โบกี้รถไฟ
ยำปลาช่อนทอดสวนรถไฟ
ฉึกฉัก...เดินเล่น ไดร์ฟกอล์ฟแล้วกินข้าวอร่อยๆ ที่โบกี้รถไฟ (ALL NEW TRITON เปลี่ยน…ทุกความเชื่อ)
สวนรถไฟ หรือ สวนวชิรเบญจทัศ เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ใจกลางกรุงเทพฯ ที่ร่มรื่นและมีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเยอะมาก และยังมีร้านอาหารอร่อยๆ อย่างร้าน "โบกี้รถไฟ" ที่มีเมนูหลากหลายให้เลือกสั่งมาเติมพลังหลังเดินเล่นออกกำลังกาย “โบกี้รถไฟ” อยู่ภายในสวนวชิรเบญจทัศ ด้านหลังสวนจตุจักร ด้านถนนพหลโยธิน ใกล้กรมการบินพลเรือน บริเวณสนามกอล์ฟ ขับรถมาไม่ยาก จะเส้นพหลโยธินหรือวิภาวดีรังสิต ซึ่งถ้ามาในช่วงเย็นๆ รถจะติดพอสมควร แต่ด้วยคุณสมบัติของเครื่องยนต์ดีเซล MIVEC วีจี เทอร์โบ อลูมินัม อัลลอย บล็อก ขนาด 2.4 ลิตร ให้กำลังสูงสุด 181 แรงม้า แรงจัดเต็มขุมพลัง ประหยัดน้ำมันกว่าเดิม 20% ทำให้ช่วยให้การออกตัวหรือเร่งแซงเป็นไปอย่างลื่นไหล เราจึงฝ่าการจราจรที่หนาแน่นมาได้อย่างสบาย ทำให้การขับขี่สนุกมากยิ่งขึ้น เหมือนไม่ได้ขับอยู่ในเมืองเลย และยังมีความปลอดภัยสูง” จากโครงสร้างตัวถังนิรภัย RISE Body และเสริมความแข็งแกร่งด้วยส่วนรับแรงกระแทกจากเหล็กที่มีความแข็งแรงเป็นพิเศษ ทำให้ผู้ขับขี่และผู้โดยสารรู้สึกมั่นใจและปลอดภัยมากขึ้นตลอดการขับขี่ ร้านโบกี้ รถไฟเป็นร้านอาหารตกแต่งเรียบง่ายในบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง อาจจะดูขลังสักนิดเพราะร้านนี้เปิดมานานเกือบ 16 ปี แต่ก็นั่งได้ชิลๆ เหมาะมาสังสรรค์ และมีคาราโอเกะให้ครื้นเครง ร้านนี้ตั้งอยู่ด้านหน้าของสนามไดร์ฟกอล์ฟรถไฟ เลยจากร้านเช่าจักรยานมาไม่ไกล เราสามารถเลือกได้ว่าจะนั่งในห้องกระจกรับแอร์เย็นฉ่ำหรือจะนั่งกินลมชมวิวด้านนอก ส่วนเมนูอาหารของที่นี่มีให้เลือกสั่งเป็นร้อยเมนู จะเป็นอาหารไทย อาหารฟิวชั่น และอาหารตามสั่ง ถ้ามีวัตถุดิบมาก็สามารถปรุงเมนูที่อยากกินได้เหมือนกัน มาดูกันดีกว่าว่าที่นี่มีทีเด็ดเมนูอะไรที่ห้ามพลาดบ้าง เริ่มกันที่ "ฉู่ฉี่กุ้ง" จานนี้มีดีตรงเครื่องแกงที่รสจัดจ้านถึงพริกถึงขิง หอมกลิ่นเครื่องเทศผัดคลุกเคล้ากับกุ้งตัวใหญ่ให้รสชาติแบบไทยๆ ที่แสนถูกปาก ตามต่อด้วยเมนูจานยำ อย่าง "ยำโบกี้รถไฟ" หรือจะเรียกโดยส่วนตัว ว่า ยำสามกรอบก็น่าจะได้ เพราะจานนี้เขานำเอากระเพาะปลายำทอดกรอบ ปลาหมึกและกุ้งทอดมาคลุกเคล้ากับน้ำยำสามรสทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน บวกด้วยความเผ็ดแบบกำลังพอดี "ยำปลาช่อนทอดสวนรถไฟ" เมนูแนะนำของทางร้าน ที่ใช้ปลาช่อนสดแล่เอาแต่เนื้อมาคลุกแป้งบางๆ แล้วทอดจนเหลืองกรอบ เติมเครื่องสมุนไพรทั้งหอมแดงหั่นลูกเต๋า พริกขี้หนูซอย ขิง มะนาว เสริมด้วยถั่วลิสง กุ้งแห้งทอดนำมาเคล้ากับน้ำยำเปรี้ยวอมหวานแซมเค็มเล็กน้อยเป็นสองเมนูยำที่ใช้ได้เลยทีเดียว ตบท้ายด้วยเมนูฟิวชั่นครบเครื่องอย่าง "เบอร์เกอร์อีสาน" ที่นำเนื้อหมูบดมาหมักพร้อมกับต้นหอม รากผักชี ใบมะกรูด ปั้นเป็นแผ่นกลมชิ้นใหญ่แล้วทอดจนสุกให้เกรียมเล็กน้อยรสชาติคล้ายลาบหมู ที่ไม่ว่าจะกินเล่นก็เพลินปากหรือแกล้มเบียร์ก็เพลินใจ ใครที่ไปเดินเล่นแถวสวนรถไฟหรืออยากหาร้านสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนหรือมากันแบบครอบครัวที่มีนั่งได้เรื่อยๆ สบายๆ มีอาหารอร่อยให้เลือกหลากหลายในละแวกนั้น ลองแวะมากินข้าวที่ "ร้านโบกี้รถไฟ" ดูสักครั้งแล้วจะติดใจ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
7 Likes0 Comment
LikeShare
photo