ข้าวคลุกกะปิ

อ่าน 10.3k ครั้ง

ข้าวคลุกกะปิ

Homework
ข้าวคลุกกะปิ ทำง่ายมาก แต่เครื่องเคียงเยอะมากกกก
6 ถูกใจ7 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • ข้าวหุงสุก5ทัพพี
  • กะปิ2ช้อนโต๊ะ
  • หมูหวานตามชอบ
  • ไข่เจียวซอยตามชอบ
  • กุนเชียงตามชอบ
  • ถั่วฝักยาวซอยตามชอบ
  • กะหล่ำปีซอยตามชอบ
  • พริกซอยตามชอบ
  • แครอทขูดตามชอบ
  • มะม่วงขูดตามชอบ
  • แตงกวาตามชอบ
  • หอมแดงซอยตามชอบ
  • มะนาวตามชอบ
  • น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เจียวไข่ แล้วนำมาหั่นฝอย ทอดกุนเชียง แล้วมาหั่นชิ้น เตรียมไว้
  2. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    2
  3. หมูหวาน เตรียมไว้ มีวิธีทำหมูหวาน ในสูตรก่อนหน้านี้
  4. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    3
  5. ซอยผัก และขูดผัก เตรียมไว้ ใช้ผักตามชอบ
  6. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    4
  7. อ้าวววว ลืมถ่ายตอนผัดข้าว ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วย กระเทียว กะปิ ผัดให้หอม แล้วใส่ข้าวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
  8. ใช้ข้าวเก่า หรือ ข้าวแข็ง ทำให้ข้าวเรียงตัวสวย และใช้กะปิยี่ห้อเรือใบ ทำให้หอมอร่อย

    5
  9. เริ่มจัดจานได้
  10. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

    6
  11. จัดเสร็จแล้ววว กินได้
  12. วิธีทำ ข้าวคลุกกะปิ

เผยแพร่: 06/10/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
แน่นมากกกก
photo
MooAo
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
@CCHAYA ทำเองจัดเครื่องหนักๆๆค่ะ😃
photo
CCHAYA 🍡
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องเยอะมากค่าา
photo
MooAo
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
photo
Similan Chun-ngam
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องเยอะน่าทานมากเลยค่ะ