ยำรวมมิตรทะเล

อ่าน 14.4k ครั้ง

ยำรวมมิตรทะเล

Homework
เมนูนี้กินกันทั้งบ้าน
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • ปลาหมึก5 ตัว
  • กุ้ง5 ตัว
  • หมูยอครึ่งแท่ง(เล็ก)
  • หอมแดงซอยตามชอบ
  • พริกแดงตามชอบ
  • ขึ้นฉ่ายตามชอบ
  • น้ำปลา1 ชต
  • น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
  • มะนาวครึ่งลูก
  • นำเปล่า เอาไว้ลวกพอประมาณ
  • กระเทียม2 กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. โขลกพริก กระเทียม พอแหลก แล้วปรุงรสชาติตามส่วนผสมรอได้เลยค่ะ

  2. 2
  3. ตั้งไฟ ต้มน้ำรอน้ำเดือดแล้วใส่พวก กุ้ง ปลาหมึก หมูยอลงไปลวก พอสุกยกขึ้น

  4. 3
  5. น้ำของที่ลวกแล้ว กับ น้ำยำในสูตรแรกมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส ถ้าได้แล้วตักใส่จาน แต่ถ้าขาดเหลืออะไรก็ปรุงเพิ่ม เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ

เผยแพร่: 1/1/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น