ไก่ทอดโกศล by ครัวกรรณิการ์ (ครัวกรรณิการ์)

OFFICIAL

ร้านอยู่ริมทางรถไฟ สถานีหัวหิน จอดรถข้างทาง บรรยากาศในร้าน ร่มรื่น อาหารรอนานหน่อย เราไปถึงตอนเปิดร้าน มีโต๊ะก่อนเรา 2-3 โต๊ะ รอประมาณ 15 นาที - ไก่ทอดยัดไส้ มีใส่เยอะทอดออกมาได้กรอบ - ลาบไก่ รสชาติเปรี้ยวถึงใจ ใครสายมะนาวหกแนะนำเปรี้ยวโดนใจ - กระเพราไก่ เผ็ดร้อน ใช้กระเทียมเม็ดเล็ก เปลือกกระเทียมมาเต็ม หอมกระเทียมติดฟันมากๆ ระวังเรื่องเมนูนิดหนึ่ง ถ้าสแกนดูราคาไม่ตรงกับที่อยู่ในสมุดเมนู ร้า...อ่านต่อ

อุตส่าห์มาลอง...ร้านดัง ผ่านทีไรคนเยอะ สั่งขนมจีน น้ำยากับเขียวหวานไก่ ขนมจีนไก่ทอดมาก่อน ทักไปว่าขาดเขียวหวานนะคะ บอกว่าเดี๋ยวยกมาอีกรอบ กินรอเรื่อยๆจนไก่ทอดหมด ขนมจีนน้ำยาหมด เมาท์จนตาปรือ 20-25ผ่านไป มีพนักงานเดินมาเลยบอกว่า ขาดเขียวหวานนะคะ พนักงานบอก รอแป็บนึง (ยังจะแป็บอีกหรอ เลยให้ไปถามว่าแป็บอีกนานมั้ย) พนักงานหายไปแล้วกลับมา คำตอบคือ นานค่ะพี่ 🙄 ยกเลิกจ้า... ถ้าไม่มี ทำอยู่ควรถามลู...อ่านต่อ

ร้านครัวกรรณิการ์ หัวหิน เป็นร้านที่ที่บ้านกินมานานมากแล้ว เมนูเด็ดของร้านนี้คือไก่ทอด แต่ไม่มีรูป เพราะว่าไม่เคยถ่ายทันเลย เพราะว่าวางลงโต๊ะปุ๊บหมดตลอด แต่เมนูอื่นๆเค้าก็อร่อยไม่แพ้กันเลยนะ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีนน้ำยา หรือว่าอาหารอื่นๆ ติดอย่างเดียวเวลามากินร้านนี้คือ ที่จอดรถหายากมาก แล้วแต่ดวงจริงๆ ว่าจะได้ที่จอดรถไหม หลายครั้งที่ไม่ได้มากิน เพราะว่าที่จอดรถเนี่ยแหละดูเพิ่มเติม

เป็นร้านที่มีเเต่เมนูไก่ เอาไก่มาทำหลายๆเมนู กินน่าเบื่อค่ะ อร่อยจิง อย่างไก่ยัดไส้ กรอบนอกนุ่มใน ไส้มีวุ้นเส้นด้วยค่ะ น้ำจิ้มก็ช่วยให้อร่อยยิ่งขึ้น , ไก่โกศล เป็นไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ข้างในยังฉ่ำอยู่ค่ะ ,แกงป่าไก่ก็เป็นอะไรที่ปกติเราจะไม่เคยสั่งแกงป่าไก่มากิน มาลองที่นี่ก็อร่อยดีนะคะ , ลาบไก่ ขอเผ็ดน้อยกำลังดีเด็กๆทานด้วยได้เลย😋 🏡 อยู่ใกล้สถานีรถไฟหัวหินดูเพิ่มเติม

เมื่อปีก่อนแอดมาที่หัวหินแล้วได้มาลองชิมขนมจีนน้ำยาไก่ ที่”ร้านครัวกรรณิการ์ หัวหิน”ร้านนี้เน้นขายแต่ไก่(มีบางเมนูที่เป็นเนื้อ) แค่ชิมครั้งแรกก็ติดใจในรสชาติ ปีนี้แอดได้กลับมาเยือนหัวหินอีกรอบ จึงไม่ลืมที่จะแวะเวียนมาทานอีกเป็นครั้งที่สอง ทำเลของร้านตั้งอยู่ริมถนนเลียบทางรถไฟ อยู่ใกล้ๆสถานีรถไฟหัวหิน สามารถจอดรถได้บริเวณหน้าร้าน ถ้ามาช่วงเที่ยงก็จะหาที่จอดยากสักหน่อย เมนูแรกที่สั่งเป็นชุด “ขนม...อ่านต่อ

ทุกเมนูมาจากไก่เลยค่า แต่คืออร่อยมาก อาหารรสค่อยข้างจัด คือถึงเครื่องทุกเมนู ในร้านมีโต๊ะเย้อะ แต่ที่จอดรถอาจจะมีไม่มาก มีบริเวณริมถนนหน้าร้าน กับที่ว่างฝั่งตรงข้ามร้าน จอดได้ประมาณ 3-4 คัน แต่มาแล้วคุ้มค่า ราคาไม่แพง มาเถอะค่ะดูเพิ่มเติม