คั่วกลิ้งสะตอ

อ่าน 7.7k ครั้ง

คั่วกลิ้งสะตอ

เมนูอาหารใต้ คั่วกลิ้งสะตอ อร่อยจังฮู้
8 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 serving
  • หมูสับ250 กรัม
  • พริกแกงคั่วกลิ้ง2 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ1 ช้อนชา
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย5 ใบ
  • สะตอ10 เม็ด
  • น้ำปลา1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากันสักพัก

  2. 2
  3. ละลายกะปิกับน้ำเปล่า แล้วใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาล คั่วไปจนเริ่มแห้ง

  4. 3
  5. ใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน คัวอีกสักพักจนคั่วกลิ้งแห้ง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยลงไป ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

เผยแพร่: 17/07/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บเลย
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดมาก่นเลย55555
photo
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เมนูนี้ยอมจริงๆค่ะ อยากกินหนักมากค่ะ
photo
MS2018
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่ะ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง