ร้านอาหารมุสลิม แยกไฟแดงบางรักสีลม

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารมุสลิมเก่าแก่แห่งย่านบางรัก ที่ขายมาร่วมกว่า 90 ปี ที่มีชื่อว่า ร้านอาหารมุสลิม ตัวร้านตั้งอยู่ตรงแยกบางรักเลย ตอนนี้ร้านใกล้จะปิดแล้ว ซึ่งกำหนดจะปิดวันที่ 1 กันยาที่จะถึงนี้ จากพิษของโควิด เลยทำให้ช่วงนี้คนเยอะมากๆ ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองแวะไปชิมสักครั้ง เราไปถึงร้านประมาณ 9 โมงกว่าๆ ซึ่งตอนนั้นโรตีหมดแล้ว เลยสั่งข้าวหมกไก่ กับ ซุปไก่ มาลอง ข้าวหมกไก่ที่นี่จะมาพร้อม น้ำจิ...อ่านต่อ

เห็นว่าร้านจะปิดกิจการแล้ว ไม่เคยกินเลย เลยมาลองชิมดู แต่มาเที่ยงกว่า ของหมดค่ะ เหลือแค่เท่าที่ถ่ายรูปมา ก็กลางๆ นะคะ ไม่ได้เด่น ไม่ได้แย่ เฉย ๆ ค่ะ ราคาไม่แพง มาลองดูก็ไม่เสียหลายค่ะ มาช่วยอุดหนุนเขา แต่คนมากินเยอะพอควร มาก่อนเที่ยงน่าจะดีกว่านะคะ ข้าวหมกแห้งๆ กินง่าย ๆ ไม่มีรสอะไรเฉพาะตัว เครื่องเทศไม่แรง ธรรมดาจืด ๆ ด้วยซ้ำ ซุปไก่ ไก่ก็นุ่มดี น้ำแกง ก็รสค่อนข้างอ่อนๆ ไม่รสจัดไปทางใดทางหนึ่...อ่านต่อ

ได้ยินข่าวว่าร้านนี้จะปิดตัววันที่ 1 ก.ย. 63 เลยต้องรีบมา ร้านที่เราเคยกินหลายหนเมื่อสิบกว่าปีก่อน เสียดายจริงๆ ที่เสียดายกว่า คือติดธุระตอนเช้าเลยมาถึงร้านช้า เหลืออาหารแค่ 2 อย่างเอง กรุหม่าไก่ หอมเครื่องเทศ รสกลมกล่อม กินไปจิ้มโรตีไปอร่อยมาก น้ำซุปรสไม่จัดซดเปล่าๆ ก็ยังได้ กรุหม่าแพะ ไม่คาวเลย เนื้อแพะสุกนิ่มกำลังดี ไม่แห้งแข็ง ยิ่งเครื่องเทศยิ่งหอมมาก แต่ไม่เลี่ยน อาจาด อร่อย สดชื่น จนต้...อ่านต่อ

อาหารมุสลิมเจ้าเก่าแก่แห่งย่านบางรักสีลมที่เปิดมายาวนานกว่า70 ปีแล้ว ร้านจะตั้งอยู่ที่แยกบางรักตัดกับสีลมเลย มองเข้าไปหน้าร้านจะมีตู้กับข้าววางอาหารมากมายเรียงรายกันอยู่ หรือสามารถสั่งเอาแบบร้อนๆทำมาใหม่ๆก็ยังได้ วันนี้สั่งอาหารเช้าเบาๆอย่างแพะทอด เป็นแบบคล้ายๆแพะตุ๋นแล้วนำมาผัดกับเครื่องแกง แต่กลิ่นและรสชาติยังไม่แรงเท่ากับอาหารแขกรสชาติออกเค็มนิดๆบางๆ ทานกับข้าวบุหรีหรือข้าวเหลืองสไตล์ข้าวหมก...อ่านต่อ

ร้านอาหารมุสลิม แยกไฟแดง Muslim Restaurant ร้านเป็นอาคารพานิชย์ขนาด 2 คูหาในโทนสีฟ้าในย่านบางรัก หน้าร้านวางอาหารใส่ถาดในตู้กระจกให้ดูเรียกน้ำย่อย เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ข้าวหมกแพะ Mutton Briyani 180฿ ข้าวหมกสีเหลืองเข้มได้กลิ่นหอมแบบอ่อนๆ ได้แพะตุ๋นพร้อมกระดูกมาชิ้นโต เนื้อแพะมาในเครื่องเทศนุ่มมากและไม่มีกลิ่นเลย พร้อมข้าวหมกมีนํ้าแกง อาจาดและน้ำจิ้มสีเขียวรสชาติดีมากออกเปรี้ยวปนหวานนิดๆ 😍...อ่านต่อ

ร้านอาหารมุสลิมแยกไฟแดงบางรัก ตอนแรกก็คิดว่าข้าวหมกจะอร่อยสมกับเป็นร้านอาหารมุสลิม เอาเข้าจริงๆก็เฉยๆนะ เวลาทานเนื้อสัมผัสของเม็ดข้าวออกจะเละๆ ไม่ค่อยหอมเครื่องเทศ ซุปเนื้อ เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี เนื้อเปื่อยนุ่ม และแกงมัสมั่นไก่ หอมเครื่องเทศ ไก่นุ่ม ไม่คาว โรตี แห้งกรอบเหนียวนุ่ม ฉ่ำน้ำมันหน่อยๆ ชาเย็น แก้วละ 40 บาท ส่วนตัวแพงไป และรสชาติไม่ได้เรื่อง แย่มากๆ ดูจากสีคือเจือจาง รสชาติก็เจือจาง ช...อ่านต่อ