อ่าน 2.4k ครั้ง
ปลาทูย่างขมิ้น

ย่างกับหม้ออบลมร้อนค่ะ ได้ปลาทูหอมสมุนไพร ไร้น้ำมัน เราจะสุขภาพดีกันแล้ว เย่ 😁 กินกับน้ำจิ้มหมูย่างน้ำจิ้มแจ่วมันอร่อยนะคะ
7 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- ปลาทูสด2 ตัว
- ขมิ้น1 แง่ง
- กระเทียมไทย10-15กลีบ
- รากผักชี1-2 ราก
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตำค่ะ แนะนำครกหินครกดินเมื่อยมาก 🤨
- ปลาทูล้างบั้งโรยเกลือนิดนึง
- เอาไปหมักให้ทั่วทิ้งไว้ 1 ชม
- ใส่ไปข้างในด้วย
- วางบนฟอยล์ แล้วเอาไปอบหม้ออบลมร้อน ไฟ 200 ข้างละ 10 นาที
- ครบ 10 นาทีกลับด้าน
- อบต่อจนครบ ปลาจะสุก หอมมากค่ะ แต่รสชาติจะธรรมชาติๆ เลยนะคะ
1

2

3

4

5
เจาะรูฟอยล์ให้น้ำออกแต่อย่าขาดสมุนไพรมันจะหล่น

6

7

เผยแพร่: 08/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จงเทพยดาฝูงนี้ให้ตายสามวัน อย่าให้ทันในสามเดือน
อย่าให้เคลื่อนในสามปี อย่าให้มีศุขสวัสดิ์ชั่วกาลนาน...
สามวันจริงๆนะคะ

😸 aapon 😽
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ปลาทูตาใสแป๋วเลย 😲 จินตนาการออกเลยว่ากลิ่นมันจะหอมมมาก 😀

GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
3 วันค่ะ 🤣😂🤣

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยใสๆ แต่มือเหลืองจริงๆ 😎

GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
555 @aapon คุณปลาทูทอดโดนคุณวิจับย่างขมิ้นแล้ว 😂🤣😂