ผัดไท
อาหารจานเดียวหน้าวัง
เราจัดทริปเที่ยวพระราชวังไกลกังวล ก่อนเข้าชมวัง กองทัพต้องเดินด้วยท้อง เลยลอง Search หาร้านอร่อยพิกัดใกล้วัง ก็เจอร้านนึง “ครัวปีกไม้” วิธีเดินทางมาร้านคือ ร้านนี้จะอยู่บนถนนเพชรเกษม ระหว่างทางจากหัวหินไปชะอำ ประมาณช่วงหลักกิโลเมตรที่ 216 – 217 ต้องสังเกตดี ๆ ค่ะเพราะร้านป้ายค่อนข้างไม่ชัด ให้สังเกตว่ามีรถจอดริมถนนหน้าร้านแปลว่าถึงร้านแล้วค่ะ รอบแรกเรามีขับเลยไปเหมือนกันด้วยความที่ป้ายไม่ชัด ตัวร้านจะเป็นสไตล์ร้านแบบไม้ ๆ คล้าย ๆ ศาลาแบบไทย ซึ่งร้านจะเน้นขายเป็นแนวอาหารจานเดียว ร้านนี้ลูกค้าเยอะมาก ๆ ค่ะ ยิ่งเราไปช่วงเทศกาล ขนาดโทรจองโต๊ะล่วงหน้า สั่งอาหารไว้ล่วงหน้า ก็ยังต้องไปรอคิวค่ะ เมนูเด็ด ๆ ที่นี่ จะเป็นผัดไทยค่ะ มีทั้งสุกี้แห้ง สุกี้น้ำ ข้าวกระเพรา ข้าวผัดปู และพวกหมู ไก่ กุ้งหมึกทอดกระเทียมก็มี จะเป็นเมนูจานเดียวแบบง่าย ๆ ค่ะ เราสั่งข้าวราดกระเพราไก่ (50 บาท) กระเพราไก่สับผัดมารสชาติลงตัวดีค่ะ เผ็ดนิด ๆ หอมกลิ่นใบกระเพรา เราสั่งไข่ดาวเพิ่ม ทอดมากรอบ ๆ อร่อยดีค่ะ ข้าวราดไก่กระเทียม (50 บาท) เพิ่มไข่เจียว ไก่กระเทียมผัดมาแบบแห้ง ๆ ใส่กระเทียมกรอบ ๆ สมาชิกชมว่าอร่อยใช้ได้ ผัดไทยธรรมดา (50 บาท) เมนูชื่อดังของร้านแต่สมาชิกกลับบอกว่าธรรมดาค่ะ เมนูอื่น ๆ กลับเด็ดกว่า เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว (50 บาท) เส้นใหญ่ผัดซีอิ๋วมารสเข้มข้น เส้นใหญ่เหนียวนุ่มใช้ได้เลย ทางร้านมีเครื่องดื่มให้บริการ น้ำอัญชัญ (30 บาท) เป็นน้ำอัญชัญเสิรฟ์มาพร้อมมะนาวสด บีบเพิ่มความเปรี้ยว สั่งเก็กฮวย ชาไทยเย็น ชาเขียวเย็น รสจะออกหวานไปนิดนึง เป็นร้านอาหารจานเดียวที่อร่อยใช้ได้ค่ะ แต่ถ้ามาช่วงเทศกาล หรือช่วงเวลากลางวันอาจต้องเผื่อเวลาสักนิดนึงค่ะ เพราะลูกค้ามากันหนาแน่นไม่ขาดสายเลยค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
13 Likes0 Comment
LikeShare
photo