- หน้าแรก
/
- รูป กล้วยทอดแม่จงดี
7 ชิ้น 20-
กล้วยทอดกรอบนอกนุ่มใน ทอดเป็นกระทะต้องอดใจรอกันนิดดดผ่านทีไรต้องนึกอยากมาทาน แม้ต้องเลี้ยวเข้ามาร่วมหลายโล..จากถนนสายหลัก
วันนี้ได้มีโอกาสมาเจอการการขายอย่างเต็มๆครั้งที่ผ่านมา มาก่อนร้านปิดหน่อยนึงเป็นกระทะสุดท้าย เลยไม่คิดว่าจะมีคนต่อคิดกันคึกคัก -ตอนแรกเดินมาไม่มีคนเพราะกำลังทอดกันอยู่ในกระทะ แอบงงว่าพอกระทะขึ้นเท่านั้น คนเดินมาจากไหนกันหน๋อ
กล้วย -เผือก -มัน ปนๆกัน 7 ชิ้น 20 บาท ค่ะ ถ้าสั่งกล้วยล้วนเหมือนจะเป็นอีกราคา
สิ่งที่ทำให้นึกอยากมา..คงเป็นเพราะกล้วยทอดร้านนี้ทอดมากันใหม่ๆ แล้วใช้กล้วยสุกนิดๆ จึงไม่ฝาด ไม่ใช่แ่ค่กล้วยที่อร่อย มัน และ เผือกทอดก็อร่อย และยังแถมนิ่มกำลังดี แป้งด้านนอกกรอบๆ ที่ร้านก็ตักเศษแป้งกรอบๆมาให้ด้วย ทานกันเพลินเลยทีเดียว
เนื่องจากร้านมีลูกค้ารอกันทุกๆกระทะต่อกระทะ พอลุงเอากล้วยทอดที่ทอดได้สุกจนเหลืองหน้าทาน จะมาจับใส่ตะแกรงเคาะน้ำมันแรงๆให้หยดออกมา แล้วจึงเทใส่ถาดเพื่อผึ่งลม โดยมีเครื่องเป่าลมแรงๆให้กล้วยเย็นเร็วๆ เป็นร้านที่ดูมีกระบวนการครบเครื่องมาก
กล้วยทอดอร่อยๆ ราคาไม่แพง ค่ะ
40 Likes0 Comment
