วิธีทำ “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นรสแซ่บอิ่มยกแก๊ง เครื่องแน่นจุใจ
  1. วิธีทำ “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นรสแซ่บอิ่มยกแก๊ง เครื่องแน่นจุใจ

วิธีทำ “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นรสแซ่บอิ่มยกแก๊ง เครื่องแน่นจุใจ

ทำง่ายกินได้ยกแก๊งกับเมนู “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นรสแซ่บ เสิร์ฟในหม้อไฟร้อนปุด ๆ ชวนเพื่อนมากิน ไม่เหงาแน่นอน
17 ต.ค. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
700 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/541167443363294/

วันนี้จะชวนมาทำเมนู “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้น ที่มาพร้อมกับเครื่องแน่น ๆ จัดเสิร์ฟในหม้อไฟร้อน ๆ กับน้ำซุปรสชาติแซ่บเข้มข้นโดนใจแบบฉบับรสชาติต้มยำแท้ ๆ ที่ทำได้ง่าย ๆ เป็นเมนูที่เหมาะกับการสังสรรค์กับแก๊งเพื่อนเป็นที่สุด รับรองเลยว่ารุมตักกันไม่หยุดมือแน่นอน ไปดูวิธีทำกันเลยครับ

วัตถุดิบเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
วัตถุดิบ "เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ"

วัตถุดิบ

  1. คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ 1 ก้อน 
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ 
  3. น้ำเปล่า 1 ลิตร 
  4. ผักกวางตุ้ง 2 ต้น 
  5. ลูกชิ้นกุ้ง 7 ลูก 
  6. ลูกชิ้นปลา 9 ลูก 
  7. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ก้อน
  8. เห็ด (เห็ดเข็มทอง, เห็ดชิเมจิ, เห็ดออรินจิ) 50 กรัม 
  9. เนื้อสัตว์ทะเล (ปลาหมึก, หอยแมลงภู่, กุ้ง) 100 กรัม 
  10. ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกเนื้อสัตว์ทะเล

  • ตั้งน้ำให้เดือด นำเนื้อสัตว์ทะเลลงลวกจนสุก
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
ตั้งน้ำให้เดือด นำเนื้อสัตว์ทะเลลงไปลวก
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
เมื่อลวกสุกแล้วตักขึ้น พักไว้

STEP 2 : ทำน้ำซุป

  • ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ และซอสเย็นตาโฟลงไป คนจนเข้ากันดี
  • ตั้งไฟต่อจนเดือดอีกรอบ พักไว้
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
ตั้งหม้อน้ำซุป

STEP 3 : จัดหม้อไฟ

  • นำลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผักกวางตุ้ง และเนื้อสัตว์ทะเลที่ลวกไว้ จัดใส่ลงในหม้อไฟ
  • ราดน้ำซุป จุดหม้อไฟ พร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
จัดเครื่องลงหม้อไฟ ราดน้ำ
วิธีทำเย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ
พร้อมเสิร์ฟ "เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ"

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ ? กับเมนู “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นเครื่องแน่น หน้าตาและสีสันจัดจ้านน่ารับประทานมาก ๆ เลยใช่ไหมล่ะครับ แนะนำให้กินตอนร้อน ๆ รับรองว่าอิ่มเอมเพลินปากกันแน่นอน อย่าลืมนะครับ มี "คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ" ติดครัวไว้ ไม่ว่าจะทำเมนูต้มยำไหน ๆ ก็ง่ายมาก ๆ แค่หย่อนคนอร์ ซุปก้อนต้มยำ 1 ก้อน ก็อร่อยได้ทันที ประหยัดเวลา แถมยังได้น้ำซุปรสชาติเข้มข้นแบบถึงเครื่องต้มยำแท้ ๆ อีกด้วย แต่หาก “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” ยังไม่แซ่บถึงใจ ทาง Wongnai ก็ยังมีเมนู “เกาเหลาต้มยำหมูเด้ง” ให้ได้ลองทำกัน ขอให้รับประทานให้อร่อยนะครับ สวัสดีครับ