1. ปลาทูย่างขมิ้น
ปลาทูย่างขมิ้น

อ่าน 2.4k ครั้ง

ปลาทูย่างขมิ้น

ย่างกับหม้ออบลมร้อนค่ะ ได้ปลาทูหอมสมุนไพร ไร้น้ำมัน เราจะสุขภาพดีกันแล้ว เย่ 😁 กินกับน้ำจิ้มหมูย่างน้ำจิ้มแจ่วมันอร่อยนะคะ
7 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • ปลาทูสด2 ตัว
  • ขมิ้น1 แง่ง
  • กระเทียมไทย10-15กลีบ
  • รากผักชี1-2 ราก
  • เกลือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ตำค่ะ แนะนำครกหินครกดินเมื่อยมาก 🤨
  2. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    2
  3. ปลาทูล้างบั้งโรยเกลือนิดนึง
  4. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    3
  5. เอาไปหมักให้ทั่วทิ้งไว้ 1 ชม
  6. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    4
  7. ใส่ไปข้างในด้วย
  8. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    5
  9. วางบนฟอยล์ แล้วเอาไปอบหม้ออบลมร้อน ไฟ 200 ข้างละ 10 นาที
  10. เจาะรูฟอยล์ให้น้ำออกแต่อย่าขาดสมุนไพรมันจะหล่น
    วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    6
  11. ครบ 10 นาทีกลับด้าน
  12. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

    7
  13. อบต่อจนครบ ปลาจะสุก หอมมากค่ะ แต่รสชาติจะธรรมชาติๆ เลยนะคะ
  14. วิธีทำ ปลาทูย่างขมิ้น

เผยแพร่: 08/05/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จงเทพยดาฝูงนี้ให้ตายสามวัน อย่าให้ทันในสามเดือน อย่าให้เคลื่อนในสามปี อย่าให้มีศุขสวัสดิ์ชั่วกาลนาน... สามวันจริงๆนะคะ
photo
😸 aapon 😽
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ปลาทูตาใสแป๋วเลย 😲 จินตนาการออกเลยว่ากลิ่นมันจะหอมมมาก 😀
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
3 วันค่ะ 🤣😂🤣
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยใสๆ แต่มือเหลืองจริงๆ 😎
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
555 @aapon คุณปลาทูทอดโดนคุณวิจับย่างขมิ้นแล้ว 😂🤣😂