Hongmin (ฮองมิน)Pop up at Promanade

OFFICIAL

ปกติเวลาอยากทานเป็ดปักกิ่งก็จะพุ่งมาที่ร้านนี้ ถูกและอร่อย แต่ล่าสุดไม่รู้เกิดอะไรขึ้น คือใดๆ เป็ดยังอร่อยอยู่ หนังกรอบมาก ฉ่ำ หอม แต่น้ำจิ้มเปลี่ยนไปแบบทำเครื่องเทศหกไปสามกิโลกรัมรึเปล่าคะ ปกติน้ำจิ้มจะข้นๆเหนียวๆเหมือนใส่แป้งกวนแล้วหวานนำ แต่แต่แต่ล่าสุดน้ำไม่ค่อยหนืดแถมกลิ่นเครื่องเทศแรงมากๆ เหมือนทานน้ำเป็ดพะโล้ที่กลิ่นฉุนเกินพอดี ถ้าผิดพลาดยังไงพร้อมให้อภัย แต่ถ้านั่นคือสูตรใหม่ก็บ๊ายบายค่ะดูเพิ่มเติม

มื้อเย็นวันอาทิตย์เมื่อวานนี้ หาร้านครอบครัวแบบมีผู้ใหญ่ ไม่บุฟเฟ่ ราคาไม่หนักมาก สุดท้ายมาจบที่ร้านนี้ ซึ่งไม่ได้กินนานแล้ว เย็นวันอาทิตย์ร้านแน่นไปด้วยลูกค้าแบบครอบครัว รอไม่นานเท่าไหร่ก็ได้เข้า แต่พนักงานดูบริการไม่ค่อยทัน อาหารรสชาติกลางๆ ไม่มีจานไหนว้าว แต่ก็ไม่มีจานไหนแย่เช่นกัน ติดตรงรสค่อนข้างจะอ่อนไปหน่อย #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

วันนี้เรามาทาน Hongmin สาขาแฟชั่นไอซ์แลนด์ ผ่านการจอง Hungry Hub กันค่ะ ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ตรงข้าม Oishi ค่ะ เราเลือกเป็นคอร์ส 1,999B NET สำหรับ 5-6 คนทาน สามารถเลือกเมนูได้เยอะมาก โดยจะมี Group A หรือ Main Course ให้เลือกทั้งหมด 3 จาน เราเลือกมาเป็น - เป็ดปักกิ่ง (ครึ่งตัว) เนื้อทำผัดพริกไทยดำ ตัวเป็ดปักกิ่งทำได้ดี อร่อยดี ปริมาณไม่เยอะ ไม่น้อยเกินไป - หูฉลามตุ๋นเนื้อปู ตัวนี้สั่งมาให้พ่อค่...อ่านต่อ

ร้าน ฮองมิน แฟชั่นไอส์แลนด์ พิกัดร้าน ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน แฟชั่นไอส์แลนด์ โซนหน้า B2S ไปก่อนเที่ยงกันเลยค่ะ เพราะอยากกินติ่มซ่ำ แล้วยังไม่หิวมาก ด้วย สั่งไปหลายอย่างอยู่ แต่พอสั่งก็เหมือนอาหารหมด หลายอย่าง งงเหมือนกัน ก็เลยกินเท่าที่ได้ ติ่มซ่ำนึ่งสั่งมา ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋า แป้งห่อ หนาไปหน่อย แล้วกุ้งก็ยังไม่เด้งมาก เสี่ยงหลงเปา ก็ธรรมดาค่ะ ไม้่ได้ว้าวมาก ที่ชอบเป็นเกี๊ยวกุ้งทอด ทอดมากรอบดี ...อ่านต่อ

โปร 1 แถม 1 ในราคา 499 1ชุด -หนังเป็ด 10 ชิ้น -เป็ดพริกไทยดำ 250 g. ได้ 2 ชุด ไปรับเองที่หน้าร้าน กลับมากินที่บ้าน ก็ยังอร่อย น้ำราดให้มาเยอะ เหลือๆ ผักจัดมาสวยงาม แตงกวาเป็นเส้น ใส่ในพริกชี้ฟ้าสีแดง จัดเป็นคำ สวยงาม ชอบมาก แผ่นแป้งนุ่ม ขนาดเข้าตู้เย็นไว้ เวลาเอาออกมากินไม่ได้อุ่นร้อน แป้งก็ยังนุ่ม ไม่แข็ง หนังเป็ด หั่นมาสวยงาม มีกระดาษคั่นระหว่างชิ้นเป็ด เนื้อเป็ดพริกไทยดำเนื้อนุ่มมาก อร่...อ่านต่อ

ร้านสาขาแฟชั่นไอส์แลนด์จะอยู่ที่บริเวณชั้นใต้ดิน ตรงใกล้ๆทางเข้า BTS ค่ะ หน้าร้านดูไม่ใหญ่แต่ด้านในมีโต๊ะเยอะพอสมควรเลย รอบนี้ทางร้านจัดโปรโมชั่นเยอะพอสมควรเลย เมนูที่สั่ง 1. เป็ดปักกิ่ง ราคาโปรโมชั่น AIS เหลือ 499฿ ตัวเป็ดปักกิ่งนี่อร่อยนัวมาก เป็ดหนังบางแล่มากรอบอร่อยดี น้ำจิ้มก็ดี เราชอบนะ เนื้อเป็ดเราเลือกเป็นทอดกระเทียมค่ะ อร่อยเหมือนกัน เมนูนี้คุ้ม 2. ปลาเก๋าหยกทอดน้ำปลา ร้านมีโปรอยู่ที...อ่านต่อ