อ่าน 696 ครั้ง
ลาบหมูสับง่ายๆ
Homeworkทำลาบไว้ทานเองได้ง่ายๆตามสไตล์เราค่ะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูสับ
- หอมแดง
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชี
- ข้าวคั่ว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- พริกป่น
- มะนาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ซอยหอมแดง หั่นผักชีทั้งสองชนิดเตรียมไว้
- ทำน้ำลาบโดยใส่มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ข้าวคั่ว พริกป่น ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ก่อน
- นำหมูสับไปลวกให้สุก พอหมูสับสุกแล้วตักใส่ถ้วยน้ำลาบที่ได้ปรุงไว้
- ใส่หอมซอย ผักชี ลงไปคลุกเคล้ากับน้ำลาบให้เข้ากัน
- ตักเสริฟใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
1
อาจจะไม่ได้ใส่โหระพา แต่ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีตามที่ตนเองชอบแทนนะคะ
2
รสชาติอาจจะแล้วแต่ความชอบ ใครชอบเปรี้ยวก็ใส่มะนาวเยอะ ชอบเผ็ดก็ใส่พริกป่นเยอะหน่อยค่ะ
3
4
5
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
