- •
- •
อ่าน 447 ครั้ง
หมูย่าง+น้ำจิ้มแจ่ว+ผักเคียง
Homeworkเมนูสุดว้าว ต้อนรับปีใหม่ ทานกินได้ทั้งครอบครัว ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หมูสด1 โล
- ซีอิ๊วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพด3 ฝัก
- สับปะรดครึ่งหัว
- ฟักทอง1 ใน 4
- น้ำอุ่นครึ่งถ้วย
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี2 ต้น
- ต้นหอม2 ต้น
- พริกป่น2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด
- หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว เกลือและน้ำตาลทราย
- นำมาย่างบนเตาถ่าน
- นำข้าวโพด สับปะรดและฟักทองมาย่างจนสุดหอม
- เมื่อหมูย่างสุกดี นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- ทำน้ำจิ้มแจ่ว
- นำทุกอย่างมาจัดเรียงบนจาน ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยมากคะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 01/01/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
