มาใต้ไม่ทานอาหารใต้เรียกว่ามาไม่ถึง มาตรงที่ร้านยุ้งข้าวหอม สาขาในกทมไม่ได้ทานซะที ได้มาทานที่ต้นตำรับเลย สั่งแบบที่อยากทาน ไม่ต้องดูเมนูเลย อาหารมาไวมากถึงมากที่สุด เช็ดอุปกรณ์เสร็จปั๊ปอาหารมา 👉🏻สะตอผัดกุ้ง สะตอเม็ดไม่เต่งเท่าไหร่ กุ้งเล็กเกือบกลาง ผัดมาไม่เผ็ดไม่เค็มเกิน กลิ่นกะปิไม่แรง โดยรวมรสชาติกลมกล่อมดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินนาเล่มาก 👉🏻ใบเหลียงผัดไข่ ชอบที่ผัดมาไม่หวาน มีกลิ่นก...อ่านต่อ

มาถิ่นใต้ก็ต้องกินอาหารใต้แบบบ้านๆฮะ บรรยากาศ - ร้านอาหารบ้านๆ ง่ายๆทั่วไปเหมือนชื่อร้านเลย แต่เมนูของทางร้านจะเป็นแนวอาหารใต้พื้นบ้านเลย ราคา - ราคาไม่แพงมากครับ ทานกันแบบสบายๆ จ่ายไปไม่หนักกระเป๋าเลย(โดยเฉพาะเมื่อหารกัน) รสชาติ - แกงใต้สีเหลืองขมิ้นเผ็ดลิ้น เนื้อปลาอินทรีสดใหม่ปรุงใส่เข้ากันได้ดี มีข้าวสวยร้อนๆจานนึง(2หรือ3 จานนี้แหละ แบ่งๆกันทานฮะ) ถึงเครื่องหมูคั่วกะปิแสนอร่อย แล้วค่อยตา...อ่านต่อ

ร้านข้าวหอม ร้านอาหารทะเลพื้นบ้านสมุย การันตีความอร่อยจากรางวัลมิชลินไกด์ปี 2019 - 2021 อาหารรสมือจากแม่ครัวคนใต้แท้ ๆ ช่วงที่ไปเป็นเทศกาลลูกค้าค่อนข้างเยอะค่ะ พวกปู ปลาหมึก กุ้งตัวใหญ่หมด เมนูเลยอาจจะไม่ครบไปบ้างนะคะ หมูโค (200 บาท) หมูสามชั้นทอดน้ำปลา รสออกเค็ม ๆ นิด ๆ ทานคู่กับข้าวสวยอร่อยเลยค่ะ คลั่วกลิ้งหมูสับ (150 บาท) หมูสับผัดกับเครื่องแกง ผัดมาได้หอมรสชาติดีมาก สายคั่ว (180 บาท) หมึ...อ่านต่อ

ร้านข้าวหอม มาทานโดยที่ไม่รู้ว่าเขาคือ ร้านยุ้งข้าวหอมที่มีเปิดหลายสาขาที่กทม. ส่วนในสมุย เราเห็นอีกสาขาที่ airport ดังนะนี่ 📍อยู่แถว airport ใกล้แบบเครื่องบินบินผ่านหัว หาไม่ยาก ร้านมีที่จอด ⏳ ประทับใจที่อาหารเขาได้ไวมากกกกกก คือคนก็เยอะ แต่อาหารรอไม่นานเลย 🥗 มาที่รสชาติ -ฉู่ฉี่กุ้ง นี่คือชอบสุดแล้ว 👍 น้ำแกงมันออกเหมือนแกงเหลือง มีกลิ่นเครื่องแกงใต้ ไม่เหมือนฉู่ฉี๋สีส้มที่เคยทาน รสชาติจะ...อ่านต่อ

ร้านอาหารทะเลและอาหารใต้โดยเฉพาะอาหารพื้นเมืองของสมุย อร่อยมากยกนิ้วไห้เลย รสชาติจัดจ้านแต่กลมกล่อม ขอแนะนำสะตอผัดกะปิกุ้งหมูผัดกะปิ แกงคั่วเห็ดหลุบ และวายผัดเปรี้ยวหวานสับปะรด ทานกับข้าวสวยร้อนๆสุดยอดจริงๆครับ ร้านนี้มีสาขาในกรุงเทพด้วยนะดูเพิ่มเติม

ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมร้านนี้ถึงได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านมิชลินไกด์ปีล่าสุด ไม่แน่ใจว่าคนสมุยจะชอบอาหารใต้รสชาติประมาณนี้มั้ย แต่สำหรับนักท่องเที่ยวคนต่างพื้นที่ ต้องยอมรับว่าเด็ด ดีที่รสชาติไม่กลางไปจนเสียอัตลักษณ์ความเป็นอาหารใต้ อย่างเมนูใบเหลียงผัดไข่ถือเป็นเมนูภาคบังคับของไช้ชวนชิมเพราะต้องสั่งมาตัดความเผ็ดร้อนของเมนูแซ่บอย่างแกงส้มปลากะพงมะพร้าวอ่อน ขนาดกำชับว่าให้รสความเผ็ดลงมาแ...อ่านต่อ