ต๊อกป๊กกี ไมโครเวฟ

อ่าน 6.6k ครั้ง

ต๊อกป๊กกี ไมโครเวฟ

ต๊อกป๊กกี อาหารเกาหลียอดฮิต ที่หลายคนอยากลองทำกินเอง แต่ไม่สะดวกตั้งกระทะ มาลองทำด้วยไมโครเวฟ และวิธีทำแบบง่ายๆกันค่ะ
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • แป้งต๊อก
  • ไส้กรอก
  • แครอท
  • ต้นหอม
  • กระเทียมฝานบางๆ
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาล
  • ซีอิ๊วขาวหรือโชยุ
  • โคชูจัง

วิธีทำ

    1
  1. นำน้ำมันใส่ภาชนะที่เราจะใช้ปรุงในเตาไมโครเวฟ (ในที่นี้ขอเรียกเป็นชาม เพื่อความเข้าใจง่าย) ใส่แป้งต๊อกคลุกๆน้ำมันให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟแรง 3 นาที แล้วเอาออกมาคน เอาเข้าเตาอีกรอบ ไฟแรง 2 นาที เพื่อให้แป้งมีความหอม

  2. 2
  3. นำแป้งไปพักไว้อีกชาม ส่วนชามที่ผัดแป้ง ให้เติมน้ำมันลงไป ใส่กระเทียม แล้วนำเข้าเตา ไฟกลาง 3 นาที จากนั้นใส่ไส้กรอกลงไปคลุกแล้วนำเข้าเตา ไฟแรง 4 นาที
  4. เปลี่ยนจากไส้กรอก เป็นปลาเส้น ลูกชิ้น หรือเนื้อสัสตามใจชอบได้เลย

    3
  5. ใส่แครอทลงไป แล้วนำเข้าเตา ไฟแรง 2 นาที จากนั้นใส่แป้งต๊อก และเครื่องปรุงอื่นๆ คือ โคชูจัง โชยุ น้ำตาล คลุกให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตา ไฟกลาง 10 นาที จากนั้นนำออกมาใส่ต้นหอม คลุก ให้เข้ากัน
  6. เนื่องจากไม่ได้ระบุจำนวนของวัตถุดิบและส่วนผสม ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ฉะนั้นช่วงเวลาในการเข้าอบ สามารถเปลี่ยนแปลงได้

    4
  7. ปิดท้ายด้วยการโรยชีสหรือใช้ชีสแผ่นเพิ่มความอร่อย เข้าไปอบอีก 5 นาทีด้วยไฟแรง
  8. เตาไมโครเวฟจะไม่สามารถทำให้หน้าชีสดูเกรียมสวยแบบเตาอบ แต่ทำให้ชีสละลายได้

เผยแพร่: 02/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Miangmoy Pang
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอโทษทีนะคะ ตอบตอนนี้ทันมั้ย อันนี้ทำเองค่ะ ถ้าหาซื้อน่าจะมีที่ท๊อปส์กับแมคโครนะคะ
photo
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ต๊อกป๊กกีหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ