วิธีทำ “วากิว A5 ยากินิคุ” เมนูเนื้อย่างฉ่ำปาก แค่กลิ่นก็น้ำลายสอ
  1. วิธีทำ “วากิว A5 ยากินิคุ” เมนูเนื้อย่างฉ่ำปาก แค่กลิ่นก็น้ำลายสอ

วิธีทำ “วากิว A5 ยากินิคุ” เมนูเนื้อย่างฉ่ำปาก แค่กลิ่นก็น้ำลายสอ

เด็ดฟินย่างปุ๊บหมดเกลี้ยงปั๊บ! กับเมนู “วากิว A5 ยากินิคุ” แค่ชื่อก็รู้แล้วว่าฟิน ลายเนื้อสวยโดนใจ หอมกลิ่นเตาถ่าน สุกเลเวล Medium Rare แค่คำแรกก็น้ำตารื้น
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
630 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
 ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5

เมนูวันนี้สายเนื้อน้ำตารื้นแน่ ๆ เพราะวันนี้น้องหลุมเปิดเตาย่าง ควงที่คีบ ชวนเพื่อน ๆ ทำเมนู “วากิว A5 ยากินิคุ” เนื้อวากิวลายเนื้อสวยหอมกรุ่นกลิ่นเตาย่าง กินคู่ผักย่างและซอสยากินิคุ บอกเลยว่าคำแรกที่เข้าปากมีฟินตาหยีไม่อยากแบ่งเนื้อให้ใครแน่นอน! ไม่มีน้ำจิ้มกินฟินเว่อร์ ซึ่งแบรนด์เนื้อวัวที่น้องหลุมดำเลือกใช้คือ ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 บอกเลยว่าแค่มองเนื้อแบรนด์นี้ลายสวยทะลุกล่องเลยค่ะ ใครที่เก็บอาการอยากเนื้อไม่ไหว ตามน้องหลุมดำมาเตรียมวัตถุดิบกันค่ะ

วัตถุดิบ “วากิว A5 ยากินิคุ”
วัตถุดิบ “วากิว A5 ยากินิคุ”

วัตถุดิบ

  1. ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 200 กรัม
  2. ฟักทองญี่ปุ่นหั่นชิ้น 4 ชิ้น 
  3. เห็ดนางรมหลวงหั่น 4 ชิ้น 
  4. แครอทหั่นชิ้น 4 ชิ้น 
  5. ผักสลัดตามชอบ 5 ใบ 
  6. พริกชี้ฟ้าเขียว 3 เม็ด 
  7. หอมใหญ่หั่นแว่น 3 แว่น 
  8. ข้าวโพดหั่นท่อน 2 ท่อน 
  9. กระเทียมหั่นชิ้น 4 กลีบ 
  10. ซอสยากินิคุ (สำหรับจิ้ม) 

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างผัก

  • หั่นผัก แล้วนำผักต่าง ๆ ลงบนตะแกรงย่าง
วากิว A5 ยากินิคุ
หั่นผักให้ได้ความหนาตามชอบ
วากิว A5 ยากินิคุ
นำผักต่าง ๆ ลงบนตะแกรงย่าง

STEP 2 : ย่างเนื้อ

  • ย่าง ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 200 กรัม ให้พอสุกระดับ Medium Rare
วากิว A5 ยากินิคุ
ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 200 กรัม
วากิว A5 ยากินิคุ
ย่างให้พอสุกระดับ Medium Rare

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำเนื้อที่ย่างสุกระดับ Medium Rare มาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำ
  • จัดเสิร์ฟบนผักสลัดเคียงผักย่างตามชอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นผัดกระเทียม ซุปมิโสะ และซอสยากินิคุ
วากิว A5 ยากินิคุ
นำเนื้อที่ย่างสุกระดับ Medium Rare มาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำ
วากิว A5 ยากินิคุ
เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นผัดกระเทียม ซุปมิโสะ และซอสยากินิคุ

แค่กลิ่นก็ได้ใจแล้วกับเมนู “วากิว A5 ยากินิคุ” บอกเลยว่าแค่รสชาติของเนื้อก็เด็ดเกินต้าน ยิ่งจิ้มซอสยากินิคุเพียงเล็กน้อยก็ฟินกระจาย คีบเข้าปากรัว ๆ ใครที่อยู่บ้านแล้วอยากกินเนื้อฟินแนะนำ ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 เลยค่ะ เขาเป็นเนื้อคาโกชิม่าวากิว ที่เลี้ยงขุนนานกว่า 500 วันในเมืองคาโกชิม่าที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ ทำให้เนื้อวัวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงความสวยงามของลายเนื้อ พอเอาเข้าปากเนื้อนุ่มแทบละลายเลยล่ะค่ะ ใครที่อยากซื้อตามน้องหลุมดำสามารถตามไปซื้อ ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5 ได้ที่ แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ makroclick วันนี้ขอตัวลาไปกิน “วากิว A5 ยากินิคุ” ก่อน สายเนื้อแบบเราไม่อยากวางตะเกียบเลยค่า!

ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5
ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5
ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5
ไพร์ม มีท สันแหลมวัววากิวญี่ปุ่นสเต๊กแช่แข็ง A5