1. ร้านอาหารในอำเภอหางดง
     / 
  2. ร้าน Cuisine de Garden Chiangmai (คูซีน เดอ การ์เดน) Chiangmai

Cuisine de Garden Chiangmai (คูซีน เดอ การ์เดน)Chiangmai
OFFICIAL

4.4
61 เรตติ้ง (42 รีวิว)
อาหารฟิวชั่นอาหารนานาชาติอื่นๆ฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00

99 หมู่ที่ 11 เชียงใหม่ (จากถนนเส้นเลียบคันคลองชลประทาน ตรงมาเรื่อย ๆ เลยสี่แยกหนองควายไปทางสันป่าตองประมาณ 50 เมตร จากนั้นจะมีป้ายบอกซอยให้เลี้ยวทางซ้ายมือ ก็ให้เราเลี้ยวเข้าไปแล้วขับตามทางไปเรื่อย ๆ ประมาณ 1 กม. ก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ)
เบอร์โทร : 0656615646

ข้อความเจ้าของร้าน

#FORAGING Menu หลังจากเข้าป่า หาแรงบันดาลใจ จากหยดน้ำฝนที่โปรยปราย เขียวชอุ่มชุ่มชื่นไปทั้งผืนป่า ก่อให้เกิดแหล่งอาหารจากธรรมชาติออกมามากมาย ทั้งเห็ดป่า หน่อไม้ ผักป่า และผลิตผลอื่นๆที่หมุนเวียนสลับสับเปลี่ยนกันไป เราได้รับวัตถุดิบสดใหม่เหล่านี้จากชาวบ้านในอำเภอใกล้เคียง จากป่าชุมชนจากทั้งอำเภอดอยสะเก็ด ดอยเต่า จ.เชียงใหม่ หรือ อ.ลี้ จ.ลำพูน ส่งเสริมการกินอาหารเพื่อให้สอดคล้องกับธรรมชาติด้วยการนำมาปรุงผ่านกระบวนการที่ชูรสชาติเดิมของวัตถุดิบเอาไว้ จัดระบบการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพไม่ให้เหลือทิ้ง อีกทั้งกระบวนการทำอาหารต้องไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม สะท้อนหลักปรัชญา อาหารนอร์ดิกใหม่ New Nordi... เพิ่มเติม

42 รีวิว

61 เรตติ้ง
เหมาะกับ
64% ของรีวิวบอกว่าร้านนี้เหมาะกับ คู่รัก
43% ของรีวิวบอกว่าร้านนี้เหมาะกับ เพื่อนฝูง
19% ของรีวิวบอกว่าร้านนี้เหมาะกับ ครอบครัวหรือเด็ก

อันดับ #10 จาก 499

ร้านอาหารฟิวชั่น ในจังหวัดเชียงใหม่
ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Beenomads
156509
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 244
Quality Review
ร้านอาหารที่เชฟชูวัตถุดิบท้องถิ่นดีๆ อร่อย ราคาไม่แพง
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: อยากให้ทยอยลองทุกเมนูเลยค่ะ

#neverenoughinchiangmai เห็นเมนู The nest ก็คือจะรู้เลยว่าร้านไหน เพราะเป็น signature dish ที่น่าจะอยู่ในทุกฤดูกาลของร้านเค้าเลย ร้านนี้เคยลองสาขาลูกที่กรุงเทพฯมาก่อนแล้ว มาเชียงใหม่ก็ต้องห้ามพลาด เชฟจะหยิบจับวัตถุดิบท้องถิ่นต่างๆตามฤดูกาลมารังสรรค์และนำเสนอผ่านเมนูอาหาร (nature inspired) จัดจานดูเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยเรื่องราว รายละเอียด แรงบันดาลใจต่างๆในแต่ละจาน เมนูที่ลงในรูปจะเป็นคอร์สช่วง...อ่านต่อ

photo
Pednoii AhHa
2.1k2.1k27.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
18 ต.ค. 2020
ดูแล้ว 3,794
Quality Review
Fine Dining กับอาหารที่เน้นรสชาติของวัตถุดิบ
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Chef's Monthly Special Menu

ร้านอาหาร Fine Dining ร้านดังอีก 1 ร้านที่เชียงใหม่ อันที่จริงก็มีสาขาที่กรุงเทพเช่นเดียวกัน แต่ด้วยสาขาที่กรุงเทพจะเป็นสาขาย่อยที่เชฟไม่ได้ลงมือเอง (เชฟจะประจำอยู่เชียงใหม่เป็นหลัก) ดังนั้นแนะนำว่าหากมาเชียงใหม่และมีงบประมาณอยู่แล้ว ควรมาทานที่นี่จะคุ้มค่ากว่าครับ ก่อนจะมาทานควรโทรจองที่นั่งก่อนครับ หรือสามารถทักเข้าไปใน Line ของทางร้านเพื่อทำการจอง โดยจะมีการชำระค่ามัดจำเพิ่มเติมตามจำนวนคนก่...อ่านต่อ

photo
ตามล่า Fine Dining
56556712.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
27 ก.ย. 2020
ดูแล้ว 4,104
Quality Review
😃 ร้านอาหารสไตล์ innovative สุดคุ้มค่า
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

🥰 ฝากเพื่อนๆช่วยกดไลค์และเเชร์เพจของเรา : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นเพื่อรีวิวห้องอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินไกด์ทั่วโลก 🇹🇭 Cuisine de Garden - คูซีน เดอ การ์เดน (สาขาเชียงใหม่) 🍽 The Plate- มิชลิน เพลท 🍴 Innovative - อาหารเชิงนวัตกรรม 🎗 [Intro] ราวๆ 1 เดือนก่อนเราได้แวะไปทาน Tasting Menu ที่ร้าน Cuisine de Garden ย่านวัฒนาแล้วเกิดชอบในอาหารที่เต็มไปด้วยอัตลักษณ์และตัวตน...อ่านต่อ

photo
mini bar
6132278
ยืนยันตัวตนแล้ว
26 เม.ย. 2020
ดูแล้ว 4,120
Quality Review
ละเมียด ละไม ละมุน 🍴🍴🍴
เมนูเด็ด: the nest

ขอบคุณที่ทำอาหารอร่อยให้ทานนะคะ ปกติชอบทาน Fine dining อยู่แล้ว และร้านนี้มีความใส่ใจในทุกเมนู ถึงแม้คอนเซปจะเปนวัตถุดิบ local แต่การปรุงรส+พรีเซ้นเทชั่นของทุกจาน (ย้ำว่า ทุกจาน)​ ทำออกมาได้ดีมาก ประทับใจค่ะ 💋ดูเพิ่มเติม

รีวิวก่อนหน้า
14 มี.ค. 2020
Very good taste
photo
Yee_FullandFun
4.2k4.1k40.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
16 พ.ย. 2018
ดูแล้ว 2,873
Quality Review
มื้อสุดประทับใจ ที่เชียงใหม่
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

ร้าน Cuisine de Garden Chiangmai เสริฟอาหารแบบ Full course ยึดคอนเซ็ปต์ NATURE INSPIRED โดยเมนูที่เชฟสร้างสรรค์ขึ้นมาได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติ จะใช้วัตถุดิบคุณภาพจากเกษตรกรในพื้นที่ นำเสนออาหารออกมาเสมือนเป็นผลงานศิลปะที่กลมกลืนไปกับเสน่ห์ของธรรมชาติบวกกับการใช้หลักวิทยาศาสตร์เปลี่ยนรูปทรงของของเหลว สไตล์ Molecular Gastronomy ซึ่งมีความซับซ้อนสูง และเน้นความเป็น minimalism การจัดจานที่ดูน้อยแ...อ่านต่อ

photo
chaichuanchim
66.5k1.7k21.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ม.ค. 2019
ดูแล้ว 1,585
Quality Review
รังสรรค์จากธรรมชาติ สร้างสรรค์ด้วยฝีไม้ลายมือ
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: the nest, sphere, มะเขือเผาแบะเทราท์รมควัน

ไช้ชวนชิมเขียนรีวิวร้านนี้บ่อยแล้ว คงไม่ต้องอธิบายที่มาที่ไปให้มากความ แค่จะอัพเดทว่า Cuisine de Garden จัดสวนใหม่แล้ว ไม่รกร้างเหมือนก่อน มีการย้ายโซนที่นั่งเล็กน้อย ส่วน tasting menu (12 couse) สำหรับวันนี้เป็นเมนูใหม่เกือบหมด ในราคา 1,290 บาท++ (1) ทองกวาว : คือขนมปัง brioche เสิร์ฟคู่กับผงเห็ดหมักกับครีมชีส รับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย (2) มะนาวนิ้วมือ : buttermilk sphere กับ finger lim...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
13 มิ.ย. 2017
อร่อยไม่รู้จบ ประทับใจไม่รู้ลืม

20 เช็คอิน

17 คนที่เคยมา
photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo

962 บันทึกร้านนี้

photo
photo
photo
photo
photo
photo
photo

ร้านคล้ายๆ กันที่สมาชิกวงในแนะนำ

Ad
สวนอาหาร ครัวครูต้อย kruakrutoy
สวนอาหาร ครัวครูต้อย kruakrutoy
ปิดอยู่
5.1 กม. จากร้านนี้
Ad
Behind 42 cafe -กาแฟ ครอฟเฟิล & ไอศครีม
Behind 42 cafe -กาแฟ ครอฟเฟิล & ไอศครีม
เปิดอยู่
8.7 กม. จากร้านนี้
DHARA DHEVI CAKE SHOP ถนนเชียงใหม่-สันกำแพง
DHARA DHEVI CAKE SHOP ถนนเชียงใหม่-สันกำแพง
เปิดอยู่
13 กม. จากร้านนี้
โจ๊กต้นพยอม
โจ๊กต้นพยอม
ปิดอยู่
8.6 กม. จากร้านนี้
ข้าวซอยเสมอใจ
ข้าวซอยเสมอใจ
เปิดอยู่
12 กม. จากร้านนี้
Mr. Chan & Miss Pauline Pizzeria Restaurant
Mr. Chan & Miss Pauline Pizzeria Restaurant
เปิดอยู่
2.3 กม. จากร้านนี้
นาซิ จำปู๋
นาซิ จำปู๋
ปิดอยู่
24 กม. จากร้านนี้
ตวงตอง แคนยอนวิว
ตวงตอง แคนยอนวิว
เปิดอยู่
5 กม. จากร้านนี้
ครัวอาจารย์สายหยุด & หมอทราย
ครัวอาจารย์สายหยุด & หมอทราย
เปิดอยู่
13 กม. จากร้านนี้
Max Wine&Coffee On Hill
Max Wine&Coffee On Hill
เปิดอยู่
12 กม. จากร้านนี้
เจ๊ดา ลูกชิ้นปลาไร้สาร
เจ๊ดา ลูกชิ้นปลาไร้สาร
เปิดอยู่
1.2 กม. จากร้านนี้
The Cafe by Mark house The Cafe By mark house
The Cafe by Mark house The Cafe By mark house
เปิดอยู่
9.8 กม. จากร้านนี้
Café Kantary เชียงใหม่
Café Kantary เชียงใหม่
เปิดอยู่
9.3 กม. จากร้านนี้
Tengoku De Cuisine ท่าศาลา หน้าโรงแรมดาราเทวี
Tengoku De Cuisine ท่าศาลา หน้าโรงแรมดาราเทวี
ปิดอยู่
13 กม. จากร้านนี้
ลาบไก่ป้ามัย
ลาบไก่ป้ามัย
เปิดอยู่
1.5 กม. จากร้านนี้
สวนผัก โอ้กะจู๋ สันทราย
สวนผัก โอ้กะจู๋ สันทราย
เปิดอยู่
17 กม. จากร้านนี้
ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง ศรีดอนไชย
ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง ศรีดอนไชย
เปิดอยู่
10 กม. จากร้านนี้
Im Cafe'
Im Cafe'
เปิดอยู่
1.8 กม. จากร้านนี้
ร้านเกาหลีล้ำลำ มีโชคพลาซ่า
ร้านเกาหลีล้ำลำ มีโชคพลาซ่า
เปิดอยู่
14 กม. จากร้านนี้
Arcobaleno Italian Restaurant 60 Na Wat Ket Road, Mueang Chaing Mai 50000
Arcobaleno Italian Restaurant 60 Na Wat Ket Road, Mueang Chaing Mai 50000
ปิดอยู่
11 กม. จากร้านนี้
Ad
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดกระเพรา(ตรงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่1) 1
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดกระเพรา(ตรงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่1) 1
เปิดอยู่
6.2 กม. จากร้านนี้
Torajiro เชียงใหม่
Torajiro เชียงใหม่
เปิดอยู่
9.6 กม. จากร้านนี้
เฮือนม่วนใจ๋ Huan Muan Jai
เฮือนม่วนใจ๋ Huan Muan Jai
ปิดอยู่
10 กม. จากร้านนี้
The Flowery Home Chiangmai
The Flowery Home Chiangmai
เปิดอยู่
11 กม. จากร้านนี้
คุ้มเวียงยอง
คุ้มเวียงยอง
เปิดอยู่
6.1 กม. จากร้านนี้
ครัวพิกุล
ครัวพิกุล
เปิดอยู่
2.5 กม. จากร้านนี้
ตลาดสดทะเลทอง
ตลาดสดทะเลทอง
เปิดอยู่
3.7 กม. จากร้านนี้
เลิศรส (ใต้ร่มมะเฟือง)
เลิศรส (ใต้ร่มมะเฟือง)
ปิดอยู่
12 กม. จากร้านนี้

ร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียง

Ad
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดกระเพรา(ตรงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่1) 1
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ผัดกระเพรา(ตรงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่1) 1
เปิดอยู่
6.2 กม. จากร้านนี้
Ad
Chiali นิมมานซอย 9
Chiali นิมมานซอย 9
เปิดอยู่
9.6 กม. จากร้านนี้
The Garage’s  Coffee  บ้านร้อยจันทร์
The Garage’s Coffee บ้านร้อยจันทร์
เปิดอยู่
66 ม. จากร้านนี้
รวมมิตรN. เบียร์
รวมมิตรN. เบียร์
฿
ปิดอยู่
91 ม. จากร้านนี้
.
.
เปิดอยู่
18 ม. จากร้านนี้
แกงเวฬา
แกงเวฬา
ปิดอยู่
900 ม. จากร้านนี้
ลาบไก่สะเมิง
ลาบไก่สะเมิง
เปิดอยู่
700 ม. จากร้านนี้
โรตีป้ามี
โรตีป้ามี
เปิดอยู่
500 ม. จากร้านนี้
ร้านอาหารหมูทองหาดใหญ่ เชียงใหม่ หางดง
ร้านอาหารหมูทองหาดใหญ่ เชียงใหม่ หางดง
กำลังจะปิด
500 ม. จากร้านนี้
ลาบขุนเส
ลาบขุนเส
เปิดอยู่
700 ม. จากร้านนี้
โรตีป้ามี
โรตีป้ามี
500 ม. จากร้านนี้
เข่งลูกชิ้นปลาไร้สาร
เข่งลูกชิ้นปลาไร้สาร
กำลังจะปิด
800 ม. จากร้านนี้
Charm Bakery Factory
Charm Bakery Factory
เปิดอยู่
1 กม. จากร้านนี้
กิ่งหลิว อาหารเจ เชียงใหม่
กิ่งหลิว อาหารเจ เชียงใหม่
เปิดอยู่
1 กม. จากร้านนี้
หมูปิ้งปริญญา  สาขา2 หน้าเซว่นบ้านศรีสรร ตลาดสีสัน บ้านแหวน
หมูปิ้งปริญญา สาขา2 หน้าเซว่นบ้านศรีสรร ตลาดสีสัน บ้านแหวน
ปิดอยู่
800 ม. จากร้านนี้
เวลาเปิดร้าน
อังคาร - เสาร์18:00 - 22:00
  • ที่จอดรถ(มีที่จอดรถ)
  • Wi-Fiมี Wi-Fi บริการฟรี
  • สัตว์เลี้ยงเข้าได้
  • รับบัตรเครดิต
  • เดลิเวอรี
  • เหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่ม
  • แอลกอฮอล์(ไวน์ คอกเทล เบียร์)
ช่วงราคา
฿฿฿฿฿ (มากกว่า 1,000 บาท)
จำนวนที่นั่ง
ไม่เกิน 10 ที่นั่ง
ข้อมูลเพิ่มเติมอื่นๆ
สำรองโต๊ะล่วงหน้าเท่านั้น หยุดอาทิตย์ จันทร์