- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.9k ครั้ง
ต้มพะโล้เต้าหู้ดำ
Homeworkเต้าหู้ดำของดีเมืองโพธาราม ราชบุรี
เอามาทำต้มพะโล้ อร่อยไปอีกกกก
8 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เต้าหู้ดำ
- หมูสามชั้น
- ไข่ไก่ต้มปอกเปลือก
- เครื่องพะโล้
- กระเทียมพริกไทยรากผักชีโขลก
- ซีอิ๊วดำ
- น้ำตาลปี๊บ
- เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 50 นาที
- ผัดหมูสามชั้นกับกระเทียมพริกไทยรากผักชีให้หอม
- ตั้งน้ำ ใส่เครื่องพะโล้แล้วนำหมูที่ผัดไว้มาเคี่ยวจนหมูเริ่มนิ่ม
- พระเอกของหม้อนี้ ของดีเมืองโพธาราม "เต้าหู้ดำแม่เล็ก"
- ใส่ไข่ต้ม เต้าหู้ดำ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ เกลือ
- ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยผักชี
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 23/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
NooSu Zaa
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เต้าหู้ดำสามารถทานได้เลยค่ะ หรือจะเอามาทำต้มพะโล้/ผัดกะเพรา/แกงป่า/ยำ ก็ได้หมดเลยจ้า มีความอร่อยในตัว 😊
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เคยเห็นขายอยู่ค่ะเต้าหู้ดำ ก็แอบงงว่าจะเอามาใช้ทำเมนูไหนได้บ้าง
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานคะ
