อ่าน 1.1k ครั้ง
สะตอผัดกะปิพริกชี้ฟ้าหมูบะช่อ
Homework
เมนูอาหารใต้ ประยุกต์คะ ทานได้ทุกช่วงอายุ เป็นกับข้าวที่รสจัดจ้านอร่อย อาหารใต้ของพวกเรา
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- น้ำมันถั่วเหลือง3 ช้อนโต๊ะ
- สะตอ50 เม็ด
- กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1/2 ช้อนชา
- น้ำปลาอย่างดี1/2 ช้อนชา
- หมูสันคอ200 กรัม
- พริกชี้ฟ้า3 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมเตาขึ้น ไส่น้ำมัน จากนั้นนำกะปิลงไปผัดให้หอม และนำสตอลงไปพร้อมกับพริกชี้ฟ้า ผัดๆๆๆ ปรุงรสคะ ได้เวลาขึ้นคะ
1
ใช้กะทะอลูมิเนียมนะคะ หมูใช้ส่วนสะโพกคะบอกทางร้าน แล้วนำมาสับเองนะคะ ไม่ต้องหมักอะไร เพราะเมนูผัดกะปิรสชาติเค็มนำคะ
เผยแพร่: 15/09/2019 • อัพเดท: 16/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
มากคะ
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ผัดกะปินี่ดีมากๆค่า
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยึะ
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจังเลย