1. เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

อ่าน 379 ครั้ง

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

Homework
เป็นอาหารจานเดียวที่ใครๆก็ชอบ ทำง่ายแถมอร่อยด้วย
4 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3
  • เส้นใหญ่350 กรัม
  • ไก่หั่นเป็นชิ้น200 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • คะน้าหั่นท่อน3 ต้น
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • มะนาว. พริกไทย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. นำเส้นใหญ่มาคลุกกับซีอิ๊วดำ คลุกให้ทั่วพักไว้
  2. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

    2
  3. ตั้งกระทะเจียวกระเทียม ใส่ไก่ลงไปผัดให้ไก่สุก ตอกไข่ลงไปใช้ตะหลิวยีใข่ให้แตก ทิ้งไว้ให้ไข่เซ็ตตัวสักครู่แล้วผัดคลุกเคล้ากับไก่
  4. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

    3
  5. จากนั้นใส่เส้นใหญ่ที่คลุกกับซีอิ๊วเตรียมไว้ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

    4
  7. ใส่คะน้าลงไปผัดต่อให้คะน้าสุก
  8. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

    5
  9. ตักใส่จาน บีบมะนาวหน่อย โรยพริไทยนิด พร้อมเสริฟได้ค่ะ
  10. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่

เผยแพร่: 4/18/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 3 เดือนที่แล้ว
ผัดออกมาน่าทานมากค่า
photo
Charmmy Orn
・ 3 เดือนที่แล้ว
ขอบคุณค่ะ 🙏
photo
Janeojane
・ 3 เดือนที่แล้ว
น่าลองๆๆ