ค้นหาสูตรอาหาร

รวม เมนูแจ่วฮ้อน ทำเองง่ายๆ

เรียงตาม

สูตรล่าสุด

แจ่วฮ้อนหม้อไฟ 🥘

อ่าน 4.3k ครั้ง

เมนูทำง่ายๆทานกันทั้งครอบครัว

ส่วนผสม: เนื้อสัตว์, ซี่โครงหมู ต้มน้ำซุป), ไข่, น้ำ, พริกแกงแจ่วฮ้อน, วุ้นเส้น, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, รากผักชี, ผักสด ( โหระพา/ผักชีฝรั่ง/เห็ดเข็มทอง/ผักกาดขาว), เกลือ, ซีอิ้วขาว, ซอสหอยนางรม

สูตรอาหารโดย

AomAmmTaLonGin

แจ่วฮ้อนปลา

อ่าน 24.6k ครั้ง

สุดสัปดาห์นี้ ลองทำ เมนู “แจ่วฮ้อนปลา” เมนูอาหารอีสานที่น่าจะถูกใจสมาชิกร่วมโต๊ะอาหารไม่น้อยเลย จิ้ม ๆ จุ่ม ๆ พร้อมซดน้ำซุปรสเด็ด ไม่รอช้ามาดูวิธีทำกันเลย!

ส่วนผสม: ปลา, กระดูกหมู, ตะไคร้, ข่า, ใบมะกรูด, ใบโหระพา

สูตรอาหารโดย

phusit

“แจ่วฮ้อน”

อ่าน 90 ครั้ง

ในวันที่อากาศเริ่มเย็น ร่างกายก็ต้องการของอุ่นๆร้อนๆมาปะทะ

ส่วนผสม: ข่า, หอมแดง, ตะไคร้, กระเทียมจีน, กระเทียมไทย, พริกแห้งเม็ดเล็ก, พริกแห้งเม็ดใหญ่, พริกไทยขาว, พริกไทยดำ, ใบมะกรูด, ใบโหระพา, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำกระเทียมดอง, น้ำมะขามเปียก, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส 2 ช้อนช, เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำสะอาด 1 ถ้วยใหญ่, เครื่องสมุนไพรที่ปั่น 1 ชาม, ข้าวคั่ว 10 ช้อนชา, ต้นหอม, ผักชี, ผักชีใบยาวซอย 1 ถ้วยกลาง, หมูสันคอสไลด์ 1 กิโลกรัม, น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา, ผงปรุงรส 1 ช้อนชา, น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ, ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ, ไข่ไก่ 2 ฟอง, กุ้ง 8 ตัว, ตับหมู 1 กำมือ, ไส้อ่อน, ผักกาดขาว 1 หัว, กวางตุ้งน้อย 5 ต้น, ผักบุ้งจีน 1 กำ, ข้าวโพดอ่อน 5 อัน, เห็ดชิเมจิ 1 ห่อ, เห็ดเข็มทอง 1 ห่อ, เห็ดหูหนูดำ 4 ชิ้น, แครอท 1/4 หัว, วุ้นเส้น 1 กำมือ

สูตรอาหารโดย

ImAiw Wattanakorn

แจ่วฮ้อนอีสาน

อ่าน 67.8k ครั้ง

เมนูแจ่วฮ้อน สูตรจากคุณแม่ อิมพอตจากสกลนคร แจ่วฮ้อนสุดแซ่บ

ส่วนผสม: พริกขี้หนูสด, พริกป่น, พริกป่นอีสาน, รสดีไก่, ซอยหอยนางรม, ซีอิ๋วขาว, ตะไคร้ ข่า โหระพา หอมแดง

สูตรอาหารโดย

Nan Ny

สูตรน้ำแจ่วฮ้อนรสจัดจ้านสไตล์อีสานแท้ ทำง่ายได้ที่บ้าน (จิ้มจุ่มยักษ์)

อ่าน 3.9k ครั้ง

แชร์สูตรน้ำแจ่วฮ้อนรสแซ่บ! เคล็ดลับจากร้านจิ้มจุ่มชื่อดัง พร้อมวิธีทำที่ใครก็ทำได้ ที่มา : Joomyak.com/jaewhon-soup-recipe

ส่วนผสม: น้ำเปล่า หรือ น้ำซุปไก่, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมะขามเปียก, เกลือ, ใบมะกรูดฉีก, ข่าแก่ หั่นแว่น, ตะไคร้ หั่นท่อน, ผงปรุงรส, พริกขี้หนูบุบ, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง หั่นท่อน, เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว, ตับหมู ตับไก่, น้ำมันหอย, ซี่อิ้วขาว, พริกไทยป่น, แป้งมันสำปะหลัง

สูตรอาหารโดย

Wo Ra Yes

แจ่วฮ้อนง่ายๆ แต่เก๋ แซบ เวอร์

อ่าน 4k ครั้ง

วันนี้เราจะมาทำแจ่วฮ้อน เก๋ๆ ง่ายๆ แต่แซบนัวไม่มีใครเกินเลยจ้า

ส่วนผสม: เนื้อหมู, ผักตามชอบเน้นเยอะๆ, น้ำจิ้มสุกี้อีสานแจ่วฮ้อนคุณพลอย, ตับหมู, ไข่มดแดง 1ถุง

สูตรอาหารโดย

Uncle Por

แจ่วฮ้อนของแม่(thai style sukiyaki)

อ่าน 50.5k ครั้ง

เมนูนี้ถึงจะพยายามทำขนาดไหน ก็ทำไม่ได้เท่ารสมือแม่จริงๆ

ส่วนผสม: เนื้อน่องลายหั่นชิ้นพอดีคำ, โซดา, น้ำเปล่า, ผงซุปปรุงรส, ข่าหั่นแว่น, ตะไคร้หั่นแว่น, ใบมะกรูดฉีก, หอมแดงบุบ, เกลือแกง, ผักชีใบเลื่อย, ผักกาดขาว, กะหล่ำปลี, ผักบุ้ง, วุ้นเส้น, โหระพา, ใบชะพูล, น้ำปลา, พริกป่น, ข้าวคั่ว, น้ำมะนาว, ผงนัว

สูตรอาหารโดย