- •
- •
- •
อ่าน 965 ครั้ง
ปูผัดพริกเหลือง 🦀
Homeworkอยากกินปูผัดพริกเหลืองแบบเน้นๆ ปูเยอะๆ แต่อยากกินส่วนก้าม ร้านอาหารทั่วไปส่วนมากเป็นปูก้อน เลยทำเองซะเลย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เนื้อปูตามชอบ
- ถั่วฝักยาว3-4 อัน
- พริกเหลือง3-4 เม็ด
- กระเทียมตามชอบ
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ซอสเห็ดหอม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ซื้อปูมาจากตลาดแล้วนำมานึ่ง หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อน นำพริกเหลืองกระเทียมหั่นท่อน
- นำกระเทียมพริกเหลืองมาตำ
- ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่พริกเหลืองกระเทียมที่ตำลงไปผัด
- ตามด้วยถั่วฝักยาว ใส่เครื่องปรุงแล้วชิมจนกว่าจะได้รสที่พอใจ
- จากนั้นนำปูลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน
1
2
3
4
ถ้าแห้งไปให้ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปเพิ่ม
5
6
เผยแพร่: 20/08/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
