ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าสำอางค์ (PA SAM ANG NOODLE)

มาอยู่สุโขทัยมาเกือบ 9 ปี เพิ่งจะมีโอกาสแวะชิม ได้ยินว่าก๋วยเตี๋ยวอร่อย พอเห็นมีอาหารตามสั่งด้วย เลยขอลองทั้งคู่ สั่งกะเพราหมูสับไข่ดาว เกาเหลาต้มยำ กะเพราอร่อยค่ะ ผัดแห้ง ๆ กินกับพริกน้ำปลา ฟินเลย ส่วนเกาเหลาต้มยำ รสชาติเปรี้ยวนำ คือดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ราคาก็ย่อมเยาว์ สมกับที่อยู่คู่บ้านกงมานานดูเพิ่มเติม

มาร้านนี้ได้เพราะ : จำได้ว่ามีป้าใจดีอยู่คนนึงแถวนี้ ที่ให้บริการดี แถมรสชาติอาหารไม่เสียหาย จนกลายเป็นร้านรับแขกบ้านแขกเมืองไปแล้วแถวนี้ . สั่งอะไรมาวันนี้ : หมีเหลืองแห้ง เกี๊ยวต้มยำ น้ำมะนาวน้ำผึ้ง . ความสมดุลของรสชาติของอาหาร : รสชาติของก๊วยเตี๊ยวถือว่าผ่าน รสชาติใช้ได้ ไม่เสียหาย ไม่อายหากใช้เป็นร้านรับแขกบ้านแขกเมือง คือหอมเครื่องปรุงที่ใช้ วัตถุดิบสดใหม่ แทบไม่ต้องปรุง แต่เรื่องของเครื่อ...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านๆ มีร้านกาแฟอยู่ในตัว มาช่วงสงกรานต์ร้อนหน่อยต้องหลบลี้ไปนั่งในร้านกาแฟ เมนูอาหารง่ายๆ เลือกเส้น เลือกใส่เครื่อง (หมูหมัก ตับ ลูกชิ้น หมูสับ) เลือกน้ำ (ต้มยำ ต้มจืด แห้ง) มีกากหมูกับถั่วฝักยาวใส่ให้ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย รสชาติดีจนไม่ต้องปรุง แต่ก๋วยเตี๋ยวน้ำมันไปนิด สั่งแห้งอร่อยพอดี ผัดไทยรสชาติดีมาก ไม่มัน ชอบๆ ผัดกระเพราธรรมดา ที่ร้านเสิร์ฟน้ำสีเขียว ลืมถามว่าเป็นน้ำอะไ...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหมู อร่อยๆ สไตล์โบราณ ทุกถ้วยต้องผ่านมือผ้าสำอางค์ ที่นี่เปิดมานานแล้ว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ซี่โครงหมูนุ่มๆกับน้ำต้มยำของป้าแกอร่อยมากค่ะ อยากให้สนับสนุนร้านในท้องถิ่นแบบนี้ อร่อย สะอาด บรรยากาศอบอุ่นเหมือนนั่งกินที่บ้าน ที่สำคัญราคาไม่แพงเลยค่ะดูเพิ่มเติม