Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/435655930683516/
ใครไปเวียดนาม ก็มักจะติดอกติดใจเมนูสตรีทฟู้ดอย่างพิซซ่าเวียดนาม ที่มีขายกันเต็มไปหมดตามท้องถนนในเวียดนาม วันนี้ Wongnai จะพาไปทำ “พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด” เมนูสตรีทฟู้ด สุดแซ่บผสมสองสัญชาติที่ลงตัวสุด ๆ อย่างพิซซ่าเวียดนามและมาม่าเผ็ดเกาหลี เรื่องความยากไม่ต้องพูดถึง ทำง่ายมาก ก.ไก่ ล้านตัว อยู่หอก็ทำได้ ไปดูวิธีทำกันเลย!
วัตถุดิบ
- มาม่าเผ็ดเกาหลี 1 ซอง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แผ่นแป้งเวียดนาม 2 แผ่น
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- มอซซาเรลล่าชีสตามใจชอบ
วิธีทำStep 1 : ต้มมาม่า
- ต้มเส้นมาม่าเผ็ด
- ใส่เครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
Step 2 : ปิ้งแผ่นข้าว
- ปิ้งแผ่นข้าวบนไฟอ่อน ๆ ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วคนไข่ให้ทั่วแผ่นข้าว
- เมื่อไข่เริ่มสุกแล้วจึงใส่เส้นมาม่าเผ็ดลงไป ใส่ชีส
Step 3 พับ พร้อมเสิร์ฟ
- เมื่อชีสละลายดีแล้ว โรยต้นหอม พับแผ่นพิซซ่าในขณะที่ร้อนอยู่ พร้อมเสิร์ฟ
เห็นไหมละครับ ว่ามันง่ายมาก ๆ เลยครับ กับ “พิซซ่าเวียดนามมาม่าเกาหลี” เมนูสตรีทฟู้ด แผ่นแป้งเวียดนามกรอบ ๆ กับเส้นมาม่าเผ็ด มันช่างเข้ากั้นเข้ากัน ถ้าอยากให้แอดมินทำเมนูอะไรสามารถคอมเมนต์มาบอกกันได้นะครับ หรือ ถ้า ”พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด” ยังจุใจไม่พอ แอดมินก็มีเมนูที่น่าลองทำอีกมากมาย กดที่นี่เลย
