แดจังกึม (Dae Jang Geum)กังสดาล ขอนแก่น

ร้านแดจังกึม เป็นร้านปิ้งย่างเกาหลีตั้งอยู่บนถ.กัลปพฤกษ์ ตรงมข.แถบกังสดาลติดถนน มาตามพิกัดได้เลย สามารถจอดรถได้หน้าร้าน เปิดทุกวันจ-ส 10.30 - 22.00 น. อา 11.00 - 21.00 น. ร้านใหญ่กลางๆ ที่นั่งเยอะ เมนูมีทั้งตามสั่งและบุฟเฟ่ตคนละ 330 บาท ทานได้ 1.5 ชม. น้ำดื่ม 20 บาท น้ำแข็งฟรี เมนูสั่งได้แต่หมู ข้าวโพด ไข่ตุ๋นและเครื่องเคียง เตาถ่านร้อนไวดี น้ำจิ้มมีสองแบบรสชาติใช้ได้ทั้งคู่แต่ติดหวานหน่อยๆ เผ็...อ่านต่อ

ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี กำลังฮิตอยู่ในปัจจุบัน งดทานแบบหมูกะทะนะครับ ฮ่าๆ ให้ตั้งใจห่อทานกับเครื่องเคียงแบบเกาหลี เพื่อซึมซับวัฒนธรรมครับ มีทั้งบุฟเฟ่ต์ ทั้ง A la cart ครับ แต่รอบนี้อยากลองเฉยๆ ไม่อยากกินเยอะ เลยสั่งมา 1 ชุด แบบ A la cart นี่ว่าเพียงพอนะกับการกิน 1-2 คน ไม่ต้องอิ่มจนจุก เน้นกินละเมียดละไม ชุดของเครื่องเคียงที่ได้มาก็เยอะ เพียงพอครับ รสชาติดี ปิ้งๆ กินๆ เพลินๆ ดีครับ ได้กลิ่นอายขอ...อ่านต่อ

ร้านแดจังกึม ร้านอาหารเกาหลี มีสองสาขาคือสาขาในเมือง และสาขากังสดาล สาขาที่มีเป็นสาขากังสดาล ร้านจะอยู่ก่อนถึงร้านอีฟแอนด์บอยสาขากังสดาล เป็นร้านห้องแถวเล็กๆ ต้องสังเกตดีๆ ร้านมีทั้งแบบบุฟเฟต์ ราคา 299 บาทต่อหัว เป็นบุฟเฟต์เนื้อล้วนไม่รวมอาหารเกาหลีอื่นๆ และแบบธรรมดาสั่งเป็นอย่างๆ เลือกแบบบุฟเฟต์ เริ่มแรกก็จะเสริฟเครื่องเคียงประมาณ 6-7 อย่าง พร้อมผัดสลัด เครื่องเคียงจะเป็นพวกกิมจิ ยำผัก สาหร่าย...อ่านต่อ

อาหารเกาหลีที่ขอนแก่น กิมจิสารพัดอย่าง ผักสดๆ สั่งมาเลยขอหมูขาว ซุปกิมจิร้อนๆ ย่างไป ดิปกิมจิไป บรรยากาศ เสียงเพลง มโนว่าไปเกาหลีได้เลย พนักงานเดินมาดูไฟให้ตลอด สำหรับคนที่ชอบทานบุฟเฟ่ต์น่าจะคุ้ม วันนี้มาคนเดียวเลยไม่สามารถสั่งบุฟเฟ่ต์ได้ค่ะ ต้องมา 2 คนขั้นต่ำสำหรับบุฟเฟต์นะคะดูเพิ่มเติม

กิมจิแห้วแต่เข้มข้น ออริจินอลมาก คือรสไม่หวานเลย เผ็ดเค็มเปรี้ยว ลงตัวมาก หมูหมักสดย่าง นุ่ม อร่อย ชิ้นใหญ่หนาประมาณเซนนึง ย่างกินกับซอสโคจึจัง และซอสโคจุจังผสมเต้าเจี้ยว อร่อยดี มีพริกหยวกกินแกล้ม และกระเทียมแกล้ม เผ็ดสะใจดี เครื่องเคียง 6 อย่าง รสโอเคเลย ซุปสาหร่ายใส คือต้นตำหรับมาก เพราะเห็นเหมือนมีผงๆปลาเล็กป่น อร่อยดี โดยรวม อร่อยเลยดูเพิ่มเติม

มาทานรอบนี้ คนค่อนข้างเยอะ แต่ยังบริการดีเช่นเคย มีเช็ดกระทะ เปลี่ยนกระทะให้ พนง คอยเดินดูตลอด เนื้อมีแบบหมักกับแบบไม่หมัก เนื้อหมักมารสชาดเข้มข้นมากสำหรับเรา แทบไม่ต้องจิ้มเลย ทานคู่กับผักกาดหอมเข้ากันมาก เราเลือกทานแบบบุฟเฟ่ต์ เนื้อชุดแรกมาแบบ โห!!!!! เยอะมาก ทานไม่หมด คือ คราวหน้าเราสั่งเป็นจานดีกว่าดูเพิ่มเติม