อ่าน 1.2k ครั้ง
สลัดปู
Homeworkเมนูง่ายๆ แคลอรี่น้อยๆคะ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 - 2 ท่าน
- เนื้อปูแกะปริมาณตอบชอบ
- ร๊อคเก็ตตามชอบ
- แรดิส1 หัว
- มะเขือเทศราชินี5-6 ลูก
- ผักกาดแก้วตามชอบ
- มายองเนส3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1. ล้างผักทุกชนิดให้สะอาด วางร๊อคเก็ตไว้เป็นฐาน 1 ชั้น พร้อมแกะผักกาดแก้วออกมาทีละใบ
- 2. หั่นผักกาดแก้วเป็นชิ้นเล็กๆวางบนร๊อคเก็ต และเลือกผักกาดแก้ว 1 ใบที่มีลักษณะเหมือนถ้วย เพื่อที่จะใช้ใส่อาหาร พร้อมวางบนผักที่ซอยไว้อีกที
- 3. ตกแต่งจานรอบๆด้วยมะเขือเทศราชินี และหั่นแรดิชเป็นแว่นเล็กๆ จัดแต่งตามชอบ
- 4. ทำน้ำสลัดแยกอีกถ้วย โดยใส่ส่วนผสมมายางเนสและซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน พอให้เป็นสีสันสวยงาม
- 5. นำเนื้อปูที่แกะแล้วมาผสมในถ้วยน้ำสลัดที่ทำแยกไว้ คนพอประมาณ ตักเทใส่ในผักกาดแก้วที่ทำเป็นถ้วยบนจาน
- 6. หั่นเลมอนเป็นซีกเล็ก 1 ซีกไว้ข้างจาน เผื่อตัดความเลี่ยน ก็สามารถบีบเลมอนใส่ในสลัดปูได้เลยคะ .... พร้อมเสริฟทานกันได้เลยคะ 😊
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
