- •
- •
- •
อ่าน 122 ครั้ง
โครงเป็ดผัดพริกกระเทียม
Homeworkโครงเป็ดผัดพริกกระเทียม เป็นโครงเป็ดย่างที่เลาะเนื้อไปหมดแล้ว แต่มีเนื้อติดดอยู่เยอะจึงนำมา ทำเมนูเพิ่มเติม
เน้นทานเล่นไม่ทานจริงจัง
#WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- โครงเป็ดย่าง1 โครง
- กระเทียม4กลีบ
- พริกสด3เม็ด
- พริกแห้ง4เม็ด
- น้ำมันหอย1ช้อน
- ซีอิ๊วขาว1ช้อน
- น้ำตาลทรายเล็กน้อย
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- สับกระเทียม หั่นพริกสดและพริกแห้งเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดให้หอม
- นำเป็ดที่สับไว้ลงไปผัด
- ผสม น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเล็กน้อย และ น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
- เทใส่ลงในกระทะ ผัดให้ทั่วกันหมด น้ำงวดลงไปตามต้องการ ชอบให้มีน้ำซอสอยู่บ้าง เป็ดจะได้ไม่แห้ง
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 13/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
