รวม เมนูผัดไทย ทำเองง่ายๆ

ผัดไทยใช้เส้นโคราช จะเรียกหมี่โคราชก็ไม่ใช่เพราะเครื่องเยอะกว่า คุณแม่ทำให้ทานตั้งแต่เด็กๆ จะใส่หมูลงไปเพิ่ม เพราะเด็กๆกำลังโตต้องการโปรตีนสูง สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กเลยนะครับ ผู้ใหญ่ก็อร่อยเลย

เอาใจสายเส้นกับเมนู “ผัดไทยไก่กรอบ” ผัดไทยเส้นจันท์รสชาติเข้มข้น มาพร้อมไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในเข้ากัน สูตรนี้ปรุงง่าย ๆ ครบรสกลมกล่อมแบบไทยแท้ ๆ ไปจดสูตรได้เลย!

กระทงมีแล้ว ขาดแค่คนไปด้วย 💕 เปิดรับสมัคร คุณสมบัติ … ว่ายน้ำอึด ดำน้ำทน เก็บเหรียญเก่ง .. กระทงถือไปบังหน้าเข้างานเท่านั้นแหละ 🤣🤣🤣

เอาใจคนรักเส้นกับเมนู “ผัดไทยอุด้งกุ้งสด” ผัดไทยรสเข้มสไตล์ฟิวชัน เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เคล้าซอสผัดไทยรสจัดจ้านกลมกล่อม ทำเองง่าย ๆ ไม่ง้อร้าน ปรุงจบในขวดเดียว!

เราเก็บหมูกรอบที่ทำไว้เพื่อการนี้ 😆 สั่งมาไม่อร่อย ทำกินเองก็ด้ายยย 🤣🤣 กบจะเริ่มตั้งแต่หมูกรอบ น้ำซอสผัดไทย จนจบเลยนะคะ ไม่ยากหรอก แค่ … นาน แต่คุ้มค่ะ ผัดไทยรสเปรี้ยวหวาน ตัดกับหมูกรอบกรอบนอกนุ่มในเค็มอ่อนๆ เป็นความรู้สึกที่ contrast กันดีมากเลย 🤤

มาทำ “ผัดไทยกากหมู” เมนูผัดไทยเครื่องแน่น จัดจ้านกลมกล่อมลงตัว เปรี้ยวหวานกำลังดี โรยด้วยกากหมูเจียวกรอบ ๆ เข้ากันอย่าบอกใคร พร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลย!

ในครั้งนี้กบจะให้สูตรตั้งแต่ทำน้ำผัดไทยเลยนะคะ จะเป็นสไตล์โบราณค่ะ พร้อมเทคนิคการทำเส้นให้เหนียวนุ่ม กุ้งกรอบเด้งประหนึ่งเต้น TikTok อยู่ 💃 ผัดไทยที่ได้ เส้นจะเหนียวนุ่ม เคลือบซอส หอมน้ำมะขามเปียก เปรี้ยวหวานนำ เค็มเผ็ดตาม หอมเครื่องผัดไทยเน้นๆ ค่ะ 😋

เอาใจสายเฮลทีชอบกินผัดไทย กับเมนู “วุ้นเส้นผัดไทย” เส้นเหนียวนุ่มเข้ากันดีกับซอสผัดไทยโฮมเมด เข้มข้นกลมกล่อมถูกปาก ทำกินง่าย ทำขายคล่อง

   เริ่มกันด้วยเมนูผัดไทยพื้นฐานที่ใครก็ปลื้มกันก่อนเลยกับผัดไทยกุ้งสด ส่วนผสมก็เหมือนการทำผัดไทยทั่ว ๆ ไป เพียงแค่เปลี่ยนจากกุ้งแห้งเป็นกุ้งสด อยากกินกี่ตัวก็ใส่ลงไปให้เต็มเหนี่ยว ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา และน้ำตาลทรายตามชอบเลยค่ะ

แจกสูตร “ข้าวผัดไทยไฟลุก” เมนูอาหารไทยไฟแรงคูณสอง! หอมกระทะติดจมูก ข้าวร่วนเป็นเม็ดพร้อมรสชาติเผ็ดมันจัดจ้าน แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอ ได้ชิมเป็นต้องติดใจ!

ผัดแบบเร่งด่วนคือไม่ได้ทำน้ำซอสไว้ แต่ใช้วิธีปรุงน้ำซอสตอนที่ผัดเลย

คออาหารไทยห้ามพลาด! กับเมนู “ผัดไทยปูม้า” เมนูเส้นนัว ๆ เต็มรสปูเข้มข้น พร้อมซอสผัดไทยรสเด็ด ไม่ทำไม่ได้แล้ว!

เมนูเครียตู้เย็น เส้นผัดไทยพร้อมปรุง ไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม อร่อยอยู่แล้ว

ผสมผสานกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นและไทย ในเมนูอาหารฟิวชันสุดฟินพันธุ์ใหม่ “เกี๊ยวซ่ากุ้งผัดไทย” ถ้าใครได้กินแล้วต้องลืมไม่ลง ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย!

เกร๋มากๆ เมนูนี้ ไม่ต้องบีบมะนาวเพิ่มเลยละค่ะ

ผัดไทยไม่ได้ใช้แค่เส้นจันท์ เข้าครัวมาทำ “ผัดไทยเกี๊ยวกรอบกุ้งสด” เมนูอาหารไทย กรอบถูกใจ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย

ผัดไทยจากน้ำพริกขนมจีน

ผัดไทยใครว่าทำยาก! “ผัดไทยกุ้งสดห่อไข่” เมนูอาหารไทยรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ฟินแบบไม่ง้อร้าน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย

อาหารไทยประจำชาติ มีสูตรน้ำซอสผัดไทยแบบง่ายๆ และเทคนิคการผัดให้อร่อยและน่าทานอย่างละเอียดค่ะ

ชวนเข้าครัวทำ “ผัดไทยกุ้งสด” เมนูอาหารจานเดียวคู่ครัวคนไทยที่ดังไกลระดับโลก ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อร้าน พร้อมสูตรซอสผัดไทยรสเด็ดสุดเข้มข้น!