ขนมเบื้องญวน สุอาภา (Kanom Bueng Yuan Su-arpa) ตลาดพลู

ตลาดพลูค่ำๆ ร้านนี้อร่อย สุอาภา ขนมเบื้องญวน อยู่ปากซอยเทอดไท 18 มีโอกาสควรมาลอง เดี๋ยวนี้ ขนมเบื้องญวนแบบแป้งกรอบ ที่ทำจากแป้งข้าวจ้าวผสมขมิ้นหากินยากแล้ว ป้าสุอาภายังขายเองอยู่ แต่เดี๋ยวนี้มีลูกสาวมาช่วย เคยถามป้าว่าทำไมไม่ค่อยอยากทำแป้งกรอบ ป้าบอกว่า ข้อมือเสื่อม ใช้เวลานาน ต้องใช้ถ่านไฟอ่อน เพื่อทำเมนูนี้ ตัวเครื่องก็เยอะทั้งที่ดูจากสายตา เหมือนทำง่ายๆ ลงแป้งแล้วต้องมาโรยด้วยไส้ที่มีท...อ่านต่อ

ร้านขนมเบื้องญวนเจ้าฮิต เจ้าเก่าแก่อยู่ที่ตลาดนี้มานานแล้ว ใครชอบขนมเบื้องสไตล์นี้ แนะยำเลยค่ะ ทอดบนเต่าถ่านร้อนๆ หอมๆเลย •ขนมเบื้องญวน 🌕🌕🌕🌕🌑 -แป้งไข่มีความทอดจนกรอบเหลืองสวยๆเลย -ไส้มีรสหวานๆกลมกล่อม ทานกับอาจาดคืองานดีค่ะ หงานกลมกล่อมตัดเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ ประเภทอาหารไทย #WongnaiThaiSpecialist สตรีทฟู้ด / รถเข็น #StreetFoodSpecialistดูเพิ่มเติม

ลองสั่งมา 2 แบบ คือ ไข่นิ่ม กับ ไข่กรอบ ทีเด็ดคือไข่กรอบ กรอบแบบกร๊วบดีมาก กลิ่นหอมถ่าน ไส้ก็อร่อย ไม่จิ้มกับอาจาดยังอร่อยเลย ส่วนไข่นิ่มก็โอเค แต่พอแป้งไม่กรอบเลยไม่ได้รู้สึกว้าวอะไรขนาดนั้น ร้านคิวยาวพอสมควร แต่ถ้าไปจังหวะดีๆ อาจรอไม่นานดูเพิ่มเติม

ขนมเบื้องญวน สุอาภา เป็นร้านเจ้าเก่าที่ขายมานาน และเป็นเจ้าประจำที่เรามักจะแวะซื้อกลับมาฝากคนที่บ้าน แทบทุกครั้งที่ไปตลาดพลู เป็นร้านรถเข็น ทำกันบนเตาถ่านให้เห็นกันเลย ช่วงวันหยุดอาจรอนานกว่าวันธรรมดา มีให้เลือกตามชอบทั้ง ขนมเบื้องญวนไข่กรอบ และขนมเบื้องญวนไข่นิ่ม ซึ่งไส้เหมือนกันต่างกันตรงการทอดขนมเบื้อง ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากป้ายรถเมลตลาดพลู เป็นฝั่งตรงข้ามก...อ่านต่อ

- ร้านขนมเบื้องโบราณที่หากินอร่อยๆหาได้ยากในเมืองมากค่ะ ร้านนี้เป็นร้านที่เราขอแนะนำเลยกินกี่ครั้งก็ถูกต้องและถูกใจ - ร้านตั้งอยู่ที่บริเวณสี่แยกตลาดพลู อยู่ที่บริเวณหัวมุมหาไม่ยากเลยค่ะเพราะจะมีคนต่อแถวตลอดเวลา - ร้านเป็นรถเข็นและมีกระทะตั้งอยู่ข้างหลัง เรามาซื้อตั้งแต่ยุคที่เป็นคุณตาคุณยายตอนนี้ล่าสุดเห็นเป็นรุ่นลูกนะคะ แต่เราว่ารสชาติการทอดคุณภาพก็ยังพอเดิมค่ะ - ร้านมีให้เลือกหลายแบบแต่ที่เร...อ่านต่อ

ร้านขนมเบื้องเก่าแก่กว่า 30 ปี ที่เปิดขายย่านตลาดพลู ขนมเบื้องญวนโบราณ ที่ทอดด้วยเตาถ่านหอมๆ แผ่นไข่มีให้เลือกทั้งแบบไข่กรอบและไข่นุ่ม ใส่ด้านในให้เยอะ อร่อยมาก มาพร้อมกับอาจาดเปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ราคา : 5/5 คุณภาพ : 5/5 ความอร่อย : 5/5 ความสะอาด : 5/5 ความเร็ว : 5/5 บริการ : 5/5 สถานที่ : 5/5 ความคุ้มค่า : 5/5ดูเพิ่มเติม