1. ค้นหาสูตรอาหาร

รวม เมนูยำ ทำเองง่ายๆ

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ยำข้าวทอดแหนมคลุก

ยำข้าวทอดแหนมคลุก

อ่าน 43 ครั้ง

เป็นเมนูทานเล่นหรือทำเป็นเมนูกับแกล้มสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่ก็ได้
ส่วนผสม: 🥣ส่วนผสมข้าวทอด, ข้าวสวยหรือข้าวเย็น, พริกแกงเผ็ด, ไข่ไก่, ใบมะกรูดซอย, เกลือหรือน้ำปลา, น้ำเปล่าแช่เย็นจัด, แป้งทอดกรอบหรือแป้งข้าวเจ้า, น้ำมันสำหรับทอด, 🥣ส่วนผสมยำแหนม, แหนมสด, ข้าวทอด, หนังหมูต้มสุก, ขิงอ่อนซอย, หัวหอมซอย, ผักชีใบเลื่อยหรือผักชีฝรั่งซอย, ต้นหอมซอย, พริกป่น, น้ำมะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, ถั่วลิสงทอด, พริกแห้งทอด, ผัดสด
สูตรอาหารโดย

ยำไข่เจียวกรอบ

ยำไข่เจียวกรอบ

อ่าน 3.8k ครั้ง

รังสรรค์เมนูไข่เจียวธรรมดา ๆ ที่น่าเบื่อให้เป็นเมนูไข่รสชาติเด็ด กับเมนู “ยำไข่เจียวกรอบ” ที่เพียงเข้าครัวไม่ถึงชั่วโมงก็พร้อมรับประทานแล้ว ถ้าพร้อมแล้วไปดูเลย!
ส่วนผสม: ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำไข่ดาว

ยำไข่ดาว

อ่าน 794 ครั้ง

มาเปลี่ยนไข่ดาวให้เป็นยำรสเด็ดกันครับ
ส่วนผสม: ไข่ไก่, มะเขือเทศ, หอมแดงซอย, หอมใหญ่ซอย, ต้นหอมหั่นท่อน, คึ่นฉ่าย/ผักชีหั่นท่อน, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, พริกจินดา/พริกยำแดงซอย, ผงปรุงรส
สูตรอาหารโดย

ยำไข่เค็ม

ยำไข่เค็ม

อ่าน 1.9k ครั้ง

แซ่บไม่เบื่อ “ยำไข่เค็ม” เมนูไข่ ทำง่าย คนที่ไม่เคยเข้าครัวมาก่อนก็ทำได้ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: ไข่เค็ม
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำเห็ดทอด

ยำเห็ดทอด

อ่าน 83 ครั้ง

เห็ดทอด พร้อมน้ำจิ้มยำกินด้วยกันเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
ส่วนผสม: เห็ดออรินจิ, เห็ดนางฟ้า, แป้งทอดกรอบ, น้ำปูนใส, ซีอิ๊วขาวผสมแป้ง, น้ำพริกเผา, น้ำตาลปี๊บ, กะทิ, ซีอิ๊วขาวผสมน้ำยำ, พริกขี้หนูสับ, น้ำมะนาว, ใบมะกรูดซอยสำหรับตกแต่ง
สูตรอาหารโดย

ยำไข่เยี่ยวม้า

ยำไข่เยี่ยวม้า

อ่าน 1.4k ครั้ง

เมนูเด็ดที่ต้องลอง “ยำไข่เยี่ยวม้า” เมนูไข่ง่าย ๆ ที่จะกินกับข้าวก็ได้ หรือกินเป็นกับแกล้มก็ดี ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: ไข่เยี่ยวม้า
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

เมี่ยงยำหมูย่าง

เมี่ยงยำหมูย่าง

อ่าน 604 ครั้ง

ยำหมูย่างรสกลมกล่อมแบบไทย ใส่มะกอกดำ มะเขือเทศแตงกวาและเซเลอรี่ เพื่อให้มีกลิ่นอายแบบเมดิเตอร์เรเนียน เสิร์ฟในรูปแบบของเมี่ยงบนผักเบบี้คอส
ส่วนผสม: สันคอหมู (หมูย่าง), น้ำผึ้ง (หมูย่าง), ซอสปรุงรส (หมูย่าง), รากผักชี (หมูย่าง), ข้าวคั่ว (หมูย่าง), น้ำมันรำข้าว (หมูย่าง), มะเขือเทศ (น้ำยำ), หอมแดง (น้ำยำ), แตงกวา (น้ำยำ), พริกขี้หนู (น้ำยำ), เซเลอรี่ (น้ำยำ), มะกอกดำ (น้ำยำ), กระเทียม (น้ำยำ), น้ำปลา (น้ำยำ), น้ำมะนาว (น้ำยำ), น้ำตาลปี๊บ (น้ำยำ), ผักชี (น้ำยำ), ผักเบบี้คอส (น้ำยำ)
สูตรอาหารโดย

ยำปลาทู

ยำปลาทู

อ่าน 5.6k ครั้ง

เข้าครัวมาทำ “ยำปลาทู” เมนูยำง่าย ๆ รสแซ่บจัดจ้าน หอมสมุนไพรเต็ม ๆ อร่อยไม่หวงเครื่อง ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำพร้อมกันเลย
ส่วนผสม: ปลาทู
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

ยำใบบัวบก

ยำใบบัวบก

อ่าน 432 ครั้ง

ยำสดแบบไทยไม่ผ่านความร้อน เพื่อไม่ให้กลิ่นแรง ต้องเลือกใบบัวบกที่สด สีอ่อนเสมอกัน เนื้อกรอบ หยักใบเต็มไม่มีจุดดำ จับก้านแล้วตั้งดี นอกจากจะมีสรรพคุณแก้ฟอกซ้ำดำเขียวแล้ว ยังมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย เมื่อนำมาประกอบเป็นอาหารอีกด้วย
ส่วนผสม: ใบบัวบก, มะพร้าวคั่ว, หอมแดง, ตะไคร้ (ซอย), กุ้ง (ลวก), เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (อบ), หอมเจียว, พริกจินดา (น้ำยำ), น้ำตาลปี๊บ (น้ำยำ), น้ำมะขามเปียก (น้ำยำ), น้ำปลา (น้ำยำ), น้ำมะนาว (น้ำยำ), เกลือ (น้ำยำ)
สูตรอาหารโดย

ยำมะระสด

ยำมะระสด

อ่าน 840 ครั้ง

อิ่มอร่อยด้วยเมนูสุขภาพ “ยำมะระสด” ไม่ว่าจะกินมื้อไหนก็ฟิน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: มะระ
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

ยำวุ้นเส้น

ยำวุ้นเส้น

อ่าน 1.5k ครั้ง

ยำวุ้นเส้น🥢😊
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, หมูสับ, ปูอัด, ผักคะน้า, ต้นหอม, ผักชี, รสดีน้ำยำวุ้นเส้น
สูตรอาหารโดย

ยำใหญ่

ยำใหญ่

อ่าน 1.9k ครั้ง

"ยำใหญ่" อาหารไทยรสเลิศตำรับชาววัง เมนูจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน บทพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ ๒
ส่วนผสม: กุ้ง, ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

ยำส้มโอ

ยำส้มโอ

อ่าน 4.5k ครั้ง

ภูมิปัญญาชาวไทย เวลาที่เรามีส้มโอไม่หวาน ก็นำความโดดเด่นของเนื้อสัมผัส มาปรุงให้เป็นเมนูยำ รสอร่อยมากเนื้อสัมผัส
ส่วนผสม: ส้มโอ (แกะเอาแต่เนื้อ), กุ้งลวก (หั่นเต๋า), มะพร้าวขูด (คั่ว), ถั่วลิสง (คั่ว), หอมแดงเจียว, พริกชี้ฟ้าแดง (ซอย), ใบมะกรูด (ซอย), ใบทองหลาง, พริกแห้งเม็ดใหญ่ (ทำน้ำยำ), ปลากดรมควัน (ป่น), หอมแดง (ซอย), กระเทียม (ซอย), น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย

ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด

ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด

อ่าน 762 ครั้ง

เข้าครัวมาทำมื้อเบา ๆ อย่าง “ยำเห็ดออรินจิกุ้งสด” เมนูยำแซ่บถึงใจ ใครกินก็ชอบ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนผสม: เห็ดออรินจิ
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

ยำวุ้นเส้น

ยำวุ้นเส้น

อ่าน 299 ครั้ง

ปกติบ้านเราจะชอบทานอาหารประเภทเส้นมากกว่าประเภทข้าว ดังนั้นเมนูที่เราเจอกันเมื่อไหร่ คุณแม่จะต้องทำให้ทุกคนทาน คือ ยำวุ้นเส้น วันนี้จะนำเสนอสูตรยำวุ้นเส้นในแบบที่คุณแม่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่มากอร่อยด้วย
ส่วนผสม: วุ้นเส้นซอง 40 กรัม, หมูสับ, หอมหัวใหญ่, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, ต้นหอม, ปลาหมึก, กุ้งขาว, พริกขี้หนู, คนอร์ผงสูตรยำ
สูตรอาหารโดย

ยำผลไม้

ยำผลไม้

อ่าน 5.8k ครั้ง

ฟินได้ไม่แคร์แคลอรี กับเมนู “ยำผลไม้เจลลี” รสแซ่บถึงใจ ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันเลย!
ส่วนผสม: ผลไม้
สูตรอาหารโดย
photo
จิ๋วหิวโซ

ยำกุนเชียงน้ำข้น

ยำกุนเชียงน้ำข้น

อ่าน 256 ครั้ง

ยำกุนเชียงรสเข้มข้น เสริมรสชาติกุนเชียงให้โดดเด่นขึ้นจากธรรมดาด้วยไชโป๊ว ทานกับข้าวต้มร้อนๆ อร่อยๆๆๆ
ส่วนผสม: กุนเชียงหั่นตามที่ชอบ, ไชโป๊วหวานขูดละเอียด, พริกสดซอย, หัวหอมแดงซอย, กระเทียมทุบ, มะเขือเทศหั่น, คื่นช่ายหั่น, น้ำมะนาวคั้น, น้ำปลา, ผงปรุงรส(ยำ), น้ำต้มสุก(ละลายผงปรุงรส)
สูตรอาหารโดย

ยำไข่ดอง

ยำไข่ดอง

อ่าน 4.4k ครั้ง

เมนูอาหารดองที่กำลังฮิตและเป็นกระแสอยู่ตอนนี้ ที่มาพร้อมรสชาติสุดแซ่บอย่าง “ยำไข่ดอง” แค่นึกถึงก็เปรี้ยวปากแล้ว แถมวิธีทำนั้นก็ง่ายมาก ๆ เรามาทำกินฟินเองได้เลย!
ส่วนผสม: ไข่, ไข่ดอง
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำก๊อบกรอบ

ยำก๊อบกรอบ

อ่าน 88 ครั้ง

เมนูจัดจ้านนนนน เจ้มจ้น
ส่วนผสม: ปลาหมึกหั่นแว่น, กุ้งขนาดกลาง, แคปหมู, เม็ดมะม่วงหิมพาน, ถั่วทอด, แครอท, กะหล่ำปี, พริกขี้หนูทุบ, หอมแดงใหญ่, น้ำยำ
สูตรอาหารโดย

ยำเต้าหู้

ยำเต้าหู้

อ่าน 6.7k ครั้ง

เมนูยำรสแซ่บสุดเด็ดมีครบทุกรสชาติ แถมยังสุขภาพดี อย่างเมนู “ยำเต้าหู้” ขอเชิญชวนคนรักสุขภาพที่มีความแซ่บมาลองทำกัน!
ส่วนผสม: เต้าหู้
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp