เมนูของร้าน The Square Novotel Bangkok Ploenchit
พิซซ่าร้อนจากเตา
มาฉลองปีใหม่กับ Lunch Buffet ราคาไม่แรงกันได้ที่นี่
The Square – ห้องอาหารขนาดใหญ่บนชั้น 8 ของโรงแรม Novotel เพลินจิตนี้ให้บริการทั้งอาหาร A la carte และ Buffet ในช่วงเวลาต่างๆค่ะ สำหรับครั้งนี้ได้ไปลองเป็น International Lunch Buffet ฉลองเทศกาลปีใหม่กัน ภายในห้องเลยตกแต่งเป็นธีมคริสต์มาสดูสวยงามน่ามอง ส่วนรายละเอียดก็ตามนี้เลย... ****-ข้อมูลพื้นฐานสำหรับ Lunch Buffet-**** ● ช่วงเวลา Monday-Friday : 11.30 – 14.30 Saturday : 12.00-14.30 ● ราคา 599 ++ บาท ช่วงนี้มีโปรโมชั่น มา 3 จ่าย 2 ด้วยค่ะ (หารแล้วจะตกคนละ 492 บาทถ้วนนะ) ****-ไลน์อาหาร-**** [Salad/Pickles/Cheese] มีทั้งสลัดผักสด-ผักย่าง รวมไปถึงสลัดแฮม Mushroom Salad, แตงกวาดอง และ มะกอกดอง...ฯลฯ ดูหลากหลายใช้ได้ตามมาตรฐานทั่วไป แต่ชีสนี่มีให้ชนิดเดียวคือ Edam Cheese เครื่องแกล้มก็น้อยไปหน่อย ส่วนตัวแล้วไม่ใช่แฟน Edam เสียด้วย (ทานได้เพลินๆ ไม่ใช่ตัวโปรด แต่ก็ตัดมาชิมอยู่ดี 555) ถ้ามีชีสชนิดอื่นๆให้เลือกลองตามชอบด้วยอีกซัก 2-3 อย่างน่าจะดีค่ะ [Carving Station] มีหมูอบแต่เพียงอย่างเดียว พนักงานยืนแล่ให้เป็นจานๆไป เล็งๆดูแล้วเกรงว่าเนื้อจะแห้งๆ เลยไม่ได้หยิบมาลองค่ะ [Pasta] มีพนักงานทำให้ทีละจาน มีเส้นและซอสอย่างละ 4 แบบให้เลือกสั่งจับคู่กันตามชอบ เพื่อนลองเป็น Penne Carbonara ไป เห็นบอกว่าเข้มข้นใช้ได้เลยนะคะ [Pizza] เป็นสิ่งที่ปลื้มที่สุดของมื้อนี้แล้ว พิซซ่านวดแป้งกันสดๆอบเดี๋ยวนั้นถาดต่อถาดทานร้อนๆ แป้งบางกรอบ texture ดี toppings ก็รสดี เราเลือกเป็นหน้า Margherita อร่อยถูกใจสุดๆค่ะ [อาหารญี่ปุ่น] ● ซาชิมิ – เห็นแต่ปูอัดและปลาซาบะ ไม่มีแซลมอนหรือปลาดิบอื่นๆนะ รสชาติโอเคตามเนื้อผ้า แต่ปลาซาบะยังมีก้างให้ต้องระวังอยู่พอสมควรทีเดียว ● ซูชิ – วัตถุดิบประมาณกุ้ง ไข่หวาน ปูอัด ซาบะ คำประมาณกำลังทานง่าย ที่อลังการกว่าซูชิก็คือกิมจิที่มีให้มากมายหลายชนิดจริงๆจ้า [อาหารอีสาน] ส้มตำไทยกับยำหมูย่างนั้นรสชาติกลางๆแบบไทยทานได้ ฝรั่งทานดี ที่ฮิตสุดๆเห็นจะเป็นเนื้อไก่บดเสียบไม้ที่ปิ้งกันร้อนๆส่งกลิ่นยั่วยวน คนหยิบกันรัวๆจนมีขาดช่วงปิ้งไม่ทันกันทีเดียว ชิมแล้วไก่นุ๊มนุ่มจริงแต่เนื้อไม่แน่น เดาว่าคงมีมันผสมเยอะอยู่ แต่ก็ทานแกล้มส้มตำได้เพลินๆค่ะ [อาหารไทย] ● กับข้าวต่างๆ- เข้าใจว่าน่าจะหมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อยๆ แม้ไม่ได้ตักมาลองแต่ดูหน้าตาน่าจะใช้ได้อยู่ แกงกะหรี่แตกมันหัวกะทิสวย สตูว์เนื้อก็ดูน่าทาน (พอดีไม่ทานเนื้อวัวเลยอดลองค่ะ) สำหรับเราเลือกลองหลนปู ปรากฏว่าไม่ค่อยเข้มข้นและติดหวานไปนิดนะคะ ● ข้าวคลุกกะปิ – เอามาตั้งบูธต่างหากแล้วแปะป้าย Recommended Menu ก็เลยเป็นอันต้องลอง ข้าวที่ใช้นุ่มนวลดี แต่คงไม่ได้ผัดเคล้ากระเทียมเจียวเวลาคลุกกะปิ ก็เลยมีติดกันเป็นก้อนๆคลุกกะปิไม่ทั่วถึงและไม่หอมกระเทียม ทานฝืดคอเล็กน้อย ส่วนเครื่องเคียงต่างๆจัดว่าครบครันนะ ● ก๋วยเตี๋ยว – แยกเป็นซุ้มต่างหาก ทำร้อนๆชามต่อชามค่ะ [อาหารอินเดีย] ที่จริงมีหลายอย่างอยู่ แต่เพื่อนเลือกทานนานกับแกงกะหรี่ปลา เห็นบอกว่าแกงกะหรี่ปลาอร่อยใช้ได้เลย ส่วน Naan นั้นแห้งเหนียวไปนิด ถ้าเลือกเป็นข้าวหมัก (เดาว่าน่าจะเป็นข้าว Biryani) น่าจะฟินกว่าค่ะ [ของหวาน] มีให้เลือกหลายอย่าง แต่พอหมดแล้วเอามาเติมช้ามาก บางอย่างก็ไม่มีมาเติมเลย ส่วนบางอย่างก็ portion ใหญ่ไป ไม่กล้าหยิบมาลองกลัวทานไม่หมด (เช่น chocolate mousse ที่มาขนาดน้องๆแก้วกาแฟ แต่มีแค่ไม่กี่ถ้วย และ Cherry tart ที่หั่นขนาดทานชิ้นเดียวคงจอด) ปกติคนทานบุฟเฟต์ชอบทานโน่นนิดนี่หน่อยจะได้ทานหลายๆอย่าง ลดขนาด portion ลงนิดจะได้แบ่งกันหยิบได้ทั่วถึง คนกินก็แฮปปี้ได้กินหลากหลายกว่านะคะ เราลองไปเป็น… ● Strawberry Cake – เนื้อเนียนๆแน่นกึ่งๆจะได้อารมณ์แบบชีสเค้กอยู่นิดๆ หอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ชัดเจน อร่อยค่ะ ● Blueberry Caramel – ตัวนี้อร่อยมากๆ ครีมหน้าเค้กเนื้อเบานุ่มหอมคาราเมล เนื้อเค้กเป็นช็อกโกแลต ครีมตรงกลางเป็นรส Blueberry รวมๆแล้วเข้ากั๊น-เข้ากัน ได้แบบนึกไม่ถึงเลยล่ะ ● Bread Pudding – เนื้อนุ่ม ซอสฉ่ำหอมวานิลลา ดีงามทีเดียวนะ ● Chocolate Truffle – เป็นอย่างเดียวที่รู้สึกไม่โอเค รสช็อกโกแลตขมเข้มมากมาย แต่ texture ของเบสเป็นแป้งๆ ทานแล้วไม่โดนใจเท่าไหร่ค่ะ Buffet มื้อกลางวันที่นี่มีชา-กาแฟรวมอยู่ให้แล้ว แต่กาแฟเป็นแบบกดจากตู้สำเร็จรูป รสชาติก็เลยไม่ต้องคาดหวังอะไรมาก เอาไว้พอให้มีทานแกล้มกับขนมนั่นล่ะ คือถ้าเทียบกับว่า Buffet ราคาประมาณนี้ บางโรงแรมมีกุ้งแม่น้ำ มีไลน์ซีฟู้ด มีแซลมอนให้ ก็ดูเหมือนว่าของที่นี่ไม่มีวัตถุดิบไฮโซที่จะทานได้คุ้มราคาเท่าไหร่ แต่ถ้านึกถึงว่านี่เป็นโรงแรมที่ทำเลติดถนนสุขุมวิท ใกล้สถานีรถไฟฟ้า เดินทางง่ายสุดๆ เทียบกับบุฟเฟต์โรงแรมอื่นๆในย่านและทำเลแบบเดียวกันก็ต้องถือว่าราคาสมน้ำสมเนื้อกับคุณภาพอาหารระดับนึง ถ้าสะดวกก็แวะมาลองกันได้ค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
51 Likes0 Comment
LikeShare
photo