3.7
76 เรตติ้ง (62 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 06:00
เมนูของร้าน แป้งหมัก
งานติ่มซำ
โดดเด่นในเรื่องเมนูที่หลากหลาย มาร้านเดียวจบในมื้อเช้าแป้งหมัก เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ ขึ้นชื่อ เปิดมานานเท่าไหร่แล้วผมเองก็ไม่ทราบ รู้แต่ว่าร้านนี้ผมรู้จัก พอ ๆ กับที่ผมมารู้จักกับจังหวัดพิษณุโลก โดดเด่นในเรื่องของก๋วยเตี๋ยวเป็ด ติ่มซำ ขนมจีบ และซาลาเปา ที่มีให้เลือกทานอย่างหลากหลาย เรียกได้ว่ามาครั้งเดียวลิ้มลองไม่ได้หมดทุกอย่างแน่ ผมเองมาทานร้านนี้แต่ละครั้งก็ได้ลองทานแค่ 2-3 อย่าง ครั้งล่าสุดก็จำไม่ได้แล้วว่ามาทานตอนไหน วันนี้มีโอกาสได้แวะเวียนมาทานอีกสักครั้ง จึงมารีวิวให้เพื่อน ๆ อ่านกันว่า รสชาติ ราคา คุณภาพสมคำร่ำลือหรือไม่ ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนเอกาทศรถ (เส้นไปสนามกีฬากลาง) ร้านจะอยู่ก่อนถึงปั้มน้ำมัน ปตท. ฝั่งตรงข้ามจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้นชื่ออีกร้านหนึ่ง ก็คือร้านกนกภัณฑ์นั่นเอง การเดินทางนั้นก็ให้ตั้งต้นมาจากหน้าวัดใหญ่ (วัดพระศรีรัตนมหาธาตุ) ตรงมาเรื่อย ๆ เจอสะพานข้ามทางรถไฟ ไม่ต้องขึ้นสะพาน ให้เบี่ยงออกซ้าย แล้วเลี้ยวซ้าย จากนั้นขับตรงมาเรื่อย ๆ ครับ เจอปั้ม ปตท. เมื่อไหร่ จะพบกับร้านนี้พอดี ร้านสะดุดตามีป้ายใหญ่โต หาไม่ยากครับ ที่จอดรถสามารถจอดริมถนนได้เลย บรรยากาศร้าน ด้านหน้ามีตู้ และโต๊ะสำหรับจัดวางอาหารแต่ละชนิด ทั้งเป็ด ซาลาเปาทอด ซาลาเปา ขนมจีบ และติ่มซำ เรียงไว้อย่างเป็นระเบียบดูน่าทานเป็นอย่างมาก ด้านล่างมีทั้งนั่งไม่มากนัก แต่ก็ดูสะอาดตา มีมุมสำหรับบริการชงกาแฟหรือเครื่องดื่มร้อนเอง ร้านนี้ยังมีโซนที่นั่งบนชั้น 2 ด้วยครับ ด้านบนเป็นไม้ กระจกแผ่นใหญ่ ทำให้มองเห็นบรรยากาศรอบข้าง ได้อารมณ์ไปอีกแบบ ส่วนวันนี้ผมเลือกนั่งด้านล่างครับ ร้านนี้เปิดให้บริการแต่เช้า ตั้งแต่เวลา 06.00 น. - 15.00 น. สามารถโทรศัพท์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม/สำรองโต๊ะ หรือสั่งอาหารได้ที่เบอร์ 055-214-284 ครับ ในส่วนของรายการอาหาร เรียกได้ว่าร้านนี้ตอบโจทย์สำหรับลูกค้าในทุกเพศ ทุกวัย จริง ๆ มีอาหารหลากหลายมาก ข้าวก็จะมี หน้าเป็ด หมูแดง หมูกรอบ เลือกได้ว่าชอบหน้าไหน หรือจะทานทั้ง 3 อย่างเลยก็มี ราคาก็ว่ากันไปแล้วแต่จะสั่งอะไร ทางด้านก๋วยเตี๋ยวก็เช่นกัน มีทั้งเป็ด หมูแดง หมูกรอบ พิเศษขึ้นมาคือมีเกี๊ยวกุ้ง ราคาข้าวและก๋วยเตี๋ยวราคาก็เริ่มต้นที่ 40-50 บาท ครับ ที่ไม่น้อยหน้าอาหารเลยก็คือของทานเล่นครับ ร้านนี้มีให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะซาลาเปาที่มีให้เลือกถึง 8 ไส้ ราคา 12 บาท และ 15 บาท ส่วนของทานเล่นอื่น ๆ ก็ได้แก่ ซาลาเปาทอด ขนมจีบทอด ขนมจีบ ติ่มซำ และหมูจ๊อเห็ดหอมครับ ... เป็นยังไงกันบ้างบอกแล้วว่าหลากหลาย จนเลือกไม่ถูกเลยว่าจะทานอะไรดีในมื้อนี้ มาดูกันบ้างครับ ว่าวันนี้ผมทานอะไรกันบ้าง หลังจากที่สาธยายสรรพคุณมาซะนาน วันนี้ได้ลองทั้งข้าว ก๋วยเตี๋ยว และของทานเล่นอีกเล็ก ๆ น้อย ๆ ครับ ก่อนอื่นขอบอกตามตรงก่อน ผมเองก็ไม่ได้ชื่นชอบรสชาติของอาหารทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เท่าไหร่นัก ยังเฉย ๆ อยู่ รู้สึกว่าทั้ง 2 อย่างนี้เราเองก็เคยทานที่มันอร่อย และเด็ดกว่านี้ เมนูที่สั่งในวันนี้มีดังนี้ครับ - ข้าวหมูแดงหมูกรอบ 50 บาท เมนูแรกในวันนี้ ในราคา 50 บาท ถือว่าสูงนะ ร้านอื่นที่เคยทาน 40 บาท - 45 บาท เท่านั้นเองจานนี้ ในจานนอกจากมีหมูแดงและหมูกรอบแล้ว ยังมีกุนเชียง และไข่ต้มมาให้ครึ่งฟอง แต่งหน้าด้วยผักชี หมูแดงที่นี่ธรรมดา น้ำราดรสชาติเฉย ๆ ครับ ทานกับน้ำจิ้มค่อยไปด้วยกันได้หน่อย - บะหมี่เป็ดย่าง 50 บาท เมนูนี้ขอบอกว่ามาแต่ละครั้งก็จะสั่งตลอด (ไม่รู้เป็นอะไร) ทั้ง ๆ ที่รสชาติก็ไม่ได้ถูกปาก ถูกใจ เท่าไหร่ โดยเฉพาะน้ำซุป ร้านนี้ยังเฉย ๆ ครับ ยังไม่ใช่แบบที่ใช่ แต่ที่ชอบมากที่สุดของเมนูนี้เห็นที่จะเป็นเส้นบะหมี่ ที่เหนียวนุ่ม เป็นบะหมี่ทำเอง (แต่ผมไม่แน่ใจนะว่าสั่งให้ที่อื่นทำให้หรือเปล่า) และส่วนที่ชอบก็คือตัวเป็ดย่างนั่นเอง ติดหนังมาด้วยเล็กน่อย ชอบมาก แต่ราคา 50 บาท สำหรับพิษณุโลกก็ถือว่าค่อนข้างสูงอยู่นะ - ขนมจีบทอด 30 บาท ได้ที่ความแปลกใหม่ครับ จานนี้นานพอสมควรกว่าจะเสริฟ จนข้าวและก๋วยเตี๋ยวหมดแล้ว ผมถึงกับต้องถาม นึกว่าลืมไปซะแล้ว พอเสริฟมาปุ๊บ น่าทานค่อนข้างน่าทาน (ไปอีกแบบ) ไส้ผสมกันระหว่างหมูและกุ้ง จิ้มน้ำจิ้มหวานก็เข้ากันได้ดีครับ อารมณ์เดียวกันกับทานเกี๊ยวทอดประมาณนั้น โดยรวมแล้วถ้าจะมาทานข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว ผมว่าร้านนี้ยังธรรมดาไปหน่อย ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะ แต่เคยทานที่อร่อยกว่านี้ รสชาติพอได้ หน้าตาน่าทาน และวัตถุดิบที่ใช้แต่ละอย่างค่อนข้างดี แนะนำไปที่ของทานเล่นอื่นๆ มากกว่า น่าทาน น่าจะอร่อย อ่อ.. ขนมจีบแนะนำที่ร้านตรงข้ามกันอีกร้านนะ ถือว่าเด็ดเลยทีเดียว สุดท้ายในเรื่องของการบริการ ค่อนข้างบริการดี พนักงานเยอะครับ เป็นระบบ มีการบริหารจัดการร้านที่ดี มีมุมเครื่องดื่มร้อน ๆ ไว้ให้บริการตนเองด้วย วันนี้ติดอยู่นิดหน่อยตรงที่ขนมจีบทอดของผมนี่แหละ ค่อนข้างช้ามากก สรุป - รสชาติ 3/5 - บรรยากาศและความสะอาด 4.5/5 - การบริการและความรวดเร็ว 2.5/5 - ความคุ้มค่าและราคา 2.5/5 โดยรวม 3.13 เต็ม 5 ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#756)... อ่านต่อ
30 Likes0 Comment
photo