1. ค้นหาสูตรอาหาร

รวม เมนูก๋วยจั๊บ ทำเองง่ายๆ

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ก๋วยจั๊บญวณ

ก๋วยจั๊บญวณ

อ่าน 226 ครั้ง

วิธีการทำอาจดูยุ่งยาก ต้องเตรียมเครื่องหลายขั้นตอน แต่ทำทานแล้วคุ่มค่าอร่อยมากค่ะ
ส่วนผสม: กระดูกอ่อนใบพาย, หมูยอพริกไทยดำหั่นเส้น, หมูสับ, กระเทียม, รากผักชี, เส้นก๋วยจั๊บญวนแห้ง, กระดูกเล้ง, ผักชีฝรั่ง
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บญวน

ก๋วยจั๊บญวน

อ่าน 133.9k ครั้ง

เมนู “ก๋วยจั๊บญวน” เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น ๆ กับน้ำซุปกระดูกหมูร้อน ๆ ซดคล่องคอ ฟินสุด ๆ ทำตามง่ายเว่อร์!
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บญวน
สูตรอาหารโดย
photo
แพรเพลินพุง

ก๋วยจั๊บญวณ

ก๋วยจั๊บญวณ

อ่าน 429 ครั้ง

ชอบอะไรก็ใส่ไป
ส่วนผสม: กระดูกหมูอ่อน, หมูสับ, หมูยอ, เลือดไก่, ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่งซอย, รากผักชี, หอมหัวใหญ่, เส้นก๋วยจั๊บญวณแบบสำเร็จรูปมีเส้น​ กระเทียมเจียว​ หอมแดงเจียว​ พริกป่น, ส่วนผสมหมักหมูสับ, กระเทียมไทย, พริกไทยขาวแบบเม็ด, ซีอิ๊วขาว, ซอสฝาเขียว, คนอร์ก้อนรสหมูใส่ในน้ำซุป
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ

ก๋วยจั๊บน้ำข้นหมูกรอบ

อ่าน 49.3k ครั้ง

เมนู ”ก๋วยจั๊บน้ำข้น” ที่ทำเองที่บ้านก็ได้ ไม่ต้องไปง้อร้านไหนๆ ได้รสชาติกลมกล่อมหอมเครื่องพะโล้ ทีเด็ดไปแพ้ร้านไหนๆ พร้อมแล้วลงมือกันเลย!
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บ, หมูกรอบ
สูตรอาหารโดย
photo
inghaha

ก๋วยจั๊บญวณ

ก๋วยจั๊บญวณ

อ่าน 321 ครั้ง

ก๋วยจั๊บญวณเส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม มีกระดูกอ่อนให้เคี้ยวกรุบๆ
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บญวณ, กระดูกอ่อน, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำ, น้ำสะอาด, น้ำตาลกรวด, เกลือ, ผงชูรส, หมูยอหั่นเส้น
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บญวณสูตรโบราณ

ก๋วยจั๊บญวณสูตรโบราณ

อ่าน 670 ครั้ง

ก๋วยจั๊บญวณสูตรโบราณ
ส่วนผสม: เส้นข้าวเปียก(ก๊วยจั๊บญวน), กระดูกซี่โครงหมู, เลือดไก่, หมูบด, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันหอย, ซีอิ้วขาว, ผงปรุงรส, ต้นหอม, ผักชี, รากผักชี, กระเทียมกลีบเล็ก, หอมแดง, พริกป่น (ไว้ทำน้ำพริกเผาค่ะ), น้ำมันพืชไว้สำหรับเจียวกระเทียมและหอมแดง
สูตรอาหารโดย

“ก๋วยจั๊บขาหมู"

“ก๋วยจั๊บขาหมู"

อ่าน 157 ครั้ง

คนในบ้านอยากทาน เลยจัดหม้อใหญ่ ทานให้ฉ่ำกันไปเลย
ส่วนผสม: กระเทียมตำหยาบ, รากผักชีตำหยาบ, พริกไทยป่น, ผงพะโล้, ขาหมู, ตีนไก่, น้ำตาลปี๊บ, ผงปรุงรส, น้ำมันหอย, ซีอิ้วปรุงรส, ซีอิ้วดำหวาน, เกลือ, น้ำสะอาด, เครื่องพะโล้, กระดูกน้ำซุป, ใส้หมู, เลือดหมู, เต้าหู้พวง, ไข่ต้ม, หัวใจหมู, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

สูตรก๋วยจั๊บหมูกรอบ (ก๋วยจั๊บน้ำข้น)

สูตรก๋วยจั๊บหมูกรอบ (ก๋วยจั๊บน้ำข้น)

อ่าน 242 ครั้ง

ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรนี้อร่อยมาก
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บ, แป้งข้าวเจ้า, กระดูกต้มซุปหรือกระดูกสันหลัง(กระดูกเล้ง), ไส้ใหญ่ทำความสะอาดและต้มแล้ว, หมูเนื้อแดงเครื่องในอย่างอื่นเช่นตับไตปอดหรือกระเพาะ, หมูสามชั้น(ทำหมูกรอบ), หัวไชเท้า, ผงพะโล้, โป๊ยกั๊ก+อบเชยอย่างละ, เต้าหู้เหลือง, ซีอิ๊วดำหวาน, ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลกรวด, คนอร์ซุปก้อนรสหมู, กระเทียม, พริกไทยบุพอแตกใส่น้ำซุป, รากผักชี, ไข่ต้ม, กระเทียมเจียว พริกไทย ต้นหอม ผักชีซอยไว้โรยหน้า, พริกน้ำส้มสำหรับปรุงรส
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บไก่

ก๋วยจั๊บไก่

อ่าน 3.5k ครั้ง

ก๋วยจั๊บไก่แบบบ้านๆ แต่รสชาติแบบร้านอาหาร ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน☺️
ส่วนผสม: ปีกไก่กลาง, ขาไก่, ไข่ไก่, พะโล้ผงซองเล็ก, พะโล้ไม้ซองเล็ก, กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี, น้ำตาล, เกลือ, น้ำปลา, ซีอิ๊วดำ, เส้นก๋วยจั๊บ, ผักชีสำหรับโรย, กระเทียมเจียว
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บน้ำใส🥢

ก๋วยจั๊บน้ำใส🥢

อ่าน 63 ครั้ง

เครื่องแน่น แน่น
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บ, หมูสามชั้น, ตับ, หมูสไลด์, กระดูกหมู, คนอร์, กระเทียมเจียว, หัวไชเท้า, ไข่ต้ม, รากผักชี, พริกไทย, ต้นหอม ผักชี
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บยั่วยวนใจ

ก๋วยจั๊บยั่วยวนใจ

อ่าน 23 ครั้ง

เมนูโปรด ซื้อเส้นกับหมูยอมาจากอุบล กลับมาทำที่บ้าน
ส่วนผสม: กระดูกหมู, น้ำเปล่า, เส้นก๋วยจั๊บยวนแบบแห้ง, เนื้อหมูสับ, ต้นหอมผักชีซอย, หัวหอมซอย, หมูยออุบล, ซีอิ้วขาว, เกลือ, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

อ่าน 95 ครั้ง

สูตรการทำก๋วยจั๊บน้ำข้นรสเด็ด น้ำซุปหอมอร่อยกลมกล่อมน้ำซุปนี้บอกเลยว่าโคตรเข้มข้นและกลมกล่อมมากๆ ดูได้จากส่วนผสม 😀เคล็ดลับตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เส้นก๋วยจั๊บลงไป ต้มจนเส้นสุก(ระหว่างต้มคอยคนเรื่อยๆเพื่อไม่ให้เส้นติดหม้อ) โรยผักชีต้นหอมเพิ่มกลิ่นหอมฟุ้ง
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บสด 1 กิโลกรัม, หรือเส้นก๋วยจั๊บตากแห้ง, แป้งข้าวเจ้า, หมูกรอบ, คากิ (อุ้งเท้าหมู), ปอด, ม้าม (ตับเหล็ก), ลิ้นหมู, กระเพาะหมู, ไส้ใหญ่, ไส้อ่อน 1 พวง, ตับต้มแข็ง, เต้าหู้พวง, เลือดหมูหรือเลือดไก่หั่นเต๋า, ปลาหมึกแช่ด่าง (ปลาหมึกเย็นตาโฟ), ไข่เป็ด, กระเทียมเจียว, ต้นหอมผักชีหั่นละเอียด, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยบุบพอแตก, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทรายแดง, ผงพะโล้, ข่าแก่ทุบ
สูตรอาหารโดย