อ่าน 7.4k ครั้ง
แกงเห็ดใส่ไข่มดแดง
Homeworkแกงนี้เป็นแกงภาคอีสาน อร่อยหายากปีละครั้ง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เห็ด2ขีด
- ไข่มดแดง2ขีด
- ใบย่านางปั่น2ถ้วย
- พริกกระเทียมโขลกหยาบๆ1ชต.
- น้ำปลาร้า2ชต.
- น้ำปลา1ชต.
- ใบนางรัก1กำ
- แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำ1ชต.
- หอมแดงทุบ3หัว
วิธีทำ
- นำน้ำย่านางต้มกับพริกพอเดือดใส่เห็ดลงไปแล้วปรุงรสใส่น้ำปลาร้าน้ำปลาพอเดือดใส่แป้งข้าวเหนียงลงไปคนๆใส่ใบแมงลักจากนั่นสักะกก้ปิดไฟทานได้เบบ
1
แท็ก
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
