เมนูของร้าน YTSB - Yellow Tail Sushi Bar
ซูชิคุณภาพเยี่ยม บรรยากาศร้านดี พุธแรกของเดือนมีบุฟเฟ่ต์ร้านนี้อยู่ที่โรงแรม VIE Hotel ใกล้ๆ สะพานหัวช้าง ร้านอยู่ชั้น 4 ในอาคารด้านหน้าที่แยกออกมาจากตัวโรงแรมอีกที ถ้าขับรถไป ไม่ต้องไปวนรถในที่จอดรถโรงแรมก็ได้ จอดรถตรงโซนด้านหน้าได้เลย เคยเล็งร้านนี้ไว้ตั้งแต่ปีที่แล้วหลังกิน Restaurant Week ของร้าน La Vie ... พอมาปีนี้ร้านนี้เข้าร่วมด้วยเลยซื้อดีลมื้อเย็นมากิน 2 คน (เห็นว่าถ้าซื้อ Lunch Set ก็สามารถใช้ตอนเย็นได้ด้วย แต่ลองเช็คกับพนักงานก่อนก็ดีครับ) ร้านบรรยากาศดีครับ ไฟสลัวๆ หน่อย โต๊ะรู้สึกส่วนตัวดี มีห้องส่วนตัวด้วย มื้อนี้เลือก Set ที่เป็น YTSB Sushi Set เหมือนกันทั้ง 2 คน แล้วก็สั่งเมนูอื่นเพิ่มด้วยเพราะมีบัตร Accor ที่ลด 50% เมนูอาหารมาเป็น iPad ภาพแต่ละเมนูน่ากินไปหมด ยิ่งดูก็ยิ่งอยากสั่งอาหารเพิ่ม ฮ่าๆ ... หลังจากเราสั่งอาหารเสร็จ พนักงานจะให้เลือกชุดตะเกียบ มีหลายลายให้เลือก เก๋ดีครับ [ อาหารที่สั่ง ] - YTSB Sushi Set ได้ซูชิ 6 คำ ใส่วาซาบิมาให้เรียบร้อย ขนาดพอดีคำ ปลาสดอร่อยทุกชิ้น ส่วนข้าวหน้าปลาดิบรวมเล็ก (Mini Chirashi) จะให้มาเป็นถ้วยเล็กๆ แล้วก็มีซุปมิโสะ กินครบหมด 3 อย่างจะอิ่มพอดีๆ สำหรับสาวๆ แต่ถ้าผู้ชายก็ยังต้องสั่งเพิ่มหน่อย [ สั่งเพิ่ม นอกเหนือจากดีล ] - Rossini (780.-) ช่วงนี้เมนูนี้ลด 40% อยู่โดยไม่ต้องใช้บัตร Accor เป็นโรลที่ไส้ด้านในเป็น Foie Gras ด้านนอกเป็นเนื้อวากิว ทานคู่กับรากบัวที่ทอดมากรอบๆ อร่อยมากครับ สมกับที่หลายๆ คนแนะนำเมนูนี้ - Tendon (460.-) เป็นข้าวหน้าเทมปุระกุ้ง + ปูซูไว + ปลาเนื้อขาว + ผัก ทุกชิ้นทอดมาดีมากๆ ครับ กรอบอร่อยๆ มีซอสให้มาราดเพิ่มต่างหาก รสชาติไม่เหมือนกินที่อื่นเลย เสิร์ฟพร้อมซุปมิโสะและกิมจิ อาหารค่อนข้างใช้เวลาทำนานครับ เหมือนแบบที่พี่ @pouy บอกไว้ในรีวิวก่อนหน้านี้เลย ถ้าปรับปรุงเรื่องนี้ได้ก็จะดีมากครับ มื้อนี้ผมสั่ง A la carte เพิ่มเติมด้วย พอทานครบทุกอย่างแล้วทางร้านเลยมี Complementary มาให้ เป็นพุดดิ้งชาเขียว อร่อยดีครับ [ สรุป ] มื้อนี้ค่อนข้างชอบครับ อร่อย ดีที่ซื้อดีลมาเพราะราคาเต็มค่อนข้างสูง แล้วก็เมนูที่สั่งเพิ่มผมใช้บัตร Accor ลด 50% ด้วยเลยจ่ายเพิ่มอีกไม่เยอะ ทั้งมื้อนี้ประมาณ 2 พันกว่าบาทสำหรับ 2 คนครับ (รวมราคาดีลที่ซื้อแล้ว) ปล. ร้านนี้มีบุฟเฟ่ต์แบบพิเศษช่วง week แรกของทุกเดือน ราคาหัวละ 3,000++ บาท สั่งได้ไม่อั้น จะไม่มีแค่ไข่หอยเม่นให้สั่ง นอกนั้นสั่งได้หมด ไว้ต้องหาโอกาสมาลองบุฟเฟ่ต์ซักครั้ง ดูว่าจะกินคุ้มได้มั้ย :D... อ่านต่อ
8 Likes0 Comment
LikeShare
photo