- หน้าแรก
/
- รูป โกตี๋ข้าวมันไก่อุทัยธานี
หน้าร้าน
ข้าวมันไก่ของแท้ ไก่นุ่ม ข้าวมัน หอม อร่อยจริง สุดยอดเลยคะกองทัพต้องเดินด้วยท้อง เช้านี้ขอแวะกินข้าวมันไก่ที่ร้านข้าวมันไก่โกตี๋ ตั้งอยู่ที่ ถนนท่าช้าง (ตรงข้ามธนาคารทหารไทย-TMB) ใจกลางเมือง ใกล้กับตรอกโรงยา อ.เมือง จังหวัดอุทัยธานี
ร้านข้าวมันไก่โกตี๋ เปิดขายมาเกือบ 60 ปี ตั้งแต่พ.ศ. 2510 โดยมีลุง”โกตี๋” หรือ“ประสิทธิ์ ยั่งยืนศิริ” เป็นผู้บุกเบิกความอร่อย เริ่มจากรถเข็นเล็กๆ ก่อนจะมาเป็นร้านในเรือนแถวอย่างที่เห็นเช่นทุกวันนี้
ข้าวมันไก่โกตี๋ เป็นข้าวมันไก่สูตรไหหลำ ที่ทางร้านคัดเอาเฉพาะไก่พันธุ์พื้นเมือง คัดเอาไก่ตอนตัวอ้วนๆขนาดกำลังเหมาะมาต้ม ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน โดยใช้ไก่สดใหม่ทุกวัน จะได้ไก่ที่เนื้อแน่น นุ่ม หนังเหลืองชวนกิน ส่วนตัวข้าวมันเอง ทางร้านก็จะใช้ข้าวหอมมะลิพันธุ์ดี หุงออกมาได้เม็ดที่สวย หอมและน่ากิน
เมนูที่ทางร้านขาย จะมีกระเพาะปลา ข้าวหมูกรอบ ข้าวเป็ดย่าง หมูสะเต๊ะ ต้มจืดมะระหมูสับ หรือ “ซุปเยื่อไผ่ และแพะตุ๋นยาจีนคะ
เมนูที่สั่ง
** ข้าวมันไก่ไม่หนัง จานละ 50.- บาท
** ข้าวหมูแดงหมูกรอบ จานละ 50.- บาท
** น้ำเปล่า 1 ขวด
** น้ำแข็งเปล่า 2 แก้ว
รวมจ่ายไป 113.- บาทคะ
รสชาติและคุณภาพ
ข้าวมันไก่ ข้าวหอม นุ่ม ไก่ก็นุ่มเช่นกัน ทานกับน้ำจิ้มที่ให้มาทั้ง 2 แบบ คืออร่อยมากๆ โดยเฉพาะน้ำจิ้มซีฟู้ด รสจัดจ้านมากๆ ส่วนอีกอันนึงเป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวใส่พริกสับและขิงสับหยาบ อร่อยไปอีกแบบ ส่วนอีกจายเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบ มีน้ำราดมาให้ ชวนให้น่ากิน รสชาติอร่อย หมูแดงนุ่ม หมูกรอบก็กรอบกำลังดี ทั้ง 2 จานมีน้ำซุปมาให้ ส่วนตัวซดน้ำซุปคำแรก คิดถึงอาก๋งตอนที่เค้าทำฟักต้มมะนาวให้กินเลยคะ ชอบน้ำซุปแบบนี้มากๆ ใช้มะนาวดองในการปรุง
สุดยอดมากเลยคะสำหรับข้าวมันไก่โกตี๋ มาอีกครั้งหน้าต้องแวะมาเป็นลูกค้าขาประจำซะแล้ว พนักงานร้านบริการดี โต๊ะนั่งมีทั้งในร้านและนอกร้าน เยอะดี ทุกอย่างลงตัว สมกับเป็นร้านชื่อดังของอุทัยธานีจริงๆคะ
ข้อมูลเพิ่มเติม
เวลาเปิดปิดร้าน :: ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06:00 น. ถึง 14:00 น.
พิกัด :: อยู่ใจกลางเมืองใกล้ๆกับตรอกโรงยา จ.อุทัยธานี
เบอร์โทรศัพท์ :: 0-5651-21013
Facebook :: โกตี๋ข้าวมันไก่ อุทัยธานี
0 Like0 Comment
