- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 930 ครั้ง
ผัดกระเฉดกุ้งสด
Homeworkเมนูที่แม่ชอบทำให้ทาน เพราะที่สระเดิมและบ้านป้ามีกระเฉดเยอะ
8 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ผักกระเฉดตามชอบ
- กุ้งสด1 กก.
- พริกตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
- ซอสน้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์1ช้อนชา
- น้ำเปล่าหรือน้ำซุป20 มิลลิลิตร
- น้ำมันสำหรับผัด
- น้ำตาลทราย1/4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมผักกระเฉด แกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลังนำขี้กุ้งออก ตำพริกกระเทียมพอหยาบ
- นำพริกกับกระเทียมลงผัดในน้ำมันเล็กน้อยให้หอม ใส่กุ้งลงไปเติมน้ำซุป ผัดให้กุ้งสุก
- ปรุงรส ชิมตามชอบ ใส่ผักกระเฉดลงไปผัดต่อเล็กน้อย
- พร้อมทานจ้า
1
2
3
4
เผยแพร่: 21/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
