อ่าน 964 ครั้ง
ต้มแซบกระดูกอ่อน
Homeworkอาหารแบบแซบๆ ยิ่งซดยิ่งแซบ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
- กระดูกอ่อน1/2กก.
- ใบผักชีฝรั่ง1ต้น
- พริกแห้ง3เม็ด
- ผงปรุงรสคนอร์1/2ชช.
- น้ำปลา1/2ชช.
- มะนาว2ชต.
- พริกขี้หนูสวน1ชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ต้มกระดูกหมูให้สถก 1ครั้ง เอาหมูขึ้น
- ทำน้ำซุป เอาผวปรุงรส และนำปลาใส่ ต้มจนเดือด
- เอากระดูกอ่อนที่ลวกไว้ใส่ลงไป
- เคี่ยวทิ้งไว้ ครึ่งชม.
- ตักใส่ชาม เอาใบผักขีฝรั่งหั่นใส่ พร้อมกับพริกแห้ง บีบมะนาว พริกขี้หนูสวนทุบ เสริฟได้ค่ะ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
