อ่าน 329 ครั้ง
น้ำพริกอ่อง
Homeworkน้ำพริกอ่อง เมนูที่ทำทานได้ง่ายๆที่บ้าน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1
- หมูสับ200 กรัม
- มะเขือเทศเล็ก20 ลูก เพิ่มได้
- กระเทียม1 หัว
- หอมแดง5 หัว
- พริกแห้ง5 เม็ด (เผ็ดมากน้อย เพิ่มลดได้)
- กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ถ้วย
- ผักชี ต้นหอมซอยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- โครกหอม หอมแดง และพริกให้เข้ากัน
- ใส่กะปิลงไปโครกให้เข้ากัน ใส่เกลือ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน น้ำเครื่องแกงลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม อย่าให้แห้งเกินไป
- ใส่หมูสับลงไป เติมน้ำเปล่าลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ใส่มะเขือเทศ ลงไปปรุงรสตามชอบ ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอม ผักชี
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
