/
/
บะหมี่ ตัวเส้นเล็กแบนเหนียวนุ่มดี ซดกันกับน้ำซุปคล่องคอ เกี๊ยวกุ้งตัวเล็กแต่เต็มตัว กัดพอดีคำหวานๆเผ็ดพริกไทยนิดหน่อย ซาหริ่มทับทิมกรอบ อันนี้พอใช้ได้ ทับทิมกรอบแห้วสดดีกรอบกัดเต็มคำน้ำหวานไปนิด ตัวซาหริ่มเส้นเล็กสด พนักงานบริการดี ลูกค้าเยอะเวลาสั่งจองทัพใจรอนิดหนึ่งดูเพิ่มเติม
แวะไปวังหลัง ต้องไม่พลาดร้านนี้ สายไหมบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ขนาดไปตอนบ่ายๆ คนยังเต็มร้าน ทั้งทานที่ร้านและซื้อกลับบ้าน เมนูเด็ดของที่นี่ เกี๊ยวกุ้งตัวโต ราคาชามละ 45 บาท ให้กุ้งมา 1 ตัวใหญ่ๆ 1 ชิ่นพร้อมหมูสับนิดหน่อย ผสมกันได้ดี อีกเมนูโปรดคือ บะหมี่แห้ง ราคา 35 บาท ที่ราดน้ำหมูแดงมาหวานนิดๆ เข้ากันได้ดี และไม่พลาดต้องของหวาน ซาหริ่มทับทิมกรอบ เสียดายวันนี้ทับทิมกรอบหมด ไว้คราวหน้ามาทานใหม่ดูเพิ่มเติม
หากมีโอกาสเดินมาในตรอกวังหลัง จะเห็นภาพร้านสายไหมเป็นหนึ่งในร้านที่คนแน่นตลอดเวลา ตัวร้านเป็นร้านตึกแถวคูหาเดียว จุคนได้ราว 30 คน นั่งโต๊ะสองด้าน เบียดๆกันนิด ชื่อร้านสายไหม แต่ที่จริงแล้วขายบะหมี่เกี๊ยวกุ้งและหมูแดง และของหวานจานเด็ดของร้านคือซ่าหริ่มและทับทิมกรอบ บะหมี่ เส้นบางนุ่ม ให้เส้นเยอะ หากสั่งมาเป็นบะหมี่น้ำ น้ำซุปใสก็ซดคล่องคอ ทีเด็ดคือเกี๊ยวกุ้งชิ้นโตที่ใส่กุ้งทั้งตัวเลย แต่ตัวหมู...อ่านต่อ
หลังจากที่เดินช้อปเดินทำบุญแถววังหลังมาแล้ว ก็ถึงเวลาหาร้านมานั่งพักเหนื่อย หาอาการแก้ร้อนกันเบาๆ วันนี้เราเลือกมาชิมทับทิมกรอบ-ซาหริ่มเจ้าดังแห่งวังหลังที่ร้านสายไหมค่ะ ร้านสายไหมเป็นร้านที่มีจำหน่ายทั้งทับทิมกรอบ ซาหริ่ม และอาหารคาวอย่างบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง-หมูแดง เรียกว่ามาร้านเดียวอิ่มได้ทั้งคาวหวานเลย แต่วันนี้เราของมาชิมเป็นของหวานอย่างเดียวก่อนค่ะ เมนูที่สั่งวันนี้เป็น ซาหริ่ม-ทับทิมกรอบ 2...อ่านต่อ
ถ้ามาวังหลังแล้วไม่มาร้านนี้ถือว่าพลาดมาก ร้าน 'สายไหม'แต่ไม่ได้ขายสายไหม ที่นี่ขายบะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง ซึ่งเส้นบะหมี่อร่อยมาก เหนียวนุ่มม เกี๊ยวกุ้งอร่อยมาก กุ้งแน่นๆเต็มคำ แถมด้วยซ่าหริ่มทับทิมกรอบ ซึ่งทับทิมกรอบแห้วเต็มๆคำ มาเถอะครับ อร่อยจริงดูเพิ่มเติม