อ่าน 18.7k ครั้ง
เห็ดผัดเนยกระเทียม
Homework#แชร์สูตรเด็ดของแม่
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เห็ดออรินจิ3 ขีด
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำมันงา2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง3 ช้อนชา
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย2 ต้น
- เนยเค็ม2 ก้อนเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเห็ดออรินจิเป็นแนวยาว
- หั่นกระเทียมเป็นแว่นๆ
- ซอยต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
- นำเห็ดใส่ลงในชาม จากนั้นใส่น้ำมันงา , น้ำตาล และซอสถั่วเหลืองผสมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน และพักทิ้งไว้
- ตั้งเตาใช้ไฟกลาง ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลายและใส่เห็ดที่ผสมเครื่องปรุงไว้แล้วลงไป
- คลุกเคล้าให้เห็ดเข้ากับเนยสักพัก จากนั้นใส่ต้นหอมลงไป
- เมื่อเห็ดเริ่มสุก ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 12/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
