ผัดฉ่ากั้ง

อ่าน 3.6k ครั้ง

ผัดฉ่ากั้ง

กั้งแก้วไข่ เนื้อแน่นมาก
3 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ครอบครัว
  • กั้งแก้ว1กิโล
  • พริกแห้ง10-15ม.
  • กระเทียม5-6กลีบ
  • ซอสหอยนางรม2ชต
  • ซอสปรุงรส2ชต.
  • น้ำปลา2ชต.
  • น้ำตาล1-2ชต.

วิธีทำ

    1
  1. นำพริก&กระทียมตำรวมกันให้ละเอียด แล้วนำไปใส่กะทะเตรียมตั้งไฟ
  2. วิธีทำ ผัดฉ่ากั้ง

    2
  3. คั่วพริกให้หอม แล้วใส่น้ำนิดหน่อย จากนั้นใส่เครื่องปรุงได้เลย
  4. วิธีทำ ผัดฉ่ากั้ง

    3
  5. พอเครื่องเข้าที่แล้ว ก้ใส่กั้งลงไปผัดได้เลย
  6. วิธีทำ ผัดฉ่ากั้ง

    4
  7. ผัดให้สุก รสเพิ่มได้ตามใจชอบค่ะ
  8. วิธีทำ ผัดฉ่ากั้ง

เผยแพร่: 07/04/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻