Ramen Santouka (ราเมน ซันโตวกะ)Central World ชั้น6

OFFICIAL

Santouka Hokkaido Ramen 🍜 กลับมาเปิดที่ Central world แล้ว ร้านใหม่มาก อยู่โซนเดิมเลย ไม่ได้กินอีกเลย หลังจากที่เขาปิดปรับปรุงพื้นที่โซนนี้ เราสั่ง “Tokusen Toroniku Ramen” ซุปเกลือ เสิร์ฟพร้อมแก้มหมู มีแค่ 40 ชุดต่อวันเท่านั้น ส่วนตัวเราชอบน้ำซุป ปกติซุปเกลือจะใสๆ แต่นี่จะออกแนวซุปกระดูกหมูข้นๆ รอบนี้ลวกเส้นได้พอดีมาก ขอน้ำมันพริกมาใส่เพิ่มความหอม แต่ก็ไม่ได้เผ็ดมาก สั่งไข่ต้มเพิ่มด้วยดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ใกล้ๆกับ Kinokuniya ห้างเซนทรัลเวิลด์ชั้น 6 เน้นเป็นราเมงแบบเสิร์ฟแยกเส้นและน้ำซุป เส้นเหนียวนุ่มดี ถ้าเป็นพวกเมนูทั่วไป น้ำซุปจะกลมกล่อม ออกไปทางเบาๆหน่อย แต่ถ้าเป็นเมนูซุปเกลือ ก็จะเค็มแบบกำลังดีเลย ที่ชอบอีกอย่างก็คือ มีให้เลือก 2 ไซส์ ขนาดเราสั่งไซส์เล็กยังอิ่มพอดีเลยดูเพิ่มเติม

ร้านราเมนเจ้าดัง มีแบบแยกน้ำด้วยนะ แปลกดี รสชาติดีใช้ได้เลย •Spicy shio ramen 🌕🌕🌕🌗🌑 -ราคา 330 -เส้นเหนียวนุ่มแบบบะหมี่ไข่มากกว่าเส้นราเมนปกติแปลกดีไปอีกแบบค่ะ -น้ำซุปมีความเข้มข้นกระดูก สไลด์พริกใส่มาด้วยเพิ่มความหอมพริกไปอีกแบบดีเลย -หมู2แบบอร่อยทั้งคู่ เนื้อนุ่มแทรกมันมา -ไข่แบบนุ่มข้างในยางมะตูมดีงาม #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

Ramen style Hokkaido ทางร้านเคลมว่าซุปของที่นี่คือน้ำซุป " กระดูกหมูเข้มข้นสีนวล ที่ต้มมากกว่า 16 ชั่วโมง " แต่ยอมรับว่าน้ำซุปที่นี่อร่อยมาก และเมนูของทางร้านจะมีให้เลือก 2 Size ค่ะ ถือว่าดีมาก เส้นของทางร้านก็นุ่มกำลังดี และนอกจากราเมงแล้วทางร้านจะมีข้าวผัดที่หอมกระทะมากก แต่ถ้าสั่งมาทานพร้อมราเมงก็แอบจุกเหมือนกัน 😅 #lmwnดูเพิ่มเติม

Shio Ramen รสเกลือ ซุปกลมกล่อม ไม่เค็มไป Spicy Shio Ramen รสเผ็ด ออกรสเผ็ดเค็มนิดๆ คนละแนวกับต้มยำคนไทย 🍜เส้นร้านนี้เหนียวนุ่มดี ที่ชอบคือขนาดเส้นไม่หนามาก กินได้เรื่อยๆแล้วไม่เลี่ยน เครื่องเคียงที่ชอบคือเกี๊ยว 🥟 เทมปุระกุ้ง ทั่วๆไปราคาแอบแรง น้ำจิ้มอร่อย (ร้านนี้คิด vat 17% นะคะ)ดูเพิ่มเติม

อยู่ตรงเซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 6 นะค่ะ สั่งshio tokusen toroniku ramen ชามล่ะ 360 บาท เสริฟ์ แบบแยกนะค่ะ เราก็จับใส่ชามรวมเลย น้ำซุปคือกลมกล่อมอร่อยมากๆ เส้นราเมงคือให้เยอะมากมีความหนานุ่มมากๆ ถ้วยเล็กแต่คือปริมาณเยอะมาก เนื้อแก้มหมู คือให้หลายชิ้นและเนื้อเหนียวนุ่มมาก มีใส่หน่อไม้ญี่ปุ่น ลูกชิ้นนารูโตะ และต้นหอมหั่น สาหร่าย ลูกพลับดอง เห็ดหูหนูใส่เข้าไปด้วยดูเพิ่มเติม