3.2
89 เรตติ้ง (75 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 08:30
ฮั้วโภชนา ซอยจันทน์ 16
หมูกรอบ
มาพิสูจน์ว่าเจ้าของร้านดุจริงไหม หมูเนื้อตุ๋นหม้อไฟอลังการ หมูกรอบเค้าก็อร่อยเช่นกันฮั้วโภชนา ร้านหมูและเนื้อตุ๋นหม้อไฟเจ้าดังในย่านถนนจันทน์ที่เค้าว่ากันว่าเจ้าของร้านนั้นดุมากถึงมากที่สุด มาถึงแล้วถ้ายังไม่ได้สั่งให้นั่งห้ามนั่งก่อน เวลาสั่งอาหารให้สั่งครั้งเดียว ห้ามถามย้ำว่าได้หรือยัง ไม่งั้นจะโดนเจ้าของร้านดุใส่เอา นี่คือสิ่งที่ได้ยินมาก่อนจะมาทานครับ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนจันทน์ 16 เป็นร้านบ้านๆ ไม่มีแอร์ นั่งทานในร้านช่วงเที่ยงๆก็ไม่ค่อยร้อนเท่าไร แต่ลูกค้าเยอะมากๆครับ ส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิตที่ทำงานแถวนี้ เจ้าของร้านไม่ได้ดุขนาดเท่าที่ผมคิดไว้ครับ หรือเป็นเพราะระวังตัวก็ไม่รู้ ฮ่าๆ อาหารของทางร้านขึ้นชื่อก็คงจะเป็นเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น เอ็นตุ๋นหม้อไฟที่เสิร์ฟมาเป็นหม้อใหญ่เลยจริงๆ หม้อนึงสามารถทานได้ 3-4 คนเลยครับ วันนี้ผมสั่งมาลองทานทั้งหมูและเนื้อตุ๋น ผมว่าหมูตุ๋นอร่อยกว่าเนื้อตุ๋นเยอะเลย เนื้อของทางร้านเหนียวไปหน่อย นอกจากเมนูหมูเนื้อตุ๋นแล้ว หมูกรอบของทางร้านก็ถือว่าอร่อยไม่แพ้กันครับ เป็นอีกมื้อประหยัดแต่อิ่มสุดๆอีกมื้อนึงเลยครับ [การเดินทาง] ร้านนี้ตั้งอยู่บนซอยจันทน์ 16 บนถนนนราธิวาสครับ อยู่ในศูนย์การค้าวรรัตน์ ซอยนี้สามารถขับรถมาเข้ามาได้ จะขับรถมาทานที่ร้านก็ได้แต่อาจจะหาที่จอดรถยากสักหน่อย หรือว่าจะนั่ง taxi มายังร้านก็ได้เหมือนกันครับ [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้เป็นร้านบ้านๆสองคูหาหัวมุมซอยพอดี ร้านไม่มีแอร์ครับ มีโต๊ะให้บริการอยู่เยอะพอสมควรเลยเพราะทางร้านเล่นจัดโต๊ะออกมาด้านหน้าร้านด้วย แต่ละโต๊ะมีอุปกรณ์การทานพร้อมเครื่องปรุงน้ำจิ้มให้พร้อม ลูกค้าจะเยอะมากๆช่วงเที่ยงกว่าๆของทุกวันครับ แนะนำว่าถ้าจะมาทานให้มาถึงร้านก่อนเที่ยงสักนิดหน่อย จะได้ไม่ต้องรอคิวและเพื่อที่จะได้นั่งในร้านด้านในด้วย ซึ่งผมว่าอากาศจะไม่ค่อยร้อนเท่านั่งทานหน้าร้านครับ การบริการของพนักงานทำได้โอเคนะครับ ไม่โดนดุ สั่งอาหารแต่ละอย่างไปพนักงานก็รับออเดอร์อย่างรวดเร็ว เจ้าของร้านตอนมาเก็บเงินก็ไม่ได้มีท่าทีว่าจะดุใส่ผมแต่อย่างใด อาหารแต่ละเมนูที่สั่งไปได้เสิร์ฟมาอย่างรวดเร็วครับ ใครทานได้เร็วก็เสร็จเร็วครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] ร้านนี้ขายเกาเหลาเนื้อหมูตุ๋นเสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟใหญ่โตอลังการครับ จะทานเปล่าๆหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆสักจานก็อร่อย นอกจากนี้แล้วทางร้านยังมีเมนูอื่นๆให้สั่งอีกด้วย เช่น หมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา รสชาติโดยรวมแล้ววันนี้ถือว่าอร่อยใช้ได้ครับ ราคาไม่แพง คุ้มค่า อิ่มแปร้กลับไปทำงานต่อตอนบ่ายเลยครับ หมูตุ๋นเห็ดหอมหม้อไฟ (200 บาท) - เมนูนี้เป็นหมูตุ๋นกับซุปดำเห็ดหอมหม้อไฟ ทางร้านเสิร์ฟใส่หม้อใหญ่ๆมาเลย ในหม้อนี้มีทั้งหมูสด หมูเปื่อย หมูกรอบ ตับ ลูกชิ้ เราสามารถเลือกได้ครับว่าอยากทานเครื่องในหรือไม่ บอกพนักงานตอนสั่งได้เลย หมูของทางร้านสุกมาแล้วหมดทุกอย่างก่อนนำมาเสิร์ฟ รสชาติอร่อยเลยทีเดียวครับ น้ำซุปก็ไม่เค็มเกินไป ผมชอบหมูกรอบในน้ำซุปที่สุดแล้วครับอร่อยดี (4/5) เนื้อตุ๋นยาจีนหม้อไฟ (200 บาท) - เมนูนี้ทางร้านบอกว่าเป็นซุปยาจีน ผมทานแล้วก็รู้สึกไม่ค่อยแตกต่างจากซุปเห็ดหอมสักเท่าไร ฮ่าๆ ผมสั่งเนื้อสด เนื้อเปื่อย และลูกชิ้นมา ทางร้านเสิร์ฟมาใส่หม้อไฟโดยที่เนื้อตุ๋นยังดิบๆอยู่เลย ไฟก็ไม่ได้แรงสักเท่าไร กว่าเนื้อจะสุกได้ที่พร้อมทานนี่ต้องใช้เวลาอยู่นานพอสมควรเลยครับ แถมเนื้อยังค่อนข้างเหนียวไปหน่อย ผมว่าหมูอร่อยกว่าเยอะเลยครับ (2/5) หมูกรอบ (100 บาท) - ปกติแล้วผมจะชอบทานหมูกรอบที่ติดมันเยอะๆ เพราะรู้สึกว่ามันอร่อยกว่าส่วนที่เป็นเนื้อ (อ้วนกว่าด้วย!!) หมูกรอบของร้านนี้นั้นติดมันน้อยมากครับ แต่กลับอร่อยมากอย่างไม่น่าเชื่อ ตัวหมูนั้นนิ่มมาก ส่วนที่กรอบก็กรอบอร่อยสุดๆ ทานกับน้ำจิ้มซีอิ้วดำหวานอร่อยมากๆ ผมชอบเมนูนี้มากกว่าเมนูหม้อไฟของทางร้านซะอีกครับ มาแล้วไม่สั่งนี่ถือว่าพลาดเลยครับ (5/5) เก๊กฮวยวุ้นมะพร้าว (ขวดละ 45 บาท) - อีกสิ่งนึงที่เด็ดจนต้องมาบอกต่อเลยก็คือ เก๊กฮวยวุ้นมะพร้าวครับ น้ำเก๊กฮวยอร่อยมาก ยิ่งได้วุ้นมะพร้าวอร่อยๆมาทานด้วยกันอร่อยสุดๆไปเลยครับ น้ำเย็นๆดับกระหายได้ดีมากครับ (5/5) สรุปแล้วร้านนี้ได้จากผมไปสามดาววันนี้ครับ ข้อดี 1) รวดเร็ว ทันใจ สามารถทานได้ในเวลาเร่งรีบ 2) ราคาไม่แพง มาทานกันหลายๆคนได้หารกันออกมาจ่ายคนละนิดเดียวเองครับ 3) รสชาติถือว่าอร่อยพอใช้ได้ โดยเฉพาะเมนูหมูตุ๋น อาจจะไม่ได้ทานแล้วว้าวแต่ก็ไม่ผิดหวังครับ ข้อเสีย 1) ร้านไม่มีแอร์ อาจจะร้อนไปหน่อย ยิ่งทานอะไรร้อนๆแล้วด้วยเหงื่อออกได้เลย 2) ร้านไม่ค่อยสะอาดเท่าไรครับ... อ่านต่อ
55 Likes0 Comment
photo