รวม เมนูน้ําแข็งใส ทำเองง่ายๆ

เต้าหู้แผ่นแข็ง ส่วนมากในตลาดมักจะทำจาก ผงแคลเซียมซัลเฟต ซึ่งก็ใข้กันมานาน แต่มันจะส่งผลร้ายหรือไม่ก็ไม่แน่ใจ แต่วันนี้เราทำเต้าหู้ทานเองได้จากวัตถุดิบในครัวค่ะ

ใส่เครื่อง ตามที่เราต้องการลงไป แล้วตามด้วย น้ำแข็งใสๆ น้ำแดงเฮลบลูบอยยยเยิ้มๆตามด้วย โอรีโอ โป๊ะด้วยไดฟุกุ ราดดๆๆนมข้นมันๆออกหวานๆนิด แหม่ๆ ชื่นใจดีจังครับ

ตัดปัญหาความยุ่งยากกับการแร่ ล้าง แช่ ปลาหมึก ในสภาวะการแบบนี้ เราสามารถสั่ง ปลาหมึกแดดเดียวแช่แข็ง ราคาเพ็คละ 180.- มาทอดเอง ทำง่าย ทานได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม มาทอดกัน

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แรกความหวานได้ละมุนสุดๆ

นึ่งข้าวเหนียวแบบง่ายๆเหมาะสำหรับคนที่อยู่ตปท.หรือคนที่มีอุปกรณ์ไม่พร้อมแต่อยากทานข้าวเหนียว สูตรนี้ทำง่ายมากๆอุปดรณ์หาได้จากในครัว ทำแล้วอร่อยจริง เม็ดสวย ไม่เละ ลองทำกันดูนะคะ😊❤🥰

- เป็นเต้าหู้แข็งที่ใช้แคลเซี่ยมซัลเฟต หรือเจียะกอ ( 石膏 ) เป็นตัวตกตะกอน ก็จะได้เนื้อสัมผัสต่างจากดีเกลือ อีกหนึ่งตัวเลือก สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานเต้าหู้

เต้าหู้แข็ง สูตรนี้ จะเป็นสูตรที่ทำด้วยดีเกลือ เนื้อสัมผัสจะ นุ่ม แน่น นำไปปรุงอาหารแทนเนื้อสัตว์ ได้หลากหลาย

มาเพิ่มสารอาหารดี ๆ ให้ลำไส้กันดีกว่าด้วย “น้ำผักปั่น สูตรสายแข็ง” !!! ย้ำว่าสายแข็ง เพราะสูตรใช้ผักที่กลิ่นค่อนข้างแรงครับ 5555 แต่ประโยชน์ก็แรง ไม่แพ้กันนะครับ ถ้าใครอยากลอง สามารถปรับส่วนผสม ลดเพิ่มปริมาณได้ครับ ไม่มีปัญหาครับ

เมนูน้ำแข็งใสราดนมข้น หวานเย็นตัดรสอมเปรี้ยวสตรอเบอร์รี่ ทานแล้วสดชื่น ไว้ทำให้คุณหนูๆทาน

ต้มยำน้ำใสปลาซาบะ เปลี่ยนจากกุ้งและหมูเป็นปลาซาบะแทน อีกหนึ่งเมนูที่ยังไม่เคยได้ลองทำ เพราะกินแต่ปลาซาบะย่างอย่างเดียวเลย วันนี้ได้ลองทำแล้ว แซ่บมากคะ ไปลองทำกันดูนะคะ