ร้านสเต็กเนื้อแถวถนนปั้น มีเมนูเนื้อหลากหลายพอสมควร แต่ข้อเสียของการสั่งเดลิเวอรีคือกว่าจะมาถึงมือก็ไม่ค่อยร้อนเสียแล้ว การอุ่นในเตาไมโครเวฟตามข้อแนะนำก็อาจทำให้ระดับความสุกที่ต้องการเปลี่ยนแปลงไป ทำให้ยากต่อการประเมินรสชาติและคุณภาพไปหน่อย แต่ภาพรวมจัดว่าใช้ได้ ราคาสมเหตุสมผล (มีโปรโมชั่นลดความแรงลงหลายเมนู)ดูเพิ่มเติม
ร้านเนื้อย่างแบบเดลิเวอรี่ เป็นพวกเนื้อ wagyu เนื้อ dry aged ราคาจับต้องได้ ลองสั่งเนื้อย่าง top round dry-aged 28วัน ความสุก medium และซอสจิ้มแจ่ว จัดว่าใช้ได้ เนื้อก็ไม่เหนียวอะไร ถือว่ารสชาติคุณภาพใช้ได้เลยสำหรับราคาประมาณนี้ดูเพิ่มเติม
เปิด Facebook แล้วเห็นเมนูเนื้อร้านนี้ดูหน้าตาน่าทานค่ะ ก็เลยลองสั่งเดลิเวอรี่มาทานที่บ้านเป็นมื้อกลางวันค่ะ เมนูทางร้านจะเสิร์ฟซอสเป็นเกลือพริกไทยให้ค่ะ ซึ่งเราสามารถเลือกเพิ่มได้อีก 1 ซอสค่ะ 🥩 เซตเนื้อวากิวย่าง เลือกความสุกแบบ Medium rare เลือกซอส เกลือทรัฟเฟิล เนื้อมาแบบความสุกกำลังดีตามที่ชอบเลยค่ะ สีสวยน่าทาน พอได้ลองทานก็มีความนุ่มหนุบไม่เหนียว หอมกลิ่นย่าง เนื้อมีความฉ่ำดี ตัวเนื้อจะมี...อ่านต่อ
เมื่อมีความอยากจะทานเนื้อ ถ้าหากหาร้านแพงๆ เราก็จะเจอแต่ร้านที่ขายแต่เป็นกรัม ต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ มาทำเป็นสเต็กให้ทาน ซึ่งราคาค่อนข้างสูงมาก และบางที่เราอาจจะอยากทานเพียงแค่ชิ้นละ 100 กรัมเพราะอาจจะหนักท้องเกินไป แต่เมื่อลองค้นหาใน Facebook ก็มาเจอร้าน “ลุยไฟ” ร้านเนื้อย่างแบบเดลิเวอรี่ ซึ่งปัจจุบันมีอยู่ทั้งหมด 6 สาขาครอบคลุมกรุงเทพฯชั้นใน แต่ยังขาดสาขารอบนอกอย่างฝั่งธนฯ ดังนั้นวันนี้สาขาที่...อ่านต่อ
เห็นบรรยายไว้ว่าAustralian Wagyu ลายไขมันแทรก เลยลองสั่งมา แต่ดูแลแทบไม่มีไขมันแทรกเลย เนื้อค่อนข้างแข็ง สั่งเป็น Midium Rare ไป แต่ก็ดูย่างมาใกล้ Medium มาก ที่เคยกิน Australian Wagyu ที่อื่นมารู้สึกนุ่มกว่านี้ จะว่ายังดิบก็ดิบ แต่เนื้อแข็ง ไม่เหนียวนะ แต่ไม่นุ่ม Texture แน่นมากมาย รสชาติปรุงมาค่อนข้างจืดมาก ให้เกลือพริกไทยมาเติมเอง ซึ่งก็ดีค่ะ รู้สึกว่าเนื้อไม่หอม ซอสเลือกเป็นซอสเทปปันยากิไ...อ่านต่อ
ทุกวัน | 09:00 - 01:30 |