จิ้งนำขาหมู (Kha Mu Nang Rong ( Ching Nam ))

OFFICIAL

ขับรถจากกรุงเทพแวะทานจิ้งนำขาหมูและเที่ยววัดขุนก้องก่อนขับเข้าเมืองบุรีรัมย์ ร้านไม่มีที่จอดรถแต่สามารถจอดข้างทางได้ วันนี้สั่งขาหมูคากิทานคู่กับหมั่นโถว เป็นเหมือนขาหมูตุ๋นยาจีน รสไม่จัด กลมกล่อม ทานเสร็จสั่งซาลาเปาขาหมูกลับบ้าน 4 ลูก น่าเสียดายที่ไส้ซาลาเปามีเศษกระดูกบนมาด้วยทุกลูกเลย จึงหักคะแนนเหลือแค่ 2 ดาวดูเพิ่มเติม

ไม่ได้มาร้านนี้เกือบ 10 ปีแล้ว มีโอกาสได้กลับมาทานอีกครั้งยังคงประทับใจเหมือนเดิม สายบุรีรัมย์-นางรองมีอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อคือข้าวขาหมูซึ่งถ้าใครได้ผ่านมาเป็นต้องแวะชิมทุกครั้งไม่ร้านใดก็ร้านนึง แต่เรายังคงติดใจจึ้งนำอยู่ ด้วยความที่เป็นร้านอันดับต้นๆคู่ถิ่นฐานมานานบวกกับขาหมูเลิศรสเป็นเอกลักษณ์สไตล์โบราณออกจีนๆ เนื้อหนังเปื่อยนุ่ม ซุปกลมกล่อมกำลังดีไม่หวานไม่เค็ม ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย สั่งคากิช...อ่านต่อ

จิ้งนำขาหมู ขาหมูร้านดังนางรอง จังหวัดบุรีรัมย์ ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ร้านเด่นเรื่องขาหมูพะโล้ ขาหมูสับ จานเล็ก 180 บาท รสชาติไม่ได้เข้มข้นมาก ทานคู่กับข้าวกำลังดี หวานนำ ตุ๋นมาเปื่อยนิ่มละลายในปาก มีเครื่องเคียงเป็นกระเทียมที่ปลอกมาให้กับพริกสด ทานคู่กันอร่อย หมั่นโถวลูกละ 10 บาท ยำวุ้นเส้น หวานนำ ส่วนตัวเฉยๆ หวานไปนิดดูเพิ่มเติม

ร้านขาหมูร้านดัง อำเภอนางรอง จังหวัดบุรีรัมย์ 🐷 ขาหมู(เล็ก) : ขาหมูมาพร้อมกับผักดอง รสชาติออกไปทางแนวหวานนำมากกว่า ตัวหมูนิ่มดี น้ำจิ้ม พริกน้ำปลา กระเทียมสด พริก สั่งมากินกับข้าวถือว่าดี 🥮 หมั่นโถว : มี 2 แบบ แบบธรรมดา และ งาดำ หน้าตาอาจดูไม่ดีนัก แต่โดยรวมถือว่าดี 🏬 ร้าน : เหมาะกับเป็นแนวครอบครัวมากิน มีอาหารตามสั่งด้วย เมนูเยอะเลย ทางร้านมีของฝากด้วยนะ 💰 ราคา : บางเมนูอาจจะราคาแรงไป...อ่านต่อ

มาวิ่งที่บุรีรัมย์ปีนี้ ต้องแวะกินระหว่างเดินทางกลับ ขาหมู คากิ 250 บาท ชอบตรงส่วนหนัง มันน้อย ไม่เลี่ยน ส่วนเนื้อออกจะแน่นหน่อย น้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ด กินกับหมั่นโถว อร่อย แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ ร้อนๆ หอมสาหร่ายมาก กระเพาะหมู ไม่เหม็นคาวดูเพิ่มเติม

ข้าวขาหมู รสชาติ เชงๆ ไม่หวือหวา โดยรวมเป็นรสชาติขาหมูที่ไม่หอมเครื่องพะโล้แต่หนังหมูทำออกมาได้ดีรสชาติขาหมูออกแนว เชงๆ ไม่รสจัดจ้าน หากใครชอบกินขาหมูที่มีกลิ่นเครื่องเทศชัดเจนและรสชาติ จะไม่ใช่สไตล์ท่าน แต่ถ้าใครชอบกินขาหมูพะโล้แปรรูปอาทินำไปผัดกระเพาร้านนี้รสชาติถือว่าพอไปได้ดูเพิ่มเติม