ขนมจีนแกงฮังเล
การบริการ มาพร้อมรสชาติของอาหาร
ใครๆ บอกมาแล้วก็ต้องลอง ขนมจีนหยวกกล้วย อาหารของชาวญวน เดินข้ามสะพานมาฝั่งมอญก็เจอร้านนี้เลย ร้านป้าหยิน ร้านนี้นอกจากขายขนมจีนแล้ว เช้าๆ จะมีอาหารให้ใส่บาตรพร้อมบริการให้ยืมชุดแต่งเป็นหนุ่มสาวชาวมอญ มีแป้งทานาคาให้แปะหน้า ต้องขอชมน้องที่ดูแลส่วนของใส่บาตรเป็นมิตรดีมาก ถามอะไรก็ตอบพร้อมรอยยิ้ม เมื่อเราซื้อชุดใส่บาตรจะมีโต๊ะไม้เล็กๆ ให้เป็นที่ระลึก ** สถานทีและบรรยากาศ ร้านตั้งอยู่ในพิกัดดีมาก ใครเดินข้ามสะพานไม้มาฝั่งมอญ ก็ต้องเจอร้านนี้เพราะอยู่หัวสะพานเลย มีร้านอื่นๆ ที่ขายขนมจีนคล้ายๆ กันแต่เราก็ลองชิมร้านนี้ ** รสชาติอาหาร - ขนมจีนหยวกกล้วย คล้ายๆ น้ำยาป่า ปรุงแบบที่แนะนำ คือใส่น้ำมะขามเปียก พริกป่น น้ำปลา ก็ยังขาดอะไรไม่รู้ เป็นเมนูที่จะไม่สั่งอีก - ขนมจีนแกงฮังเล รสชาติออกเค็มมากๆ แต่ให้เนื้อหมูมาเยอะทีเดียว ราคาไม่แพงเลย 35 บาทเสียตรงเค็มไปจริงๆ ** การบริการ เป็นร้านที่ต้องบริการตัวเอง ซึ่งก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร จะไม่โอเคตรงที่น้องที่ขายขนมจีนหน้าตาไม่รับแขกเลย มีโต๊ะข้างๆ มีเด็กเล็ก ก็ถามสุภาพดีว่าแกงเผ็ดไม๊ มีแกงอะไรบ้าง ก็ตอบเค้าแบบรำคาญ ประมาณว่าก็มีเท่านี้แหละ เปิดดูเอา เผ็ดไม่เผ็ดไม่รู้.....คือเรานี่ไม่เกี่ยวแต่สะดุดเลย คือเค้ามีเด็กเค้าก็ต้องถามไม๊...บอกเลยทั้งทริปนี้เราว่าคนสังขละน่ารักมาก ยิ้มแย้มแจ่มใส ทั้งที่พัก ร้านข้างทาง ร้านอาหาร คงมีแต่ที่นี่ล่ะ ที่เราไม่คิดว่าจะเจอจริงๆ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
0 Like0 Comment
LikeShare
photo