1. ค้นหาสูตรอาหาร

รวม เมนูเย็นตาโฟ ทำเองง่ายๆ

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
เกี๊ยวกรอบเย็นตาโฟ

เกี๊ยวกรอบเย็นตาโฟ

อ่าน 44 ครั้ง

กรอบๆกรุบๆ เครื่องแน่นๆ ฟินเลยจ้า
ส่วนผสม: แผ่นเกี๊ยวหั่นเส้น, ปลาเส้น, ปลาหมึกกรอบ, ซอสเย็นตาโฟ, ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ, น้ำมันพืชสำหรับทอด, ถั่วงอก, ผักชีต้นหอม
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นแบนเย็นตาโฟแห้ง

วุ้นเส้นแบนเย็นตาโฟแห้ง

อ่าน 5.2k ครั้ง

เมนูเส้นสุดแสนเหนียวนุ่ม มาพร้อมรสชาติซอสเด็ดโดนใจ แถมยังมีเครื่องแน่น ๆ ให้อิ่มท้อง อย่างเมนู “วุ้นเส้นแบนเย็นตาโฟแห้ง” ถ้าพร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลยจ้า!
ส่วนผสม: วุ้นเส้น
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

เส้นบุกเย็นตาโฟ

เส้นบุกเย็นตาโฟ

อ่าน 3.4k ครั้ง

เส้นบุกเย็นตาโฟใช้เส้นบุกแทนเส้นใหญ่อิ่มอร่อยแคลอรี่ต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำกินได้ไม่อ้วน
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, ปลาหมึกกรอบ, เส้นปลา, ลูกชิ้นกุ้ง, ซอสเย็นตาโฟสำเร็จ, ผงปรุงรส, เส้นบุก, บล็อคโครี่, เห็ดหอม
สูตรอาหารโดย

เย็นตาโฟ

เย็นตาโฟ

อ่าน 40.2k ครั้ง

สูตรเด็ดเมนู “เย็นตาโฟ” ฟินกันครบเครื่อง พร้อมเคล็ดลับทำน้ำซุปยังไงให้รสชาติกลมกล่อม ฟินไม่แพ้ร้านไหน ๆ
ส่วนผสม: เต้าหู้ยี้
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

หลนเย็นตาโฟสารพัดนึก

หลนเย็นตาโฟสารพัดนึก

อ่าน 1.4k ครั้ง

อีกหนึ่งไอเดียเมนูล้างตู้เย็น ได้รสเย็นตาโฟที่เข้มข้นมาก ทำให้ทานผักได้เยอะดี
ส่วนผสม: เนื้อหมูบด, กุ้งสด, หมึกตัวเล็กตัวน้อย, แหนม, ไข่แดงเค็ม, หัวกะทิ, หัวหอมแดงใหญ่, พริกขี้หนูสด, เต้าหู้ยี้พร้อมน้ำเต้าหู้ยี้, ซอสเย็นตาโฟ, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาล, ผักสด/ผักต้ม
สูตรอาหารโดย

เย็นตาโฟทรงเครื่อง

เย็นตาโฟทรงเครื่อง

อ่าน 814 ครั้ง

ไปซื้อกินไม่จะจุใจ ชื่อว่าเย็นตาโฟทรงเครื่องก็จริงแต่เครื่องน้อยจัง เลยทำเองกินทั้งครอบครัว อิ่มแล้ว อิ่มอีก ไม่พอเครื่องเหลือก็เอาไปทำอย่างอื่นได้อีก วัตถุดิบทุกสิ่งนี้จับจ่ายที่เดียวคือmakroค๊า (ยกเว้นเลือดก้อน) ง่าย จบในที่เดียว สบายแฮ่.... 😉
ส่วนผสม: เส้นก๋วยเตี๋ยว, ปลาหมึกกรอบ, กุ้งสด, ปลาหมึกสด, เต้าหู้ทอด, เลือดก้อน, ลูกชิ้นปลา, เกี้ยวปลา, ซอสเย็นตาโฟ, กระดูกหมู, หัวไช้เท้า, รากผักชี, พริกไทย, ผักบุ้ง, พริกสด, น้ำกระเทียมดอง
สูตรอาหารโดย

เย็นตาโฟทรงเครื่อง

เย็นตาโฟทรงเครื่อง

อ่าน 203 ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เป็นอาหารที่แม่ผมชอบมาก เมื่อวานนี้ (9 ธันวาคม) เป็นวันเกิดแม่ผม ผมจึงได้โอกาสทำให้แม่ทานอีกครั้ง เครื่องเคราเยอะสักหน่อย กรรมวิธีอาจจะยุ่งยากซับซ้อน แต่ถ้าได้ทำทานเอง จะรู้สึกมีความสุขครับ ลองทำดูนะครับ
ส่วนผสม: เนื้ออกไก่, ตับหมู, เนื้อหมูสันใน/สันคอหมู, หัวใจหมู, ปลาหมึกแช่ (ปลาหมึกกรอบ), ลูกชิ้นปลา, เกี๊ยวปลา, เลือดไก่, เต้าหู้แผ่นอ่อน, แครอท, ผักกาดหัว (ไชเท้า)ห, เซเรอลี่, ผักบุ้ง, ผักชี+ต้นหอม, เต้าหู้ยี้, เกลือสมุทร/ดอกเกลือ, กระดูกหมู (คาตั้ง), มันหมูแข็ง

เกาเหลาเย็นตาโฟ (น้ำซอสทำเอง)

เกาเหลาเย็นตาโฟ (น้ำซอสทำเอง)

อ่าน 431 ครั้ง

น้ำซอสเต้าหูยี้สูตรทำเองค่ะ หอมกลิ่นเต้าหู้ยี้แบบเย็นตาโฟโบราณ
ส่วนผสม: ซอสมะเขือเทศ, ซอสแดง, ซอสพริก, เต้าหู้ยี้, น้ำเต้าหู้ยี้, น้ำเปล่า, น้ำตาลปีบ, พริกขี้หนู, ลูกชิ้นปลา, ปลาแผ่น, แมงกระพรุน, ปลาหมึกกรอบ, ผักบุ้ง, แผ่นเกี๊ยว, กระเทียมเจียว, ซี่โครงไก่, ซุปก้อน, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

อ่าน 95 ครั้ง

สูตรการทำก๋วยจั๊บน้ำข้นรสเด็ด น้ำซุปหอมอร่อยกลมกล่อมน้ำซุปนี้บอกเลยว่าโคตรเข้มข้นและกลมกล่อมมากๆ ดูได้จากส่วนผสม 😀เคล็ดลับตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่เส้นก๋วยจั๊บลงไป ต้มจนเส้นสุก(ระหว่างต้มคอยคนเรื่อยๆเพื่อไม่ให้เส้นติดหม้อ) โรยผักชีต้นหอมเพิ่มกลิ่นหอมฟุ้ง
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บสด 1 กิโลกรัม, หรือเส้นก๋วยจั๊บตากแห้ง, แป้งข้าวเจ้า, หมูกรอบ, คากิ (อุ้งเท้าหมู), ปอด, ม้าม (ตับเหล็ก), ลิ้นหมู, กระเพาะหมู, ไส้ใหญ่, ไส้อ่อน 1 พวง, ตับต้มแข็ง, เต้าหู้พวง, เลือดหมูหรือเลือดไก่หั่นเต๋า, ปลาหมึกแช่ด่าง (ปลาหมึกเย็นตาโฟ), ไข่เป็ด, กระเทียมเจียว, ต้นหอมผักชีหั่นละเอียด, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยบุบพอแตก, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทรายแดง, ผงพะโล้, ข่าแก่ทุบ
สูตรอาหารโดย

ผัดหมี่กะทิ(ผัดหมี่สีชมพู)

ผัดหมี่กะทิ(ผัดหมี่สีชมพู)

อ่าน 318 ครั้ง

ผัดหมี่แบบโบราณ ทำทานกับข้าวหรือจะเป็นเมนูทานเล่นก็ได้ค่ะ^^
ส่วนผสม: กะทิ 1,000 ml., เส้นหมี่ขาว 300 g., ซอสเย็นตาโฟ, หัวหอมแดง, ต้นหอม, ไข่ไก่, น้ำมันพืช/น้ำมันหมู (สำหรับทอดไข่), น้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมะขามเปียก(คั้นจนข้น), ซอสหอยนางรม, ผงปรุงรสคนอร์, ถั่วงอก (ตามชอบ)
สูตรอาหารโดย

ข้าวผัดโบราณ

ข้าวผัดโบราณ

อ่าน 153 ครั้ง

ได้สูตรมาจากใน Facebook เลยลองทำดูค่ะ
ส่วนผสม: ข้าวสวย, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, ซอสเย็นตาโฟ, น้ำปลา, น้ำตาล, ผงปรุงรส, กระเทียม, หมูทอด, ไข่ไก่, ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

เชฟเมนูเนื้อหมูแดง

เชฟเมนูเนื้อหมูแดง

อ่าน 172 ครั้ง

การทำเนื้อหมูแดงนะครับ #แพรววาโภชนาอาลี่ สนใจที่จะมาติดต่อได้ครับ เบอร์: 083-155-9599
ส่วนผสม: เนื้อหมู, รากผักชี, ช้อนเย็นตาโฟ, เบกิ้งโซดา, กระเทียม, ขิง, ไข่ไก่, น้ำมันหอย, ผงชูรส, คนอร์, ซีอิ้วขาว, น้ำตาลปริ้บ, สีผสมอาหาร
สูตรอาหารโดย