เมนูของร้าน เจ๊เพ็ญเย็นตาโฟ
เต้าหู้ทอดนี่อร่อย
ของดีอยู่ที่หน้าร้าน ส่วนเย็นตาโฟไม่ต้องไปเห่อกั้ง ผมว่าไม่ค่อยเข้ากัน ทานแบบธรรมดาอร่อยและประหยัดกว่าเป็นร้านที่เป็น 1 ในเป้าหมายแรกเมื่อมาถึงจันทบุรี เพราะเสียงอวยนี่ค่อนข้างมากเหลือเกิน พี่ชายบอกว่าร้านนี้เด็ดที่หมูสะเต๊ะด้านหน้าร้าน อร่อยมาก อีกทั้งยังเป็น 10 ร้านเด็ดของจังหวัดจันทบุรีอีกด้วย ในวันกลับเลยต้องแวะมาร้านนี้จนได้ครับ เจ๊เพ็ญเย็นตาโฟ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวขึ้นชื่อของจังหวัดจริง ๆ เป็นร้านเก่าแก่ที่พอเดินเข้าร้านปุ๊บ โอ้โห คนเยอะมาก แทบไม่มีโต๊ะว่างเลยครับ ต้องรอซักพักกว่าทางร้านจะเคลียร์โต๊ะให้ได้ บรรยากาศร้านเป็นตึกแถว 2 คูหาที่มีครัวอยู่ด้านหน้า หน้าร้านมีวางขายทั้งหมูสะเต๊ะ เต้าหู้ทอด พิกัดร้านอยู่ที่ถนนท่าหลวง ใกล้กับแขวงการทาง ซอยวัดไผ่ล้อมครับ สามารถจอดรถได้ 2 ฝั่ง เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00 น. - 15.30 น. เบอร์โทรศัพท์ร้าน 085-823-8019, 039-325-430 ครับ เมนูทางร้านมีหลายอย่างทั้งเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเครื่องปลาจะเป็นต้มยำ หรือน้ำใสก็ดี อีกอย่างคือเกี๊ยวปลาครับ (ไม่ได้ลองชิมเนาะ) เมนูขึ้นชื่อของทางร้านจะเป็นเย็นตาโฟกั้งครับ ใครมาก็จะอยากลองกัน ราคาก๋วยเตี๋ยวจะอยู่ที่ 40 - 100 บาทส่วนของทานเล่นอื่นจะเป็นหมูสะเต๊ะ หมูชะมวง หมั่นโถว เต้าหู้ทอด ผมแนะนำ เมนูของทานเล่นแต่ละอย่างนี่ต้องทานให้ได้เลยครับ สำหรับวันนี้เมนูที่ผมทานมีอะไรบ้างมาดูกัน เส้นใหญ่เย็นตาโฟต้มยำ (45 บาท) -- เมนูนี้สั่งมา 2 ชามครับ รสชาติน้ำต้มยำจะออกเปรี้ยว เผ็ด นิด ๆ มาอยู่แล้ว จะไม่ปรุงมาแบบแซ่บจ๋าเลยนะครับ แต่ก็สามารถปรุงให้แซ่บเพิ่มได้ตามใจคุณเลย เพราะรสชาติน้ำต้มยำทำออกมาในทิศทางที่ดีอยู่แล้ว เครื่องที่ใส่มีหลายอย่าง และได้เยอะ อาจจะทานกันไม่หมดนะจ๊ะ บะหมี่เย็นตาโฟกั้ง (100 บาท) และ เส้นใหญ่เย็นตาโฟกั้ง (100 บาท) -- มาถึงที่แล้วไม่ได้ลองเย็นตาโฟกั้งเขาก็ยังไงอยู่ กั้งที่ใส่มาจะตัวไม่ใหญ่มาก และลวกไว้อยู่แล้วครับ เนื้อจึงค่อนข้างที่จะกระด้างนิด ๆ และผมว่ากลิ่นมันจะตัดกับรสของน้ำก๋วยเตี่ยวนะ ทานแบบไม่ใส่กั้งผมว่าจะได้อารมณ์รสชาติของเย็นตาโฟมากกว่า โดยรวมแล้วเรื่อง "เย็นตาโฟ" ของร้านนี้ผมให้ไปที่ 3.5 ดาวครับ เพราะส่วนตัวไม่ได้ประทับใจหวือหวาอะไร คราวนี้มาดูกันที่เมนูทานเล่นดีกว่า ดูว่าผมทานอะไรกันบ้าง หมูสะเต๊ะ (ชุดละ 50 บาท) -- เมนูแนะนำจากพี่ชายเลย ว่าหมูสะเต๊ะร้านนี้อร่อยสุด หมูสะเต๊ะที่นี่ตกไม้ละ 5 บาทครับ แต่ก็ไม่ใหญ่นะไม่ใช่ไม้เล็ก ๆ หมักหมูมาได้นุ่ม ผงสะเต๊ะเข้าเนื้อหมูดีทีเดียวน้ำจิ้มเสริฟมา 2 แบบตามมาตรฐานคือน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ (น้ำจิ้มถั่ว) และน้ำอาจาด น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะรสชาติดีไม่หวานจนเกินไป น้ำอาจาดก็อร่อยเช่นกันครับ หมูชะมวง (ไม้ละ 12 บาท) -- เมนูนี้สั่ง เพราะอยากลองทานล้วน ๆ มีกันอยู่ 4 คน อะ ก็ 2 คนไม้ก็แล้วกัน แต่ทางร้านแนะนำให้ทานคู่กับหมั่นโถวครับ หมูหมักมาได้นุ่ม เข้าเนื้อ และก็จริง ๆ ทานหมูเปล่า ๆ ไม่อร่อยเท่าทานกับหมั่นโถว แนะนำต้องลองทานคู่กันครับ เต้าหู้ทอด (56 บาท) -- เดินเข้าร้านเห็นเขาทอดเต้าหู้แล้ว จะไม่ให้ทานได้ยังไง เลยสั่งมา 1 ชุด ทางร้านทอดมาแบบกรอบ ฟูมาก พอทานเนื้อสัมผัสจะกรอบนอก ด้านในนุ่ม ทานกับน้ำจิ้มซึ่งทำได้อร่อย ไม่หวานจนเกินไป เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูทานเพลินครับ ด้านการบริการ ร้านนี้พนักงานหลายคน พี่ผู้ชาย (ผู้มีเครายาว) พูดจาดี และบริการเป็นกันเองมาก วันนี้แกกำลังนั่งทานก๋วยเตี๋ยวอยู่เลย ผมไปแย่งทีแกนั่ง ฮ่า ๆ ส่วนน้ำดื่มที่นี่บริการเป็นน้ำขวดนะจ๊ะ ค่าเสียหายโดยรวมวันนี้ก็เอาเรื่องเหมือนกัน ทานก๋วยเตี๋ยวนะเนี่ยหมดเกือบ 500 บาท 555 อย่างที่บอกครับ ถ้าไม่ได้อยากอะไรมาก เย็นตาโฟกั้งไม่ต้องสั่งหรอก ผมว่าไม่คุ้ม ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า อ่านต่อได้ที่ (1,576)... อ่านต่อ
39 Likes0 Comment
LikeShare
photo